La ciudad de Hasami, en la prefectura de Nagasaki, celebrará Open Hasami 2026, un nuevo evento que invita a los visitantes a recorrer el "detrás de escena" de esta ciudad ceramista, incluyendo su artesanía, su gastronomía y su cultura, aspectos que habitualmente no son visibles. La primera edición tendrá una duración de cuatro días, desde el sábado 31 de octubre hasta el martes 3 de noviembre (día festivo nacional) de 2026.
Una ciudad ceramista construida sobre la división del trabajo
La cerámica de Hasami tiene una historia de unos 400 años y la región produce alrededor del 14% de la vajilla de uso diario de Japón, lo que la convierte en una de las zonas productoras de cerámica más importantes del país. El oficio no se completa en un solo taller. Se sustenta en una división del trabajo en la que se conectan muchos oficios: fabricantes de moldes (katayas, 型屋) que crean los moldes que dan a cada pieza su forma original; fabricantes de cuerpos de cerámica (kijiyas, 生地屋) que dan forma a la arcilla; hornos (kamamoto, 窯元) que aplican la pintura, el esmalte y cuecen las piezas; y empresas comerciales (shosha, 商社) que distribuyen los productos por todo Japón.
Unas 260.000 personas visitan el Festival de Cerámica de Hasami cada primavera, pero la gente y el trabajo detrás de una pieza terminada aún no son muy conocidos. Hasami también cuenta con muchos atractivos más allá de la propia cerámica, incluyendo su gastronomía, agricultura, historia, cultura y vida cotidiana.
Para compartir estos atractivos y aumentar el número de personas que deseen regresar una y otra vez, seis organizaciones de los sectores gubernamental, turístico e industrial establecieron una nueva entidad llamada "Proyecto Open Hasami". Estas seis organizaciones son el Ayuntamiento de Hasami, la Cámara de Comercio de Tohi (東彼商工会), la Asociación de Turismo de la Ciudad de Hasami (波佐見町観光協会), la Asociación de Promoción de Cerámica de Hasami (波佐見焼振興会), la Cooperativa de la Industria de Cerámica de Hasami (波佐見陶磁器工業協同組合) y la Cooperativa de Mayoristas de Cerámica de la Prefectura de Nagasaki (長崎県陶磁器卸商業協同組合). Junto con las empresas y organizaciones de la ciudad, el proyecto aspira a crear una "nueva cultura de otoño".
Open Hasami 2026 es el primer evento del proyecto. Más allá de simplemente comprar cerámica de Hasami, abre al público el trabajo y a las personas involucradas en la elaboración de cada pieza, así como el encanto de la ciudad que las respalda. Los visitantes recorren hornos, talleres, granjas, restaurantes y sitios históricos y culturales para ver, tocar y experimentar un lado de Hasami que normalmente no es visible. Pueden echar un vistazo a los talleres, hablar con los artesanos, intentar fabricar algo por sí mismos y disfrutar de la comida local, con la libertad de visitar los lugares que más les interesen.
Qué esperar: "Ver, aprender, jugar: ¿abrimos las puertas?"
Bajo el lema "Ver, aprender, jugar: ¿abrimos las puertas?", los visitantes recorren lugares de fabricación a los que normalmente no pueden entrar, conocen a los artesanos y experimentan la comida y la cultura local por toda la ciudad.
1. Ver: Ir a donde se fabrica la cerámica
Los hornos, talleres y procesos de fabricación que normalmente no están abiertos al público abrirán sus puertas solo durante estos cuatro días. Los visitantes podrán ver por sí mismos dónde, quiénes y cómo se fabrican las piezas que usan a diario.
2. Aprender: Conocer a las personas detrás de las piezas
A través de demostraciones de artesanos, visitas a talleres y clases prácticas, los visitantes pueden conocer a los creadores directamente. Pueden aprender el contexto y las historias de fabricación que una pieza terminada por sí sola no revela, como el hecho de descubrir: "Entonces, este es el tipo de persona que hizo este cuenco".
3. Jugar: Recorrer la ciudad desde los talleres hasta la mesa
Open Hasami no es un evento que se celebre en un solo recinto. Los visitantes recorren hornos, talleres, restaurantes y puntos culturales a su propio ritmo y descubren su propia forma de disfrutar de la ciudad.
4. Degustar: Mucho más que cerámica
Las tiendas de la ciudad ofrecerán menús especiales y platos nuevos creados para estos cuatro días, para que los visitantes puedan disfrutar de Hasami también a través de su gastronomía durante toda la jornada.
Información general de Open Hasami 2026
Nombre: Open Hasami 2026
Fechas: Del 31 de octubre (sábado) al 3 de noviembre (martes, día festivo nacional) de 2026
Nota: El horario varía según el establecimiento y el programa.
Ubicación: Varios lugares en la ciudad de Hasami, prefectura de Nagasaki
Organizador: Proyecto Open Hasami
Sitio web oficial: https://open-hasami.com/
Base del evento: Auditorio de la Ciudad de Hasami
La sede principal del evento es el Auditorio de la Ciudad de Hasami (波佐見町講堂), que es un bien cultural tangible registrado a nivel nacional. Para los visitantes que no sepan por dónde empezar, se sugerirán rutas recomendadas según sus intereses y cómo deseen aprovechar su tiempo. Los visitantes pueden combinar libremente "ver", "aprender", "jugar" y "degustar" para encontrar su propia experiencia en Hasami, y recorrer la ciudad en sí es parte de la diversión de Open Hasami.
Dirección: Ciudad de Hasami, Prefectura de Nagasaki 859-3711 (波佐見町井石郷2196-2)
Acceso
En coche
- Aprox. 5 a 6 minutos desde la salida Hasami-Arita IC en la autopista Nishi-Kyushu
- Aprox. 15 minutos desde la salida Ureshino IC en la autopista de Nagasaki
En transporte público
- Aprox. 15 a 20 minutos en autobús desde la estación de Kawatana en la línea JR Omura, bajando en la parada "Nishinohara" (justo enfrente del recinto)
- Aprox. 15 minutos en taxi desde la estación de Arita en la línea JR Sasebo
¿Por qué abrir Hasami ahora?
La ciudad de Hasami, hogar de la cerámica de Hasami con sus aproximadamente 400 años de historia, enfrenta actualmente problemas como el descenso demográfico y la falta de personas que continúen con el trabajo, y se plantea cómo transmitir su vida cotidiana y su artesanía a la próxima generación. Por esta razón, la ciudad necesita más personas involucradas en ella y más socios que construyan su futuro juntos.
El proyecto espera llegar a todos: personas que viven en Hasami, personas que trabajan allí, personas que la han visitado, amantes de la cerámica de Hasami y aquellos que aún no conocen la ciudad. Ayudándoles a conocer no solo la cerámica de Hasami, sino también a la gente, el trabajo, la cultura y la vida cotidiana que hay detrás, el proyecto espera aumentar el número de personas a las que les gusta Hasami y que desean volver. El gobierno, el turismo y la industria están colaborando estrechamente para abrir el atractivo de la propia ciudad, con la esperanza de que Open Hasami se convierta en una oportunidad para que la gente se conozca y comiencen nuevos desafíos.
Reedición de los atractivos que ya existen en Hasami
Open Hasami no es un evento que crea algo totalmente nuevo desde cero. Los protagonistas son lo que ya forma parte de la vida cotidiana de Hasami: sus talleres, hornos, tiendas, agricultura, gastronomía, gente y cultura.
Los eventos e iniciativas que ya tienen lugar en la ciudad, junto con sus gentes, lugares, cultura e industrias, se conectan en estos cuatro días de "Open Hasami" y se reeditan. Las cosas que antes parecían separadas se vinculan entre sí, creando nuevos encuentros.
Cuando las puertas se abren por toda la ciudad, todo Hasami se convierte en un gran recinto. En lugar de "ir a ver un evento", recorrer la ciudad misma se convierte en el evento. Los visitantes pueden ver tanto la Hasami que conocen como la que no, y la ciudad familiar se ve un poco diferente. Esa es la nueva forma de disfrutar de Hasami que ofrece Open Hasami.
Comentario del organizador
Hasami tiene muchos atractivos que aún no son ampliamente conocidos, no solo la cerámica, sino también el trabajo, la comida, la cultura y la vida cotidiana. Esperamos que Open Hasami dé a los habitantes de la ciudad la oportunidad de redescubrir estos atractivos por sí mismos, y dé a los visitantes de fuera nuevos encuentros que disfrutar. Junto con la gente de la ciudad, queremos nutrir una nueva cultura de Hasami que haga que la gente piense: "Cuando llegue el otoño, vamos a Open Hasami".
