Explora todas las guías de viaje con la etiqueta "Cena"
Journal Standard DINING y Roasted COFFEE LABORATORY lanzan este verano sus primeros menús de cócteles de postre, desarrollados por el reconocido bartender Kazuto Nomura de QUARTER ROOM.
El restaurante LAPUTA, ubicado en el Fukuoka Sun Palace Hotel & Hall, ofrece un menú especial de almuerzo francés exclusivo de verano, centrado totalmente en el melocotón, desde el 1 de julio hasta el 31 de agosto de 2026.
Tres restaurantes del Hotel Metropolitan Edmont en Iidabashi, Tokio, celebrarán la "Feria del Festín de Verano de Montaña y Mar" del 1 de julio al 30 de agosto de 2026, con platos de temporada del mar y la montaña seleccionados por expertos chefs.
A partir del 7 de julio de 2026, Trattoria Sette en Hyatt Regency Kyoto presenta una colaboración de pizza por tiempo limitado con el chef propietario Tomohiro Togo de Pizzeria Napoletana Don Ciccio en Fushimi, Kioto, que incluye dos pizzas originales y un menú especial de verano.
El restaurante AVANTI del International Garden Hotel Narita ofrecerá un bufé italiano de verano del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, con pasta fresca, pizza al horno de piedra, alrededor de 15 postres elaborados en el hotel y frutas de temporada ilimitadas que varían cada mes.
Desde el 1 de julio hasta el 30 de septiembre de 2026, Dining Ferio en el Regal Royal Hotel Tokyo en Shinjuku llevará a cabo la "Feria de la Cerveza 2026", un evento de barra libre que ofrece una selección diversa de cervezas y otras bebidas junto con platos de temporada.
Del 26 de junio al 7 de julio de 2026, el restaurante French Dining Top of Kyoto, ubicado en el piso 14 del Rihga Royal Hotel Kyoto, ofrecerá un menú de cena de Tanabata por tiempo limitado titulado "Éclat Céleste", que presenta decoraciones estelares e ingredientes estacionales de Kioto creados por el nuevo chef Keita Ishibashi.
Reserve antes del 30 de junio de 2026 y ahorre 500 ¥ por adulto en tres planes de bufé en el Northern Terrace Diner del Sapporo Grand Hotel, que incluye cocina en vivo con roast beef, gambas al ajillo y postres de melón de Hokkaido.
El Royal Pines Hotel Urawa ofrece un plan limitado de 10 habitaciones con entrada para la cena del evento Buffet Familiar de Verano 2026 el 9 de agosto de 2026, a la venta desde el 8 de junio. El plan incluye un buffet de cocina japonesa/china/occidental, un espectáculo de despiece de atún, una experiencia de mini chef para niños y desayuno.
Yunoko Onsen Umi to Yuyake, en Minamata, prefectura de Kumamoto, ya acepta reservas para un plan de tiempo limitado que incluye sashimi fresco del mar de Yatsushiro y los famosos camarones fritos de la posada, disponible del 5 de junio al 16 de julio de 2026.
El restaurante de comida durante todo el día SATSUKI del Hotel New Otani Makuhari organizará una feria de pasta especial de tres días del 26 al 28 de junio de 2026, presentando un menú italiano de varios platos inspirado en el kaiseki del reconocido chef Mamoru Kataoka de Ristorante Alporto en Nishi-Azabu, Tokio.
El restaurante Shima Oden MIKE en Marunouchi, Tokio, ofrece ahora un menú de temporada de shabu-shabu de congrio (hamo) de la isla de Awaji por 7,500 yenes por persona, junto con un nuevo oden frío que incluye verduras de verano en sorbete de dashi.
Del 7 de julio al 9 de noviembre de 2026, el restaurante buffet Suriyun del Hilton Okinawa Chatan Resort ofrece un festín diario de platos de carne de primera calidad, con cangrejo de libre consumo los fines de semana y días festivos.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, el café restaurante "Le Temps", ubicado en la segunda planta del Hotel Granvia Kyoto, ofrece un bufé de cena con todo incluido que destaca los ingredientes locales de Kioto y platos inspirados en el verano.
El Kobe Port Tower Hotel organiza un evento especial por el Día del Padre por tiempo limitado en dos de sus restaurantes, del 19 al 21 de junio y del 26 al 28 de junio de 2026. Incluye un "Plato de Gratitud", jabón de flores y, en el restaurante HIDEOUT del piso 13, un momento de decoración de postres donde los niños dan el toque final para papá.
Desde el 4 de junio hasta el 22 de julio de 2026, el "Bufé de Competición de Chefs: En gratitud por nuestro aniversario" regresa al restaurante de servicio continuo Pergola, ubicado en el piso 15 del Nagoya Marriott Associa Hotel, ofreciendo platos de los 8 restaurantes y bares del hotel en un solo bufé.
The Ritz-Carlton, Okinawa reabrirá el 17 de julio de 2026, tras una reforma completa de todos sus restaurantes y su lobby lounge & bar. Ya está disponible para reserva el nuevo paquete de estancia "Coastal Italian Elegance", que ofrece una experiencia gastronómica exclusiva en el recién inaugurado restaurante italiano Riva Ristorante.
Los locales de Zojirushi Shokudo en Osaka Honten y Umeda presentarán sus nuevos menús de verano a partir del 5 de junio, con platos llenos de color y especias diseñados para combatir el calor estival.
Le Pristine Tokyo en el Hotel Toranomon Hills lanza una serie de menús limitados de verano de julio a septiembre de 2026, que incluyen un curso de cena con temática del sur de Italia, un té de la tarde de melocotón y mango, cenas de celebración los jueves y mucho más.
Silk Road Dining, en el JW Marriott Hotel Nara, ofrecerá un bufé asiático exclusivo de dos días el 6 y 13 de junio de 2026, seguido de un menú asiático de precio fijo limitado para el verano que comenzará el 1 de julio.
Provision, un restaurante francés exclusivo para socios basado en suscripción cerca de Tokyo Midtown en Roppongi, ha lanzado su menú mensual de junio con seis nuevos platos que celebran los sabores de principios de verano.
Del 21 de julio al 11 de septiembre de 2026, el Dining Ruore del Rihga Royal Hotel Hiroshima ofrecerá un buffet de verano que contará con 15 variedades de postres tropicales y una selección de platos salados picantes, tanto para el almuerzo como para la cena.
La Jyho Live Kitchen del Kyoto Century Hotel presenta un bufé de verano que incluye wagyu y una variedad de platos de carne de cocina japonesa, occidental y china que rotan cada 30 minutos, desde el 25 de junio hasta el 26 de agosto de 2026.
Dominique Bouchet Tokyo en Ginza celebrará una cena especial con los productores el 17 y 18 de julio de 2026, con la presencia de Chisa Bize, del prestigioso productor de Borgoña Domaine Simon Bize.
Himeji Beer Garden BBQ Terrace Himeji Ekimae abre sus puertas el 3 de junio de 2026, a solo 3 minutos a pie de la estación de Himeji, ofreciendo una terraza en la azotea con vistas nocturnas de la ciudad, menús de barbacoa premium y bebidas ilimitadas desde 3500 yenes durante todo el mes de junio.
El Hotel New Otani Tokio ofrece planes especiales de restaurante para disfrutar del Festival de Fuegos Artificiales de Jingu Gaien 2026 el 8 de agosto, con cenas bufé, champán y menús premium en dos espacios en la planta superior.
Un crucero nocturno de temática vietnamita está programado para el 31 de julio de 2026 en Osaka, combinando un viaje en la embarcación eléctrica de nueva generación "Queen Bee M7", auténtica cocina vietnamita y danza tradicional en vivo a cargo de V-Artists Osaka, todo para un grupo limitado a 24 invitados.
Para celebrar su tercer aniversario el 21 de junio de 2026, The Ritz-Carlton, Fukuoka organiza dos eventos gastronómicos exclusivos y lanza un vaso de porcelana de Arita de edición limitada, elaborado con el estilo tradicional de Kyushu.
El Sunshine City Prince Hotel en Ikebukuro realizará un evento de temática hawaiana del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, con menús hawaianos, presentaciones de ukelele en vivo y decoraciones festivas en todo el hotel.
Sushi Kyoto Umemori, el primer restaurante de gestión directa en Kioto de la marca Umemori Honten, con sede en Nara y 55 años de historia, abrió sus puertas en Shijo-Horikawa el 1 de junio de 2026, ofreciendo sushi temari colorido y cinco menús degustación distintos en el corazón de Kioto.
Warayakiya Yokohama Tsuruyacho, un restaurante de cocina de Tosa especializado en platos a la parrilla con paja, abrirá sus puertas el 16 de junio de 2026, llevando la cocina a fuego abierto y el famoso tataki de bonito de Kochi al distrito de Tsuruyacho, cerca de la estación de Yokohama.
El Hotel Metropolitan Morioka celebra el "Metro Summer Fes 2026" del 17 de julio al 19 de septiembre de 2026, con menús de cena exclusivos de verano en cuatro restaurantes y entradas de venta anticipada a ¥5,500 disponibles desde el 1 de junio.
A partir de junio de 2026, el crucero THE KOBE DINING CRUISE Concerto en el Puerto de Kobe ofrecerá dos eventos limitados de verano: un informal Ship Beer Garden entre semana con comida y bebida ilimitada, y un nuevo Summer Buffet los fines de semana con impresionantes vistas al mar. Ambos eventos incluyen un descuento por llevar yukata.
HESTIA GINZA, un restaurante en Ginza conocido por su estofado de hierbas y platos de carne, celebra su 4º aniversario el 1 de junio de 2026, ofreciendo menús especiales de aniversario a precios reducidos durante todo el mes de junio.
Eau Voyage, con sede en la ciudad de Gifu, ha lanzado paquetes de alojamiento de lujo que combinan la tradicional pesca con cormoranes (ukai) en el río Nagara con cenas completas de cocina francesa y estancia en villas privadas, disponibles cada año del 11 de mayo al 15 de octubre.
Del 12 de junio al 3 de septiembre de 2026, el Fuji Speedway Hotel en Oyama, Shizuoka, presenta experiencias gastronómicas exclusivas de verano que incluyen el popular PEACH AFTERNOON TEA, menús de cena de temporada en TROFEO Italian y Robata OYAMA, y seis cócteles de hierbas de verano en BAR 4563.
El popular curso de cena con todo incluido "SAN" del Hotel Kanazawa se traslada al Sky Banquet "Raspberry" en el piso 16 desde junio hasta agosto de 2026, ofreciendo vistas panorámicas nocturnas de la ciudad para grupos de 20 personas o más a ¥6,000 por persona.
El Kamakura Prince Hotel ofrece un plan de alojamiento que incluye entradas para el templo Hase-dera y el sendero Ajisai-ji, disponible del 6 al 26 de junio de 2026, ideal para disfrutar del paisaje característico de la temporada de lluvias en la antigua capital.
Kome Sankaku, el bar de maridaje de SAKE en Toyosu Senkyaku Banrai, ha renovado su oferta de menús para banquetes. Hay tres nuevos menús disponibles con una opción de barra libre de 2 horas que incluye sake japonés, a partir de ¥5,500, adecuados tanto para citas íntimas como para fiestas privadas de hasta 40 invitados.
Desde junio hasta septiembre de 2026, The Westin Tokyo presenta menús de anguila de temporada en el restaurante japonés Mai, el restaurante cantonés Ryutenmon y el Teppanyaki Yebisu, donde cada chef ofrece anguila nacional preparada con su propio estilo distintivo.
A partir del 1 de junio, el restaurante de pollo al estilo de Kioto, ubicado en el piso 12 de los grandes almacenes Ikebukuro Tobu, presenta una selección renovada de platos de olla para la cena, con pollo y pato de alta calidad a precios más accesibles.
A partir del 1 de junio de 2026, Hachikian Marutamachi, un restaurante de aves de larga tradición en el distrito de Sakyo de Kioto, ofrecerá un menú limitado de verano que incluye berenjena Kamo, pato de Kioto y pollo molido rojo de Kioto en tres platos distintos.
El hotel Mampei en Karuizawa ofrece un menú de cena especial para celebrar el 90.º aniversario de su histórico Ala Alps. Con ingredientes locales de Shinshu y recetas consagradas, el menú estará disponible a partir del 1 de julio de 2026.
El SORANO HOTEL en Tachikawa, Tokio, presentará una nueva línea de menús de verano en su bar de la azotea y su restaurante principal a partir del 1 de junio de 2026, con platos italianos de temporada, cocina japonesa y postres por tiempo limitado.
La sucursal de Kioto de Benjamin Steakhouse lanza un "Plan Gourmet de Experiencia Yukata" limitado para el verano, del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, que combina el uso tradicional de yukata con un menú de carne de estilo neoyorquino en un entorno de machiya renovada.
Del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, el Grand Hyatt Tokyo ofrecerá dos experiencias gastronómicas en terraza: una cervecería al aire libre con ingredientes fermentados en Oak Door y una cena de tipo semibuffet de inspiración provenzal en French Kitchen.
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS GINOZA ha lanzado un nuevo plan de 3 días y 2 noches, limitado a dos grupos por día, que incluye una cena completa de cocina francesa la primera noche y una cena de shabu-shabu de cerdo Aguu en la villa la segunda.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, el restaurante Waldhaus del Hotel Granbach Tokyo Ginza ofrece un almuerzo francés saludable de 5 tiempos, diseñado para nutrir y tonificar el cuerpo durante el verano, con una opción de medición de composición corporal InBody y una experiencia de entrenamiento con SIXPAD.
El Hotel Metropolitan Edmont, ubicado en el barrio de Iidabashi en Tokio, ofrece un plan de estancia premium limitado a un grupo por día, que combina una cena en su recién inaugurado restaurante de alta cocina francesa FOURGRAINS con una noche en una suite, disponible a partir de junio de 2026.
El restaurante japonés Shunkasado "Shunka", ubicado en la segunda planta del Hotel Metropolitan en Ikebukuro, ofrecerá una edición de verano de su Menú Shikisai del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, incluyendo una opción por tiempo limitado de unagi kabayaki a la parrilla junto con carne de wagyu a la brasa.
Tengu Grand Food Hall / Minatoya Isokichi Shokudo abrirá en LaLaport Kashiwanoha el 27 de mayo de 2026, siendo la primera ubicación en un centro comercial para Tengu Grand Food Hall. El lugar combina una propuesta de restaurante retro con menús de pescado a la parrilla de carbón a precios ideales para toda la familia.
El bufé Garden Buffet "Pine Terrace" en Phoenix Seagaia Ocean Tower celebrará la Feria de Unagi de principios de verano del 1 de junio al 31 de julio de 2026, ofreciendo una variedad de platos de anguila japoneses y occidentales, junto con una Feria del Mango simultánea.
El Seaside Hotel Maiko Villa Kobe, en Tarumi, Kobe, organiza una "Feria Gourmet de Principio de Verano" por tiempo limitado en sus restaurantes internos del 1 de junio al 31 de julio de 2026, con menús estacionales especiales que incluyen cocina japonesa, un bufé de hierbas y especias, y un restaurante de temática estadounidense en la planta 14.
Tour d'Argent Tokyo, en el Hotel New Otani (Tokio), ofrece el menú de verano "Ma Provence", creado por el chef ejecutivo galardonado con el M.O.F. Renaud Augier, disponible del 1 de julio al 23 de agosto de 2026, evocando los paisajes bañados por el sol de la Costa Azul francesa.
Dining & Bar LAVAROCK en Courtyard by Marriott Shin-Osaka Station ofrecerá un menú de cena de verano especial del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, destacando ingredientes de tres regiones distintivas de Kioto (Miyama, Nishijin y Kamigamo) fusionados con la cocina de parrilla americana.
El Hotel Granvia Osaka, conectado directamente con la estación JR de Osaka en Umeda, ya acepta reservas para un "Plan de Fiesta de Verano" por tiempo limitado para grupos de 20 personas o más, disponible del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, con dos opciones de menú a partir de ¥8,000 por persona.
A partir del 1 de junio de 2026, Ovest, ubicado en el piso 25 del Hotel Metropolitan en Ikebukuro, ofrecerá un nuevo menú personalizable de cena y bar que incluye platos fríos, platos calientes y postres preparados por el chef, maridados con cócteles, vinos y más.
A partir del 3 de junio de 2026, el restaurante "Shioji", situado en la planta superior del Hotel Plaza Kobe en Higashinada, Kobe, ofrecerá tres nuevos menús premium de teppanyaki de carne de Kobe, incluido el exclusivo menú "Wadatsumi", que destaca por incluir langosta y abulón vivos junto a una selección especial de carne de Kobe.
THE-MOMENT GRILL&DINING en THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection, ofrece una edición de verano de su "Le Buffet Gourmand" con más de 60 platos y un menú a elección de carne o pescado que cambia mensualmente, desde el 1 de junio hasta el 31 de agosto de 2026.
El restaurante italiano Piacere del Shangri-La Tokyo presenta un nuevo menú de cena omakase para el verano, inspirado en El libro de la almohada, que entrelaza la imaginería japonesa clásica con ingredientes nacionales de temporada. Disponible del 2 de junio al 29 de agosto de 2026, el menú tiene un precio de 24.200 yenes por persona.
OTTO SETTE TOMAMU en Risonare Tomamu (Hokkaido) ofrecerá un menú italiano de 8 tiempos durante el verano, del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, destacando el melón de pulpa roja y verde de Hokkaido junto al exclusivo salmón de verano "Tokishirazu" y otros ingredientes locales de temporada.
Steak House Shingo, el reconocido restaurante de teppanyaki del distrito de Gion en Kioto con más de 50 años de historia, ha abierto un nuevo local en Ginza, Tokio, ofreciendo su aclamado Chateaubriand a los comensales de la capital.
El Towers Bar BELLOVISTO, ubicado en el piso 40 del Cerulean Tower Tokyu Hotel en Shibuya, celebrará un evento único de maridaje de champagne y cena el 25 de agosto de 2026, con cuatro selecciones de Champagne Pommery junto a un menú de cena especialmente diseñado.
Shinjuku Nadaman Binkann y Nihonbashi Nadaman ofrecen un menú de colaboración por tiempo limitado desde el 16 de mayo hasta finales de junio de 2026, combinando la cocina japonesa clásica con condimentos internacionales de Youki Foods Corporation por 13.000 yenes por persona.
El Hotel New Grand en Yokohama presenta un menú especial de cena francesa de verano en el Panoramic Restaurant Le Normandie, del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, celebrando la clásica tradición francesa de maridar queso y vino en cada plato.
A partir del 1 de junio de 2026, Hakone Retreat före & villa 1/f en Sengokuhara, Hakone, ofrecerá menús de temporada de verano en el restaurante WOODSIDE dining y en el restaurante japonés Hyoseki, con platos que incluyen anguila, verduras de verano y wagyu.
El Cafe 33 del Hyatt Regency Kyoto, en Higashiyama, ofrece una barbacoa al aire libre por tiempo limitado este verano, desde el 1 de junio hasta el 31 de agosto de 2026, con un menú de pedidos ilimitados y un servicio de corte de churrasco en vivo los fines de semana por la noche.
Tras seis meses de formación colaborativa y visitas de campo, Park Hyatt Kyoto y el colectivo de chefs Chefs for the Blue presentan un evento especial de gastronomía sostenible, "Sustainable Seas, Kyoto Table", el 7 de julio de 2026, que contará con una cena de 8 platos elaborada por tres aclamados chefs de Kioto.
Un evento de cena de una sola noche en el Sapporo Excel Hotel Tokyu el 26 de junio de 2026 marida vinos de la bodega Housui en Iwamizawa con un menú japonés especialmente elaborado, con precios de reserva anticipada disponibles hasta el 5 de junio.
El restaurante francés Sens & Saveurs, ubicado en el piso 35 del edificio Marunouchi en Tokio, cerrará por reformas a partir del 1 de julio de 2026 y reabrirá a finales de octubre de 2026, profundizando en la filosofía culinaria de los chefs gemelos Jacques y Laurent Pourcel.
Sophie at EDITION, situado en la planta 14 de The Tokyo EDITION, Ginza, se relanza con un nuevo concepto italiano a partir del 3 de junio de 2026, ofreciendo pasta artesanal y una propuesta de trattoria clásica con vistas panorámicas al paisaje urbano de Ginza.
The Royal Park Hotel Iconic Nagoya ofrecerá un menú de cena de verano en THE 7th TERRACE del 16 de julio al 15 de septiembre de 2026. Con lubina en salsa de crema de limón, sopa fría de melocotón y caprese de burrata, la propuesta de temporada combina a la perfección con el paisaje urbano de Sakae.
El restaurante "Café Tosca" del Yokohama Bay Hotel Tokyu organizará un bufé de postres de melocotón exclusivo para los jueves, desde el 2 de julio hasta el 27 de agosto de 2026, con apertura de reservas para julio el 1 de junio.
Del 19 de junio al 30 de septiembre de 2026, el restaurante Ricomonte, ubicado en el piso 15 del Toyama Excel Hotel Tokyu, presenta el Beer Foam Festa 2026, un evento de verano en interiores que incluye barra libre de bebidas, como la exclusiva cerveza SORACHI 1984, y una propuesta gastronómica inspirada en los sabores de Toyama.
El restaurante italiano Il Giardino del Hotel New Grand en Yokohama ofrecerá un menú de cena de verano por tiempo limitado del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, con delicias de temporada y vistas a la iluminación del jardín.
Yakitori Tanuki, un nuevo bar de yakitori y restaurante hermano del querido izakaya Aoyama-Itchome Tanuki, abre en Aoyama-Itchome el 19 de mayo de 2026, ofreciendo brochetas de pollo premium Kinsou Dori y un menú que satisface a todos los gustos.
El Miyako Hotel Hakata organiza su Beer Hall italiano 2026 en el salón del vestíbulo TTT Café del tercer piso, del 1 de junio al 30 de septiembre de 2026, ofreciendo un menú cerrado con bebidas ilimitadas durante 120 minutos por ¥6,500 por persona.
Una colaboración pionera entre Sumikko Gurashi y la gastronomía china, "Sumikko Gurashi Yumcha Day", se servirá en el restaurante Boukairou, ubicado en el quinto piso del Hilton Fukuoka Sea Hawk, del 1 de julio al 30 de agosto de 2026.
El local de Benjamin Steakhouse en Kioto ofrece un plan de barra libre de champán por tiempo limitado del 12 de junio al 12 de julio de 2026, combinando Piper-Heidsieck Essentiel con tres aperitivos cuidadosamente seleccionados por 8000 ¥ por persona.
A partir del 1 de junio de 2026, el popular crucero yakatabune de Edomaekisen en la bahía de Tokio ofrecerá filete de ternera wagyu negra como complemento opcional, con reservas abiertas desde el 11 de mayo.
El "Plan de Terraza Bubbles and Breeze" regresa este verano a THE 7th TERRACE, ofreciendo vino espumoso, cerveza y cócteles ilimitados junto con brochetas a la parrilla y un nuevo plato de pasta fría en una azotea de Nagoya a partir del 15 de junio de 2026.
Un lujoso bar salón al estilo speakeasy ha abierto en el sótano del hotel The Strings Omotesando. Inspirado en el Nueva York de la época de la Ley Seca, TIME NEST BAR LOUNGE ofrece cócteles originales, cervezas artesanales estadounidenses y tapas elaboradas por el chef todas las noches a partir de las 17:00.
A partir del 4 de junio de 2026, China Shadow en el Strings Hotel Tokyo InterContinental ofrecerá un menú de teatro gastronómico de verano elaborado por el chef ejecutivo Hidekazu Ando, que combina la cocina china clásica con ingredientes cuidadosamente seleccionados de la región de Tohoku.
Más de 10 destacados chefs, incluidos Ryuichi Hamasaki de Ristorante Hamasaki y Yahei Suzuki de Piatto Suzuki, se reunirán en Uonuma no Sato en Niigata para una cena italiana especial de un día, maridada con sake Hakkaisan y alimentos fermentados.
MAISON CLASSIC SALON, el salón de la estación Takanawa Gateway, celebrará un evento nocturno para perros el 22 de mayo, donde los dueños podrán disfrutar de sus exclusivas tortitas en la terraza mientras sus mascotas reciben canelés de obsequio.
El restaurante chino Sichuan del Miyako Hotel Kyoto Hachijo lanza un nuevo plan para grupos de 10 o más personas, que incluye una habitación privada garantizada y barra libre de bebidas a partir del 17 de mayo de 2026.
El Northern Terrace Diner del Sapporo Grand Hotel ofrece un buffet libre de almuerzo y cena con temática de cocina étnica y hierbas, destacando cocina en vivo con ingredientes de Hokkaido y postres con infusión de hierbas.
Una "Cena de verano en los rascacielos" de 7 platos estará disponible del 1 de junio al 31 de agosto de 2026 en el restaurante "Harmony", situado en el piso 24 de The Royal Park Hotel Iconic Tokyo Shiodome. El menú incluye langosta, abulón, pulpo y más, todo maridado con vistas al horizonte nocturno de Tokio.
Una izakaya de tempura informal de Kioto abrirá su primera sucursal en Tokio el 28 de mayo de 2026, en el sótano del Tokyo Building TOKIA en Marunouchi; servirá tempura ligera y crujiente frita completamente en aceite de salvado de arroz junto con sushi, mariscos frescos y soba de Izumo.
El restaurante chino Karyu, ubicado en el piso 31 del Yokohama Grand InterContinental Hotel, ofrece sus populares "Fideos de jade fríos con mariscos premium" por tiempo limitado, desde el 3 de junio hasta el 30 de septiembre de 2026.
SPICE LAB TOKYO en Ginza se une a Gangi, marca de sake de la prefectura de Yamaguchi, para ofrecer un menú de cena especial con maridaje a partir del 13 de mayo de 2026. La colaboración destaca el "Gangi Junmai Daiginjo Sekirei", ganador del máximo galardón en el concurso de sake "Kura Master 2025" en Francia.
El Hotel Chinzanso Tokyo lanzará Tokyo Unkai Yakumo (Ocho Nubes), una versión evolucionada de su aclamada exhibición de niebla en el jardín japonés, a partir del 1 de julio de 2026. Esta presentación mejorada presenta formaciones nubosas tridimensionales y estratificadas, iluminaciones nocturnas realzadas y una selección de menús estacionales de tiempo limitado.
El Hotel JAL City Naha conmemora su 20º aniversario el 20 de junio de 2026 con un menú francés de cena por tiempo limitado que combina ingredientes de Okinawa, además de un plan de estancia con cena incluida disponible durante todo el mes de junio.
Les Copains de Dominique Bouchet en Ginza organiza una cena especial dedicada exclusivamente al vino rosado el 12 de junio de 2026, con cuatro vinos rosados de Château La Coste de la Provenza maridados con un menú francés de temporada inspirado en el sur de Francia.
El Karuizawa Prince Hotel West, en la prefectura de Nagano, ofrece un plan limitado por el "Tabi no Hi" (Día del Viajero) para estancias del 14 al 17 de mayo de 2026, que incluye vales de gasolina por valor de 2000 yenes y un 20% de descuento en cenas de los restaurantes del hotel para ayudar a los viajeros a disfrutar de una escapada de calidad con un presupuesto más ajustado.
La terraza en la azotea del 8º piso del Novotel Nara acoge un beer garden de verano por tiempo limitado del 1 de junio al 31 de octubre de 2026, con cerdo Baaku a la parrilla de carbón, acompañamientos de inspiración internacional y planes de barra libre a partir de 7,000 yenes.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, el Fuji Marriott Hotel Lake Yamanakako ofrecerá en su restaurante "Grill & Dining G" el menú de cena "Terroir Yamanashi – Un viaje gastronómico por el Yamanashi de verano", con platos que capturan los paisajes y la cultura de diversas regiones de la prefectura de Yamanashi.
Un buffet por tiempo limitado en el Hotel ABEST Sapporo presenta una espectacular exhibición de pierna de prosciutto junto con cangrejo, bistec y platos rotativos inspirados en jamón, desde el 8 de mayo hasta el 30 de junio de 2026.
Del 9 de mayo al 21 de junio de 2026, el restaurante SATSUKI del Hotel New Otani Makuhari organizará un bufé de dulces los fines de semana que incluirá postres de fresa, matcha y mango, además de cocina japonesa, occidental y china.
Para la Golden Week (del 30 de abril al 4 de mayo de 2026), Kaki to Kaisen Nihonichi Sakasuji-Honmachi ofrece su emblemático plato grande de sashimi y su fuente de ostras crudas a mitad de su precio habitual.
A partir del 1 de junio de 2026, el Super Dining "Rilassa" del Tokyo Dome Hotel organiza un buffet de aniversario por tiempo limitado que presenta platos insignia elaborados por chefs de todos los restaurantes del hotel.
El Sky Grill Buffet Musashi, situado en el piso 26 del Asakusa View Hotel, ofrecerá un bufé de principios de verano del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, con unas 100 variedades de platos —desde parrilladas en el horno Musashi hasta cocina japonesa, occidental y asiática—, además de un evento especial de pasteles de animales y máquinas de cápsulas para niños durante la Golden Week.
A partir del 18 de mayo de 2026, 21 restaurantes de los hoteles Grand Mercure y Mercure en todo Japón ofrecerán un buffet de cena estacional de verano centrado en comida callejera mundial y tres curris auténticos, disponible hasta el 31 de octubre.
Del 7 de mayo al 30 de junio de 2026, el Dining & Bar "Applause" en el piso 19 del Hotel Granvia Okayama ofrece un plan de cena donde los huéspedes eligen entre un abundante plato de carne a la barbacoa o un delicioso plato de dulces, con un mini bufé y barra de bebidas incluidos en ambas opciones.
El Hotel Kanazawa, en la ciudad de Kanazawa, presenta un nuevo plan de banquete premium con todo incluido a partir del 1 de mayo de 2026, que destaca los mejores ingredientes de Hokuriku, incluyendo carne de Noto, abulón y nodoguro, en dos menús cuidadosamente seleccionados.
El Cafe & Bar Plaza del Mito Plaza Hotel en Ibaraki organizará un té vespertino de estilo japonés los viernes y sábados durante todo mayo de 2026, que incluirá aperitivos japoneses de temporada, un plato principal y un servicio de barra libre de 90 minutos.
Ocho restaurantes del Rihga Royal Hotel Osaka ofrecerán comidas infantiles gratuitas y beneficios especiales para las familias durante la Golden Week, del 25 de abril al 6 de mayo de 2026.
A partir del 27 de abril de 2026, Kakiya Kodaharu Shimbashi ofrece un renovado menú premium de barra libre que incluye más de 32 variedades de sake —incluyendo el legendario Juyondai— maridado con ostras de temporada, por 4200 yenes por persona.
Del 1 de junio al 30 de septiembre de 2026, el Rihga Royal Hotel Hiroshima organizará la BEER FAIR 2026 en tres de sus restaurantes, ofreciendo platos elaborados por chefs junto a una amplia selección de bebidas en un cómodo entorno interior.
Del 25 de abril al 31 de octubre de 2026, el bar en la azotea "Crudo Deck" del Centara Grand Hotel Osaka organiza la "Centara Rooftop Experience" en colaboración con la casa de champán Veuve Clicquot, con planes de almuerzo y cena a 135 metros sobre Namba.
El restaurante italiano GLICINE, que se ganó un público fiel en Aqua Ignis Sendai, se ha trasladado al distrito de Kokubucho, en el centro de Sendai, inaugurando su nuevo local el 28 de abril de 2026.
El Hotel Hatsuhana, ubicado en la zona de Oku-Yumoto en Hakone, retoma su popular colaboración de maridaje de vinos con Hirakawa Winery, además de un nuevo tratamiento de relajación estacional y una refrescante experiencia de aguas termales a temperatura neutra, todo disponible por tiempo limitado en el verano de 2026.
TOOTH TOOTH CATERING ofrece planes de catering exclusivos para la Kobe White Dinner 2026, un evento de cena al aire libre que tendrá lugar el 30 de mayo en el antiguo distrito de asentamiento extranjero de Kobe. Los menús incluyen prosciutto curado, tablas de quesos, entremeses y rosbif de ternera de Kobe, con reservas aceptadas hasta el 25 de mayo.
Ushito, un restaurante de yakiniku con habitaciones totalmente privadas que abrió sus puertas en Nishi-Azabu a finales de marzo, ofrece menús de degustación de Wagyu con servicio de atención completa y una nueva opción de grabado de mensajes en su plato de postre característico inspirado en los jardines karesansui.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, ROKU KYOTO presenta sus menús estacionales de verano en TENJIN All-day Dining y The Bar, destacando el "Summer Afternoon Tea -Aone-" junto a ofertas limitadas de almuerzo, cena y cócteles.
El Sheraton Miyako Hotel Tokyo organiza el Bufé de verano 2026 «Festival de Verano» los días 17 y 18 de julio de 2026, con platos japoneses, occidentales y chinos de calidad hotelera, una barra de fideos fríos, postres temáticos de festivales de verano y una zona de ocio con juegos para todas las edades.
El hotel ANA Crowne Plaza Kobe trae de vuelta su popular feria malasia "Taste of Malaysia" del 17 al 30 de junio de 2026, con una selección ampliada que incluye platos auténticos como el Nasi Lemak y el Beef Rendang, demostraciones de cocina en vivo, danza tradicional y más.
Una nueva experiencia gastronómica ha llegado a Banyan Tree Higashiyama Kyoto con la apertura de Ryozen Sen Bettei, un exclusivo restaurante con barra en la tercera planta del hotel, creado en colaboración con el chef galardonado con una estrella Michelin, Ken Sugisawa, de Nihon Ryori Sen SEN.
Desde el 1 de junio hasta el 31 de agosto de 2026, el Restaurant Dining FUJI del Hotel LaForet Shuzenji ofrece un menú de cena de verano de estilo japonés-occidental con mariscos de temporada y verduras locales de Izu, por un precio de ¥9,900 por persona.
El Hotel New Otani Osaka lanza dos paquetes premium para el Festival Tenjin el 25 de julio de 2026, que combinan asientos reservados para la tradicional procesión de barcos y el espectáculo de fuegos artificiales con opciones de restauración en el hotel.
Una cena estilo compartir de edición limitada para el verano, que resalta los ingredientes de temporada de Izu maridados con tres cervezas artesanales de Baird Brewing de Shuzenji, estará disponible en el Izu Marriott Hotel Shuzenji del 1 de junio al 31 de agosto de 2026.
A partir de abril de 2026, NÜCHI by WPÜ —un bar de música en Makishi, Naha— ha renovado su menú de comida y cócteles, y ha adelantado su horario de apertura a las 17:00, dando la bienvenida a los clientes para una velada que comienza con la cena y se extiende hasta la madrugada.
Prés de L'AS, un nuevo concepto de restaurante del aclamado restaurante francés L'AS de Minami-Aoyama, abrió el 24 de abril de 2026 en Harajuku Quest, ofreciendo una cocina francesa moderna y accesible en el corazón de Harajuku.
La Baie, el restaurante francés del Ritz-Carlton, Osaka, ha sido reconocido con una estrella Michelin en la Guía MICHELIN Kioto Osaka 2026, lo que supone el noveno año consecutivo y la decimoquinta vez que el restaurante recibe esta distinción.
Durante tres días de la Golden Week (del 3 al 5 de mayo de 2026), el Cafe Restaurant Oasis del Utsunomiya Tobu Hotel Grande ofrecerá un bufé especial con barra libre de rosbif de solomillo de ternera Nikko Kogen y una estación de mariscos a la plancha en directo.
El restaurante de alta cocina La Provence del Hotel InterContinental Tokyo Bay en Tokio ofrece un menú de degustación por tiempo limitado inspirado en las obras maestras de Vincent van Gogh en el sur de Francia, disponible del 5 de junio al 31 de agosto de 2026.
Gyoko Shokudo Sanpo, un restaurante de sashimi libre conocido por aparecer en televisión, abrirá su primera sucursal en Yokohama, en el barrio de Tsurumi, el 23 de abril de 2026. El restaurante ofrece sashimi fresco procedente de todo Japón en un formato de buffet de 60 minutos, junto con cuencos de arroz con mariscos y menús del día en el almuerzo, y carta y menús degustación en la cena.
El Hotel Agora Osaka Moriguchi organizará un Buffet de Postres Frutales y Almuerzo/Cena del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, con postres y platos elaborados con 10 variedades de fruta fresca, entre ellas mango y melón, en su Restaurante y Lounge The Loop en la planta baja.
Del 7 de mayo al 30 de junio de 2026, el restaurante de teppanyaki "Tokiwa" en el piso 17 del Hotel Okura Kyoto ofrece un curso especial con carne de vacuno Wagyu de Kioto e ingredientes de temporada para conmemorar el aniversario de fundación del hotel.
Con motivo de su 7.º aniversario esta primavera, THE KITANO HOTEL TOKYO ofrece el menú especial "7 Feast" en su comedor principal "Orangerie Koan", disponible del 21 de abril al 14 de mayo de 2026.
El restaurante All Day Dining REMONE del Rihga Royal Hotel Osaka celebrará un buffet de matcha de temporada limitada del 11 de mayo al 14 de julio de 2026, con 19 dulces temáticos de matcha en el almuerzo y platos clásicos de estilo occidental y bistró acompañados de postres de matcha en la cena.
El 20 de junio de 2026, el Biwako Otsu Prince Hotel presenta un plan exclusivo de una noche que combina la contemplación de fuegos artificiales a orillas del lago con cenas especiales de buey Omi, uno de los tres grandes wagyu de Japón.
Del 8 de mayo al 30 de junio de 2026, el Shibuya Excel Hotel Tokyu acoge "AKITA CONNECTION", una feria que celebra la cultura gastronómica y los ingredientes de la prefectura de Akita en tres restaurantes del hotel, con pollo Hinai jidori, udon Inaniwa, ternera de Akita y mucho más.
HOTEL NIWA TOKYO, en Kanda Misakicho, organizará una velada especial que combina el arte tradicional del rakugo con la cocina kaiseki de temporada el 16 de mayo de 2026, en la décima edición de su querida serie cultural "Misakicho Salon".
Grand Hyatt Fukuoka se une a Nakamura-en, productor de la ciudad de Yame, para ofrecer un afternoon tea de temporada y un buffet conceptual centrado en el té de Yame, disponible de mayo a junio de 2026.
Hotel Kanazawa, a solo un minuto a pie de la estación de Kanazawa, ha comenzado a aceptar reservas para un nuevo plan de estancia que incluye una cena japonesa kaiseki de 10 tiempos "HORIKAWA" y un bufé de desayuno con productos locales, a partir de ¥14,000 por persona por noche.
A partir del sábado 2 de mayo de 2026, el restaurante de tempura "Arakawa", ubicado en el piso 5 del Royal Pines Hotel Urawa, adelanta el inicio de la cena de los fines de semana y feriados a las 5:30 PM.
Del 24 de abril al 10 de mayo de 2026, el Sapporo Grand Hotel ofrece buffets especiales, un curso chino de maridaje diurno, aperitivos para llevar y mucho más en sus restaurantes.
El Super Dining "Verdure" del Tobu Hotel Levant Tokyo celebra su Feria de Primavera y Principios de Verano del 1 de abril al 30 de junio de 2026, con una "Okonomi Burger" personalizable disponible solo entre semana, además de platos de temporada como roast beef y nage de pescado blanco.
Del 27 de abril al 30 de junio de 2026, cuatro restaurantes del Biwako Otsu Prince Hotel ofrecen una feria de temporada que destaca la carne de Omi —una de las tres grandes razas de wagyu de Japón— en menús de cocina francesa, japonesa, china y buffet.
El luminoso restaurante buffet GARDEN DINING del Grand Nikko Tokyo Daiba ofrecerá una edición limitada de la "Feria Gastronómica del Mediterráneo" del 8 de mayo al 28 de junio de 2026, con platos de Grecia, Marruecos, España, Italia y más.
TWO ROOMS Grill | Bar en Kita-Aoyama presenta su nueva experiencia Twilight High Tea desde el 23 de abril de 2026 — un plan exclusivo solo para terraza con bandejas de té de estilo salado, selección de tés NEWBY y vistas panorámicas del skyline de Tokio al atardecer.
Para celebrar el 10.° aniversario de su rebranding, el Sheraton Okinawa Sunmarina Resort ofrece un menú de cena especial en el que los huéspedes eligen dos platos de entre 10 opciones principales elaboradas con ingredientes locales de Okinawa.
Wolfgang's Steakhouse abrirá su primera sucursal en la región de Tokai en el Nagoya Kanko Hotel en septiembre de 2026, llevando filetes dry-aged USDA Prime y una extensa carta de vinos a Nagoya.
Hotel Indigo Inuyama Urakuen ofrece un Plan de Estancia de Bienestar de Verano del 6 de mayo al 31 de agosto de 2026, que incluye un menú de cena de bienestar de inspiración local, té de hierbas de bienvenida, aguas termales naturales y acceso al gimnasio.
Torisora, un restaurante de yakitori en la zona de Meguro, reabre el 15 de abril de 2026 con un nuevo formato à la carte — permitiendo a los comensales elegir libremente sus propias brochetas en lugar de seguir un menú omakase cerrado.
El restaurante all-day dining SATSUKI del Hotel New Otani Osaka celebra un Buffet Gourmet Especial de la Semana Dorada del 29 de abril al 6 de mayo de 2026, con wagyu, sushi y postres de fresa amaou.
Hotel Indigo Inuyama Urakuen, en la histórica ciudad de Inuyama, Aichi, presenta un Plan de Estancia de Bienestar de Verano a partir del 6 de mayo de 2026, con un menú de cena de temporada centrado en vegetales, té de hierbas de bienvenida, aguas termales naturales y un gimnasio abierto las 24 horas.
Un nuevo menú de tiempo limitado en HangOut HangOver presenta una espectacular torre de tacos, donde el personal esparce papas y nachos en la mesa antes de verter queso derretido desde arriba.
Hakko L-R ofrece un plan limitado para tres grupos «LOTUS OSAKA TOP-NOTCH TEST DRIVE» del 19 de abril al 31 de mayo de 2026, que combina una prueba de conducción de los últimos modelos de Lotus con una estancia en The Ritz-Carlton Kyoto.
Del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, el principal comedor de Hoshinoya Karuizawa, Nihon Ryori Kasuke, sirve una edición limitada de principios de verano de su cena "Yama no Kaiseki", que incluye trucha yamame de temporada, abulón y verduras de montaña que capturan el exuberante paisaje verde de Karuizawa.
El Southern Tower Dining y el Lounge South Court del Odakyu Hotel Century Southern Tower, ubicados en el piso 20, ofrecerán un "Menú de Agradecimiento" de tiempo limitado y solo con reserva durante todo mayo de 2026, que incluye almuerzos y cenas de inspiración francesa con un parfait de "Gracias", además de un té de la tarde de melón con un brindis con vino espumoso sin alcohol.
Un nuevo curso kaiseki de 10 platos llamado “HORIKAWA” ya está disponible en el restaurante DINING TSUZUMI del Hotel Kanazawa, celebrando la herencia histórica del canal de la zona y presentando mariscos de Noto junto con la cocina regional de Kaga por ¥8,000 por persona.
Del 27 de abril al 30 de junio de 2026, el restaurante internacional The Terrace de The Westin Tokyo ofrece un bufé de temática hawaiana con platos emblemáticos del legendario Moana Surfrider, A Westin Resort & Spa, Waikiki Beach, que celebra su 125 aniversario este año.
Del 2 al 6 de mayo de 2026, el Garden Kitchen “Caramelo” en el Cerulean Tower Tokyu Hotel de Shibuya ofrecerá un buffet de tiempo limitado con cocina en vivo, que incluye rosbif y pizza. El evento está diseñado para familias de todas las edades, con una amplia selección de platos y postres.
El Hotel Chinzanso Tokyo celebrará su Buffet de Cena Noche de Luciérnagas del 17 de mayo al 30 de junio de 2026, con una abundante selección de platos japoneses, occidentales y chinos, actuaciones de cocina en vivo, cócteles de temporada y la observación de luciérnagas en el jardín histórico del hotel.
Desde el 7 de mayo de 2026, el restaurante chino “Keirin” en el Hotel Metropolitan en Ikebukuro ofrece el “Menú Yokihi” (¥13.000), que incluye una degustación comparativa de pato laqueado a la pekinesa clásico y pato Sichuan con salsa de ciruelas, junto con aleta de tiburón entera estofada, salteado de camarones de temporada y otros refinados platos chinos.
Del 11 de mayo al 30 de junio de 2026, CrossDine en el Hotel Metropolitan de Ikebukuro ofrecerá un buffet especial de la feria de Kagoshima que exhibirá platos regionales e ingredientes locales de la prefectura de Kagoshima, elaborados por chefs especialistas en cocina japonesa, occidental y china.
El restaurante de comidas durante todo el día, Pergola, en el Nagoya Marriott Associa Hotel, presenta su popular «Bufé de primavera de Hokkaido – Roast Beef & Dolce –» del 26 de marzo al 3 de junio de 2026, que ofrece cangrejo hervido, roast beef, platos al estilo de Hokkaido y postres de temporada, todo lo que pueda comer.
Un menú de colaboración entre Aoyama St. Grace Cathedral y la marca de belleza de miel HACCI estará disponible del 1 de abril al 12 de junio de 2026 en St. GRACE Lounge & Dining en Omotesando, con cinco especialidades con infusión de miel combinadas con regalos exclusivos de HACCI.
Le Pristine Tokyo en el Hotel Toranomon Hills ofrece una serie de menús limitados de principios de verano del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, que incluyen un curso de cena regional italiana, un té de la tarde de Shine Muscat y melón almizclado, cócteles de temporada y un plan de canapés nocturnos.
La sala privada de tatami en el restaurante japonés Matsukaze del Nishitetsu Grand Hotel ha sido renovada y renombrada como “Matsuhana no Ma”, con capacidad ahora para hasta 30 personas con una distribución flexible y cómodos asientos con sillas y mesas.
Cheese Meat, un popular restaurante italiano de buffet libre ubicado en el piso 16 de Abeno Lucias en Tennoji, ha introducido una opción de cobertura de queso ilimitada para ciertos elementos del menú, con queso especial vertido en la mesa en una espectacular presentación.
La colaboración de la hora del té de la tarde con matcha entre FAUCHON Hotel Kioto y la casa de té Uji de larga tradición Tsujiri Heibei Honten regresa por segundo año, presentando una versión limitada de soporte de laca. También se planea un evento especial de cena de maridaje de matcha para junio.
Del 1 de abril al 30 de junio de 2026, los restaurantes del Hotel Granvia Osaka ofrecen una feria gastronómica de temporada con cocina kaiseki japonesa, teppanyaki y cocina francesa para celebrar los momentos importantes de la vida.
El Hotel New Otani Osaka celebra una «Venta Especial de Primavera» limitada en tres de sus restaurantes de la planta superior durante abril de 2026. Las reservas para los planes con descuento se abren el 18 de marzo y se cierran el 31 de marzo.
El Royal Park Hotel en Nihonbashi, Tokio, celebrará una Feria de Restaurantes de la Semana Dorada del 29 de abril al 6 de mayo de 2026, con un buffet de rosbif de wagyu, pato laqueado ilimitado, bistec teppanyaki ilimitado y un curso de shabu-shabu de cerdo de la marca TOKYO X.
El aclamado Benjamin Steakhouse de Nueva York servirá un curso especial de carne de Pascua en su local de Roppongi del 1 al 30 de abril de 2026, celebrando la llegada de la primavera con carne USDA Prime y platos inspirados en la Pascua.
Un restaurante de doble concepto, con una cafetería de día y un bar bistró de noche, abrirá sus puertas en el área comercial subterránea Gran Festa, frente a la estación de Himeji, el 20 de marzo de 2026.
El bar "Rooftop Terrace" en el octavo piso del Novotel Nara ofrecerá un "Té de la tarde con flores de cerezo" por tiempo limitado del 1 de abril al 31 de mayo de 2026, con ingredientes locales de Nara, platos con infusión de sakura y bebidas ilimitadas que incluyen vino espumoso rosado o champán.
Del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, Buffet Dining Prince Marché en el Shinjuku Prince Hotel ofrece un bufé de temporada con platos con infusión de especias y postres a base de cítricos, además de un festín especial de cangrejo durante la Semana Dorada.
Un evento exclusivo de cena en la bodega que incluye un recorrido premium por el viñedo, una degustación en la bodega de barricas y una comida de 6 platos con maridaje de vinos está programado para el 23 de mayo de 2026 para los huéspedes que se alojen en el Fairfield by Marriott Kyoto Kyotamba.
El restaurante Roast Beef Kamakurayama en Yokohama Skybiru ofrece un curso de temporada de primavera a partir de mediados de marzo de 2026, que incluye marisco fresco de primavera junto con el rosbif de wagyu negro característico del restaurante, con vistas panorámicas de la ciudad desde el piso 29.
Del 1 al 6 de mayo de 2026, el Restaurante Fine Terrace en Maihama View Hotel by HULIC ofrecerá un Buffet de Cena de la Semana Dorada con corte de roast beef en vivo y platos de temporada de principios de verano, con precios especiales para niños que se alojen en el hotel.
El restaurante Chambord, en el piso 33 del RIHGA Royal Hotel Hiroshima, ofrece dos cursos de cocina francesa por tiempo limitado para celebrar el nombramiento del chef Rei Watabe, quien anteriormente se desempeñó como jefe de cocina en el salón de recepción durante la Expo Osaka-Kansai.
Un buffet italiano de temporada, «Primavera», se celebrará del 18 de marzo al 25 de mayo de 2026 en el Terrace Dining Michela, en la 1ª planta del Hotel Royal Pines Urawa, con pizza recién horneada, pasta, acqua pazza, caprese y una variedad de platos regionales italianos.
Shangri-La Tokio organiza una colaboración especial de una noche con la Bodega Kisvin de Yamanashi el 25 de abril de 2026, que incluye una cena de cuatro platos que combina ingredientes locales de temporada con vinos aclamados.
Yokohama Bay Hotel Tokyu lanza un nuevo plan de alojamiento llamado «Love Story Stay», diseñado para propuestas y aniversarios especiales, que incluye una habitación garantizada en un piso alto, cena de curso completo en la habitación y desayuno buffet.
Una guía práctica de los estilos regionales de ramen en Japón, desde el tonkotsu de Hakata hasta el miso de Sapporo y el shoyu de Tokio. Cubre cómo usar las máquinas expendedoras de tickets, la etiqueta para ordenar y las mejores ciudades para comer ramen en todo el país.
El Dining & Bar TENQOO, ubicado en el piso 27 del Hotel Metropolitan Marunouchi, presenta una «Feria de Fukushima» del 1 de abril al 20 de mayo de 2026, que ofrece un menú de 9 platos al estilo francés elaborado con ingredientes de la prefectura de Fukushima.
El MoonLight Hokkaido Bistro & Bar, en la azotea de Sapporo, celebra un evento especial de aniversario de dos días, los días 18 y 19 de abril de 2026, con un menú francés especial con bogavante azul (Homard bleu), ternera de Tokachi alimentada con hierbas y técnicas clásicas de preparación francesa.
El Chef's Live Kitchen en el Strings Hotel Nagoya organiza una Feria Nórdica de tiempo limitado del 13 de abril al 30 de junio de 2026, con platos nórdicos elaborados con ingredientes de Aomori, Iwate y Akita, junto con postres de fresa y melocotón.
El restaurante italiano principal del Hotel Chinzanso Tokyo, Il Teatro, da la bienvenida a Alberto Folcorin como Chef Ejecutivo a partir de marzo de 2026, con un nuevo menú de primavera que se lanzará el 13 de abril.
Robata to Kaisen Tennoji Izakaya Honten está llevando a cabo una campaña de bienvenida de primavera y fiesta de despedida hasta el 30 de abril de 2026, ofreciendo un curso gratuito para el invitado de honor cuando grupos de 8 o más hagan una reservación.
Courtyard by Marriott Hakuba presenta el curso de cena «Bendiciones de Shinshu -Primavera-» del 1 de abril al 31 de mayo de 2026, que exhibe ingredientes locales de Shinshu como la trucha de nieve de Shinano, verduras de montaña y heces de sake.
Le Foyer Ebisu abrió sus puertas en Ebisu en enero de 2026, trayendo la cocina clásica de bistro francés y vinos cuidadosamente seleccionados a uno de los barrios gastronómicos más populares de Tokio.
El RIHGA Royal Hotel Kyoto lanzará dos planes especiales limitados para conmemorar el décimo aniversario de su renovación en septiembre de 2026, con reservas que se abrirán el 10 de marzo y estancias disponibles a partir de mayo de 2026.
barrier, un creativo restaurante japonés cerca del distrito de Higashi Chaya en Kanazawa, ha presentado el «Curso Ishikawa Kannou» (14.500 ¥ impuestos incluidos), un menú de curso completo elaborado con ingredientes de la prefectura de Ishikawa, como abulón, cangrejo, carne de Noto y nodoguro.
Tres restaurantes en el Hotel New Otani Osaka ofrecen menús de tiempo limitado inspirados en el vínculo entre Toyotomi Hideyoshi y su hermano Hidenaga, disponibles desde el 1 de marzo hasta el 19 de abril de 2026.
Un menú de cena maridaje de tiempo limitado, “Le Printemps”, está disponible en Top of Yokohama Teppanyaki & Dining hasta el 31 de marzo de 2026, maridando platos elaborados con ingredientes de origen Kanagawa con vinos seleccionados de todo el mundo.
Desde la primavera hasta el otoño, cinco restaurantes operados por Positive Dream Persons están implementando planes de terrazas cerveceras al aire libre, donde los huéspedes pueden disfrutar de cocina y bebidas de temporada bajo el cielo abierto.
Hanaori Hakone Ashinoko lanza un bufé de cena de primavera renovado para visitantes de un día a partir del 9 de marzo de 2026, además de nuevos parfaits de fresa y melocotón en el salón del vestíbulo disponibles hasta el 31 de mayo.
Del 1 de abril al 30 de junio de 2026, el restaurante café "Le Temps", en el segundo piso del Hotel Granvia Kyoto, ofrecerá un buffet de cena con barra libre que exhibirá los sabores de la primavera y de Kioto.
Del 1 de abril al 30 de junio de 2026, el Sky Restaurant Etoile, en el piso 17 del Miyako City Osaka Tennoji, organiza un buffet libre con temática de Hokkaido que ofrece platos elaborados con productos procedentes directamente de agricultores y productores de Hokkaido.
El clásico asador neoyorquino Smith & Wollensky abrirá su primer local en Japón, en Ginza. Las reservas se abrirán el 27 de marzo de 2026, antes de la gran inauguración del 1 de mayo.
Un nuevo dining bar que fusiona la cocina italiana ligera con platos japoneses al estilo obanzai abrió sus puertas en Azabu-Juban, Minato-ku, Tokio, el 2 de marzo de 2026, ofreciendo un menú cuidadosamente diseñado para comensales preocupados por la salud.
El restaurante occidental Bella Vista, en el piso 40 del Hotel New Otani Tokyo, agregará dos platos de primavera a su menú a partir del 10 de marzo de 2026: fritto de espárragos blancos y un spaghettini de camarones sakura.
A partir del 1 de marzo, Hachikian Marutamachi, en el barrio de Sakyo de Kioto, lanza una gama de menús de primavera por tiempo limitado con ingredientes de temporada como brotes de bambú, flores de colza y verduras silvestres de montaña, combinados con pollo rojo de Kioto y pato de Kioto.
El Hotel Chinzanso Tokio ofrece una serie de eventos para la Semana Dorada en 2026, encabezados por un nuevo bufé nocturno con magia en vivo y actuaciones de piano, junto con una exhibición de jardín de 100 serpentinas koi, una estancia de cosecha de miel, talleres de elaboración de pan y una sesión de yoga matutina.
Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi en el Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel ofrece un menú de cena de primavera del 10 de marzo al 9 de junio de 2026, con cocina "francesa japonesa" que combina ingredientes nacionales de temporada con técnicas de cocina francesa.
Un nuevo restaurante japonés de alta cocina, Ginza Shiraishi Bettei, ha abierto sus puertas en Ginza. Con asientos en la barra como elemento central, el restaurante está diseñado para citas, aniversarios y cenas de negocios, ofreciendo menús tanto para el almuerzo como para la cena.
Arimi, del personal de Holiday Travel, visita Benitsuya en Shimbashi, Tokio, para disfrutar de una auténtica cena con geishas. Lea su sincera reseña de la cocina kaiseki, las actuaciones de danza tradicional y los emocionantes ozashiki asobi (juegos de salón) en este acogedor local popular entre los visitantes internacionales.
El bar «Jacks», situado en la 2ª planta del Yokohama Bay Hotel Tokyu, presenta el «Plan Excellent» a partir del 2 de marzo de 2026: un paquete de dos horas al principio de la noche que incluye cuatro platos de temporada y barra libre.
El restaurante Market F en el Grand Hyatt Fukuoka presenta una nueva serie de buffets temáticos de cena para su 30 aniversario, comenzando con un tema de fresa del 1 de marzo al 29 de abril de 2026.
A partir del 1 de marzo de 2026, HOSHINOYA Okinawa ofrece un menú de primavera renovado para su curso de cena «Ryukyu Gastronomia — Bellezza», que presenta mariscos y algas de Okinawa realzados mediante técnicas culinarias italianas e inspirados en la filosofía tradicional de Ryukyu de alimentación saludable.
Por tiempo limitado, a partir del 12 de marzo de 2026, Japanese Cuisine Hanasanshou, en el piso 25 del Park Hotel Tokyo, servirá un curso kaiseki de primavera que celebra la temporada de los cerezos en flor con ingredientes de temporada y arte contemporáneo.
El restaurante All-Day Dining Limone en RIHGA Royal Hotel Osaka Vignette Collection ofrece un plan especial de buffet de cena con un mini ramo incluido desde el 12 de marzo hasta el 28 de abril de 2026, perfecto para fiestas de despedida, reuniones y celebraciones familiares.
Un curso chino de 8 platos limitado a la primavera, «Zuien (瑞宴)», está disponible del 1 de marzo al 31 de mayo de 2026 en el restaurante chino Sangu, en el piso 39 del Umeda Sky Building en Osaka. Con un precio de ¥10,000 por persona, los aspectos más destacados incluyen costillas de cerdo nacionales en salsa agridulce de naranja y besugo de cereza al vapor con salsa de soja de mariscos.
Un nuevo menú de primavera llamado "Haru" se lanza en Piacere, el restaurante italiano en el piso 28 de Shangri-La Tokio, desde el 3 de marzo hasta el 30 de mayo de 2026.
El restaurante francés La Belle Assiette en The Royal Park Hotel Iconic Osaka Midosuji lanza una cena de precio fijo de temporada que celebra los aromas y texturas de la primavera, a partir del 16 de marzo de 2026.
Del 1 de marzo al 30 de abril de 2026, el Sky Lounge «Bay View», en el piso 28 del Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers, servirá un té de tarde primaveral de edición limitada con temática de flores de cerezo y fresas, con las brillantes vistas nocturnas de Yokohama y música de piano en vivo como telón de fondo.
El Hilton Nagoya presenta un buffet de primavera con auténtica cocina del sur de Italia y una popular selección de dulces de fresa del 12 de marzo al 14 de mayo de 2026.
Del 1 de marzo al 6 de mayo de 2026, el Hotel New Grand en Yokohama ofrece un paquete especial de Estancia con Cena de Primavera que incluye una cena gourmet en el servicio de habitaciones y unas vistas impresionantes del puerto.
El Hotel Granvia Hiroshima presenta un viaje culinario por Italia y España con un bufé especial de primavera del 1 de marzo al 6 de mayo de 2026. El bufé ofrece auténticos platos mediterráneos y exclusivos platos para el almuerzo, como el fresco Mont Blanc de fresa y el rosbif.
Sillage, un moderno restaurante de bistronomía en Shirokane-Takanawa, organizará una cena especial de creadores el 12 de marzo de 2026, con William Chris Vineyards y Calais Winery de Texas, dos bodegas pioneras que lideran el renacimiento del vino de Texas.
El recientemente inaugurado Yamanaka Onsen Kajikaso presenta el Restaurante Fuka, que ofrece exclusivos menús de degustación con ingredientes premium de Hokuriku para los huéspedes que pernocten a partir del 1 de abril de 2026.
El Hotel Metropolitan Edmont, en la zona de Iidabashi en Tokio, presenta un evento especial de primavera con fresas, frambuesas, moras y arándanos en sus ofertas de restaurantes y bares.
Ubicado en el piso 17 de la Torre Tokyu Kabukicho en el HOTEL GROOVE SHINJUKU, JAM17 DINING & BAR presenta un menú de primavera de temporada con platos, postres y cócteles inspirados en la flor de cerezo, desde marzo hasta abril de 2026.
El 21 de mayo de 2026, el Towers Bar "Bellovisto" del Cerulean Tower Tokyu Hotel acoge un evento de champán de una sola noche con la prestigiosa línea de Perrier-Jouët y un menú especial para la cena, con vistas panorámicas desde el piso 40.
Un nuevo concepto gastronómico que celebra la cultura del natto de Ibaraki abre en Excel Minami, ofreciendo auténticos menús de natto para el almuerzo y una experiencia de bar comunitario por las noches.
Un evento gourmet especial se llevará a cabo en el renombrado restaurante japonés Yoshimura en Itabashi, con un espectáculo en vivo de despiece de atún a cargo de Toyosu Yamayoshi y un curso especial con barra libre. Limitado a 30 invitados.
Del 1 de marzo al 31 de mayo de 2026, el restaurante LAVAROCK del hotel ofrecerá un menú de cena de edición limitada de primavera que exhibe ingredientes premium de la región de Yoshino en Nara, combinando las tradiciones culinarias locales con la cocina estadounidense.
Un nuevo izakaya con salas privadas kotatsu hundidas abre a pocos pasos de la salida oeste de la estación de Ohashi. Disfrute de atún fresco de Kyushu, motsu nabe y sashimi de caballo premium en un elegante entorno japonés.
Ovest Dining & Bar, en el piso 25, presenta menús de precio fijo personalizables para el almuerzo y la cena, con ingredientes de primavera de temporada, desde el 2 de marzo hasta el 6 de mayo de 2026.
Un ryokan de lujo en la isla de Iki, prefectura de Nagasaki, ofrece una experiencia gastronómica especial al aire libre del 1 de abril al 15 de junio de 2026, con carne de res Iki de primera calidad y mariscos frescos con el telón de fondo de uno de los 100 mejores atardeceres de Japón.
El emblemático restaurante Yasaka del Park Hyatt Kyoto presenta menús de cena de primavera por tiempo limitado y servicios especiales de almuerzo dominical de marzo a mayo de 2026, con ingredientes de temporada como brotes de bambú y besugo.
Un nuevo izakaya de estilo Kyushu que ofrece yakitori y motsunabe abre cerca de la estación de Kawasaki el 21 de enero de 2026, con un entorno espacioso y sabores auténticos.
A partir del 15 de marzo de 2026, HOSHINOYA Fuji ofrecerá un menú especial de primavera para Gastronomic Wild, una cena de curso que exhibe delicias de temporada como el ayu, los brotes de bambú y los brotes de árbol de angélica japonesa, todos provenientes del área del Monte Fuji.
El restaurante chino Kobe Kochuten, en la zona de Sannomiya en Kobe, presenta dos cursos de temporada para fiestas de despedida y bienvenida de primavera. Con un estilo de comida para compartir con platos chinos de temporada.
Experimente el espectacular Gran Kabuki de Kabukicho “Hitori Dochu Gojusantsugi” con asientos premium y cena en el hotel del 3 al 26 de mayo de 2026
El Grand Hyatt Fukuoka celebra su 30.º aniversario en abril de 2026 con una serie de ofertas especiales durante todo el año, que incluyen estancias exclusivas, experiencias gastronómicas y productos de edición limitada.
A partir del 16 de febrero, HOTEL AO KAMAKURA presenta un curso de cena especial que destaca la carne de Hayama, una rara marca de la prefectura de Kanagawa conocida por su exquisito marmoleado y rico sabor. El curso se combina con mariscos frescos de Shonan e ingredientes de primavera de temporada.
Un popular restaurante de yakiniku en el distrito de Umeda en Osaka está ofreciendo su curso premium de todo lo que puedas comer, con más de 80 elementos del menú, a una tarifa especial de mitad de precio de 1.990 yenes desde el 16 hasta el 28 de febrero, exclusivamente entre semana.
El JW Marriott Hotel Tokyo anuncia una colaboración culinaria especial de dos noches entre el Chef Francisco Araya de Araya y el Chef Agustín Balbi de Sefino, con un menú de 11 platos los días 13 y 14 de marzo de 2026.
El emblemático Brasserie Monochrome de Tennoji reabre sus puertas el 1 de marzo con un espacio renovado de 121 asientos, que incluye un nuevo piso privado y un menú de primavera de temporada que celebra 26 años de servicio.
El Stadium City Hotel Nagasaki anuncia su evento especial de primavera "Paleta de Primavera – El Esplendor de la Primavera Pintado por los Ingredientes", que presenta coloridos menús de temporada limitados, té de la tarde de fresas y un buffet de fresas en cinco restaurantes y bares.
THE THEATRE TABLE, un auténtico restaurante de estilo milanés en el piso 11 de Shibuya Hikarie, presenta platos de tiempo limitado preparados con el caldo sin aditivos y la serie de consomé de Maggi, desde el 9 de febrero hasta el 22 de marzo.
El especialista en wagyu de grado A5, Steak House Daichi en Kanazawa, reabrió sus puertas en diciembre de 2025 con una capacidad de asientos significativamente mayor, pasando de 48 a 62 asientos. El restaurante renovado ahora cuenta con espacios privados para cenar, asientos en la barra para comensales individuales y mesas accesibles para sillas de ruedas para acomodar a una gama más amplia de huéspedes.
Del 20 de marzo al 4 de junio de 2026, Sky Dining Tenku, en el piso 31 del Nagoya Prince Hotel Sky Tower, ofrecerá un bufé especial centrado en la carne con ternera nacional y la tradicional salsa Aichi Hatcho miso.
Teppanyaki Kei en Nihonbashi Hamacho presenta un curso especial de cena de San Valentín de 6 días del 10 al 15 de febrero de 2026. Los huéspedes que reserven con anticipación recibirán una copa de vino espumoso o una bebida espumosa sin alcohol de cortesía.
El ryokan Ito Ryokuyuu ha inaugurado nuevos comedores privados llamados «Fuji», donde los huéspedes pueden disfrutar de un curso kaiseki especial al vapor en onsen. Ya está disponible un plan de estancia conmemorativo que celebra el comienzo de la primavera.
Desde el 6 de febrero hasta el 27 de marzo de 2026, disfrute de pizza recién horneada, cerveza, cócteles y antipasto ilimitado todos los viernes por la noche en Garden Kitchen Caramelo.
Para celebrar su aniversario de apertura el 24 de marzo de 2026, el restaurante UmiShima Dining, en el séptimo piso del Hotel GRANVIA Hiroshima SouthGate, organiza un bufé especial de aniversario con los platos más populares del menú, música en vivo y una colaboración con restaurantes hermanos.
El restaurante chino Koka Ryuho en el Rihga Royal Hotel Osaka celebra su 20.º aniversario con cursos de cena especiales que combinan las tradiciones culinarias pasadas y presentes, disponibles del 3 de marzo al 30 de abril de 2026.
El hotel celebra su 4.º aniversario bajo la administración de HMI Hotel Group con un plan especial de alojamiento de 2 comidas que incluye un bufé de cocina abierta y opciones de barra libre. Disponible del 1 de febrero al 28 de abril de 2026.
El 18 de febrero de 2026, Royal Host presenta nuevas combinaciones con su emblemática Black x Black Hamburg, recupera la querida salsa Green Goddess y lanza nuevos elementos de menú, como Seafood Doria y Pork Cutlet Set. Experimente más de 50 años de experiencia en cocina occidental.
Un nuevo restaurante de cuencos de arroz con mariscos de estilo de pie, THE Ryoshidon, ha abierto en Kawasaki Dice a solo 1 minuto de la estación de Kawasaki. Ofrece un servicio ultrarrápido con cuencos servidos en 30 segundos, porciones generosas y precios a partir de ¥680.
La popular ‘Feria Sichuan MORE TABETE – Comamos Juntos en China’ regresa al Miyako Hotel Amagasaki del 14 de febrero al 15 de marzo de 2026, ofreciendo porciones más grandes de platos clásicos chinos a precios sin cambios.
El Hotel New Grand, en el histórico Salón Phoenix de Yokohama, será el anfitrión de una cena especial para contemplar las flores de cerezo en interiores el 12 de marzo de 2026, con actuaciones de shakuhachi y piano junto con cocina francesa.
El Rihga Royal Hotel Hiroshima celebrará un buffet de dulces temático de fresas con 14 postres y platos de primavera de temporada del 7 de marzo al 6 de mayo de 2026. El buffet incluye postres en vivo, platos de mariscos e ingredientes de primera calidad.
El Yokohama Bay Sheraton Hotel presenta un curso especial para el Día de San Valentín en el restaurante francés Bay View, en el piso 28, que incluye cócteles de champán con fresas, parfait de chocolate y exclusivos regalos de chocolate del 1 al 28 de febrero de 2026.
Elm Garden de Sapporo celebra su 80 aniversario con una experiencia gastronómica invernal única que incluye un bar de sushi de hielo en un jardín japonés y cocina kaiseki mejorada con arte digital, hasta el 28 de febrero de 2026.
A partir del 16 de febrero de 2026, el Hotel New Grand presenta un plan exclusivo de comedor privado que presenta el arte del découpage, la esencia de la cocina clásica francesa, en el restaurante Le Normandie.
El 6 de marzo de 2026, el Rihga Royal Hotel Osaka acogerá una cena exclusiva para celebrar la excelencia culinaria de la prefectura de Tokushima, con el renombrado chef francés Masaru Kamikakimoto y miembros del Club du Tasuki d'or.
Desde el 1 de febrero, Swissôtel Nankai Osaka ofrece un surtido de chocolates para San Valentín, menús de tiempo limitado en Hana Goyomi y una cena exclusiva de San Valentín en Table36 el 14 de febrero.
El restaurante THE RAY en el Rihga Royal Hotel Osaka, un hotel Vignette Collection, ofrece una exclusiva cena de San Valentín del 1 al 15 de febrero de 2026, con cocina francesa e impresionantes vistas románticas del río Nakanoshima.
The Westin Sendai presenta un menú de cena de temporada que exhibe los ingredientes de primavera de Tohoku y la temporada de floración de los cerezos, desde el 13 de marzo hasta el 28 de mayo de 2026.
El restaurante THE DINING Chinese Toukouka & Teppan French Makie, ubicado en el piso 27 del Asakusa View Hotel, ofrece a las parejas un entorno sofisticado para celebrar aniversarios con impresionantes vistas de la ciudad y una cocina cuidadosamente elaborada.
El Hotel New Grand presenta menús de temporada de cocina francesa para celebrar la primavera, con espárragos blancos, salmón y cordero, disponibles del 2 de marzo al 26 de abril de 2026 en Le Normandie.
El restaurante francés Queen Alice en el Yokohama Bay Hotel Tokyu presenta un curso especial de cena para el Día Blanco del 10 al 15 de marzo de 2026, con raras fresas blancas y carne japonesa de primera calidad envuelta en hojaldre.
El especialista en Jamón Ibérico líder en España, Atrevío, presenta menús especiales de San Valentín en su tienda insignia de Azabu-Juban y en la ubicación de Jamón Car en Hiroo, combinando jamón curado con chocolate en una celebración única de sabores dulces y salados del 1 al 28 de febrero de 2026.
Grand Nikko Tokyo Bay Maihama organizará un evento especial para padres e hijos en el Día de San Valentín, donde las familias podrán crear adorables tartas de chocolate con forma de oso bajo la guía de los chefs de pastelería del hotel, seguido de una experiencia gastronómica de bufé nocturno.
El Hotel New Otani Makuhari ofrece un plan especial de cena con propuesta en la capilla de San Valentín del 11 al 14 de febrero de 2026, que incluye alquileres exclusivos de la capilla y experiencias gastronómicas románticas con una tasa de éxito del 100 % desde 2021.
BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel, presenta la 12.ª edición de su evento especial de maridaje de whisky japonés, con botellas raras como Hibiki 17 Year junto con platos elaborados por expertos, en dos noches exclusivas en marzo y abril de 2026.
Grand Hyatt Tokyo presenta menús especiales en Fiorentina Pastry Boutique y French Kitchen del 1 al 8 de marzo de 2026, con cocina y postres inspirados en la mimosa para promover el empoderamiento de la mujer y la igualdad de género.
Southern Tower Dining en el Odakyu Hotel Century Southern Tower ofrece menús especiales de San Valentín del 1 al 28 de febrero de 2026. Disfrute de una cocina de inspiración francesa con impresionantes vistas desde el piso 20, con un exclusivo parfait de fresa.
Gaemizib, el popular restaurante coreano especializado en Nakgopsae (un estofado picante con pulpo, intestinos de res y camarones) de Busan, Corea, abrirá su tercera sucursal en Hankyu Kappa Yokocho, en el distrito Umeda de Osaka, el 3 de febrero de 2026. Ya están disponibles las reservas en línea, y se llevará a cabo una campaña especial que ofrece MAERYO Makgeolli de cortesía en las tres sucursales para celebrar la apertura.
Ristorante Primi Baci, con vistas al Parque Inokashira en Kichijoji, Tokio, ofrece menús especiales de primavera desde el 5 de febrero hasta el 12 de abril de 2026. Con ingredientes de temporada como cangrejo de las nieves, camarones sakura y verduras de primavera, estos menús son ideales para los visitantes que disfrutan de la vista de los cerezos en flor en el parque.
El 11 de marzo de 2026 se celebrará en The Thousand Kyoto una cena especial de maridaje con vinos raros de Borgoña de Domaine Georges Mugneret-Gibourg, incluyendo una botella doble magnum.
El restaurante Kaza, abierto todo el día en el Rihga Royal Hotel Kyoto, presenta un buffet especial de cena para el Día de San Valentín con postres de fresa, espectáculos de flambé en vivo y platos personalizados con mensajes de chocolate el 14 de febrero de 2026.
El restaurante francés Le Chandor del Hotel Okura Fukuoka presentará una cena especial de San Valentín de una sola noche el 14 de febrero de 2026, con un menú de seis platos con flambé en la mesa y un ambiente a la luz de las velas.
El restaurante cantonés MOON FOREST Hong Kong en Azabu-Juban presenta un menú especial de tiempo limitado para el Año Nuevo Lunar 2026, del 2 al 28 de febrero, con ingredientes auspiciosos y cocina cantonesa moderna. El 21 de febrero se celebrará un evento especial con una actuación de música instrumental china.
MANHATTAN TABLE, el restaurante en el piso 25 del Shinjuku Washington Hotel, comenzará el servicio de cena a partir del 1 de febrero de 2026, ofreciendo cocina moderna con vistas nocturnas del oeste de Shinjuku.
El 27 de febrero de 2026, el Hotel Granvia Hiroshima presenta un evento gastronómico exclusivo con un menú kaiseki especial del chef Tomioka maridado con seis selecciones de sake premium de Suishin Yamane Honten, la cervecería histórica amada por el renombrado artista Yokoyama Taikan.
BISTRO CHURA en Shinjuku ofrece dos exquisitas tartas de chocolate crudo con frutas liofilizadas de Okinawa desde el 2 de febrero hasta el 14 de marzo de 2026. Perfectas para las cenas de San Valentín y del Día Blanco, estos postres maridan maravillosamente con vinos naturales.
El Sheraton Miyako Hotel Osaka organizará un evento especial de cena de tres días, del 13 al 15 de febrero de 2026, con un menú inspirado en el cuento clásico Alicia en el País de las Maravillas, donde cada plato representa una escena de la historia.
The Prince Gallery Tokyo Kioicho se une al prestigioso Excelsior Hotel Gallia de Milán para una colaboración culinaria especial con el chef ejecutivo italiano Vincenzo Lebano del 1 de febrero al 31 de marzo de 2026.
El Meitetsu Grand Hotel organiza un evento especial de cena el 14 de febrero de 2026, que incluye un exquisito menú francés de varios platos maridado con una actuación de violín en vivo del virtuoso italiano Salvatore Piediscalzi y vinos cuidadosamente seleccionados.
Del 9 al 14 de febrero de 2026, el restaurante francés Top of Kyoto del Rihga Royal Hotel Kyoto ofrecerá un curso especial de San Valentín con seriola japonesa, vieiras y carne wagyu negra con vistas panorámicas de Kioto.
¡Una experiencia culinaria única que presenta los ingredientes de temporada de Kanagawa, preparada por todos los chefs del Yokohama Bay Hotel Tokyu el 27 de marzo de 2026!
Ginza Yazaemon, un nuevo restaurante kappo de maduración, abrirá sus puertas en Ginza 4-chome el 15 de enero de 2026. El restaurante ofrece wagyu añejo, mariscos y verduras servidos en una cocina de mostrador.
El restaurante CrossDine del Hotel Metropolitan Ikebukuro presenta una Feria de Hokuriku con cocina de Toyama, Ishikawa y Fukui cada sábado, con actuaciones en vivo de fileteado de seriola.
El Nagasaki Marriott Hotel celebra su segundo aniversario el 16 de enero de 2026 con cursos especiales de aniversario en el restaurante HARBELLA, que ofrece ingredientes premium de Nagasaki.
Del 9 al 14 de febrero de 2026, el restaurante French Dining Top of Kyoto en el Rihga Royal Hotel Kyoto presenta un curso especial de San Valentín con platos como el confit de seriola y vieira, pescado al estilo duglere y poêlé de wagyu Kuroge.
Un nuevo restaurante especializado en anguila a la parrilla de carbón, Fujisan, abre sus puertas en la ciudad de Nonoichi, prefectura de Ishikawa, ofreciendo unagi de alta calidad a precios asequibles con recargas ilimitadas de arroz y diversas opciones de menú.
TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST, una cafetería y panadería en el parque Meriken de Kobe, ofrecerá un bufé especial de cena Luminarie del 30 de enero al 8 de febrero de 2026, durante la 31.ª edición del evento Kobe Luminarie. Las reservas comenzaron el 29 de diciembre de 2025.
Experimente un viaje culinario a través de quesos del mundo en el restaurante francés RPR, en el piso 19 del Royal Pines Hotel Urawa. El menú especial de curso completo presenta quesos de todo el mundo, desde aperitivos hasta postres, disponible con reserva hasta el 19 de febrero.
Tour d'Argent Tokyo presenta un lujoso menú de cena de invierno con trufas negras, la joya de la corona de los ingredientes de temporada, en los seis platos del 7 de enero al 1 de marzo de 2026.
Un evento especial de cena de colaboración de una sola noche titulado «SAVEURS AU HASHI» (francés para «Sabores Disfrutados con Palillos») se llevará a cabo el 23 de enero de 2026 en Hirakawacho Kanaya en Tokio. Este exclusivo evento de estilo medio bufé reúne a chefs de La Rochelle y KANAYA RESORTS para una fusión única de alta cocina occidental y tradiciones culinarias japonesas.
Del 21 de marzo al 25 de junio de 2026, OTTO SETTE, el restaurante principal de Hoshino Resorts RISONARE Yatsugatake, ofrecerá un menú especial de cena de primavera que exhibe fresas y verduras de temporada maridadas con vinos seleccionados por expertos.
Un nuevo restaurante introductorio de sushi de barra de la aclamada marca Sushi Ginza Onodera abre sus puertas en Akasaka el 13 de enero (martes), ofreciendo sushi de primera calidad a un valor excepcional con menús especiales de almuerzo entre semana y sets de bebidas nocturnas.
Shinagawa Prince Hotel presenta un evento especial limitado de dos días con el chef ejecutivo Akiyo Abiko y el chef del restaurante chino Nobuhiro Fujii, celebrando la llegada de la primavera con una innovadora fusión de arte culinario chino y francés.
Deléitese con los ricos sabores del cangrejo de las nieves, el cangrejo real y el cangrejo peludo en este exclusivo evento kaiseki de dos noches, del 23 al 24 de enero de 2026.
El Restaurante Japonés Mai en The Westin Tokio presenta una Feria de Hot Pot de temporada desde el 6 de enero hasta el 28 de febrero de 2026, con cuatro menús de curso que incluyen hot pot de fugu, wagyu shabu-shabu, hot pot de mariscos y mizutaki de pollo local.
El restaurante Bellustar en BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel, presenta un curso especial de invierno que exhibe los mejores ingredientes de temporada de Hokkaido del 6 de enero al 28 de febrero de 2026.
Un nuevo restaurante especializado en anguila que ofrece unagi de alta calidad a precios asequibles ha abierto sus puertas en la ciudad de Okazaki. “Fujisan” aporta experiencia en anguila a la parrilla al carbón con arroz ilimitado y platos de wagyu premium.
Un evento limitado de cena con maridaje de vinos se llevará a cabo el 14 de febrero de 2026, con la participación de la Bodega Passion de Yokoze, Saitama, y el curso especial de cena de O Park OGOSE. El representante de la bodega explicará personalmente sus vinos junto con el exclusivo curso de cena del chef.
Experimente exclusivos platos de temporada, incluyendo el nabo Shogoin con siete hierbas primaverales y salsa de miso, además de la olla caliente de seriola con caldo de heces de miso-sake
El Hotel Kobe Portopia presenta un evento gastronómico especial con platos de camarones en siete restaurantes del 7 de enero al 28 de febrero de 2026. La Cena Gourmet Cálida de Bienestar de Camarones de Año Nuevo celebra el auspicioso ingrediente con menús elaborados por chefs.
Riviera Zushi Marina presenta una cena kaiseki especial los días 23 y 24 de enero de 2026, con delicias de invierno preparadas por el ex chef de la embajada, Yasuhiro Ito
Un nuevo curso de cena con ingredientes de Okinawa preparados con técnicas francesas estará disponible en el Restaurante Bon Appetit a partir del 15 de enero de 2026.
La Estación de Carretera de Nakajo en la Ciudad de Nagano, Nakajo, lanzará un servicio de cena por tiempo limitado desde el 26 de diciembre de 2025 hasta el 31 de enero de 2026, abordando el problema de los “refugiados de la cena” durante la temporada de esquí, al tiempo que exhibe el plato de especialidad local “Obukko”.
The Westin Sendai presenta un Té de San Valentín con platos temáticos de chocolate, carne de Miyagi y bebidas ilimitadas con impresionantes vistas nocturnas del 2 al 15 de febrero de 2026.
Shimoda Prince Hotel lanza un plan de alojamiento especial antes de los festivales de los cerezos en flor Kawazu-zakura. El hotel está idealmente ubicado entre dos zonas de renombre para la observación de los cerezos en flor en la ciudad de Kawazu y la ciudad de Minami-Izu, ofreciendo a los huéspedes un creativo menú japonés-occidental que incluye ingredientes locales de Shimoda, como el besugo de ojo dorado.
Recién inaugurado en 2024, Toyosu Senkyaku Banrai es una instalación popular donde los visitantes pueden disfrutar de varios tipos de comida gourmet. ¡Este artículo presenta 24 restaurantes en “Toyosu Senkyaku Banrai” donde puedes disfrutar de una comida sentada! Presentaremos restaurantes por género, incluyendo no solo mariscos frescos, sino también ramen, udon, carne, dulces y más, […]
Una guía completa de cosas que hacer en Hakone: desde viajar en el Odakyu Romance Car hasta sumergirse en aguas termales. Sigue el itinerario de viaje de un día de nuestro equipo a través de la calle comercial de Hakone-Yumoto, restaurantes de soba, el Museo al Aire Libre, un café con baño de pies y un spa forestal, además de consejos sobre los puntos destacados de la temporada y el Hakone Free Pass.
Una aventura personal de tapeo de ramen por el norte de Tokio, visitando tres restaurantes de ramen muy diferentes cerca de las estaciones de Ohanajaya, Asakusa y Higashi Jujo. Desde el cremoso paitan de pollo hasta los clásicos cuencos de salsa de soja, cada parada tiene su propio carácter.