La tienda de dulces PÂTISSERIE PINÈDE (ピネード), operada por All Hearts Company, lanzará dos dulces de primavera de edición limitada a partir del 1 de abril de 2026. Encabezando la línea está una nueva «Charlotte de Fresa», junto con una versión con sabor a fresa de un popular wrap de crepe.
Charlotte de Fresa: una primicia de Pinède
La «Charlotte de Fresa» (苺のシャルロット) es la propia versión de Pinède del clásico pastel francés charlotte. Con un precio de ¥680 (impuestos incluidos), saldrá a la venta del 1 al 30 de abril de 2026.
El pastel intercala un bizcocho (biscuit) crujiente pero aireado con una mousse de vainilla suave con aroma a canela. Una gelatina de fresa escondida en el interior añade una suave acidez con cada bocado, mientras que las fresas frescas nacionales dispuestas en la parte superior dan al postre un aspecto vibrante y primaveral. Cada bizcocho se prepara a mano en pequeños lotes, con especial atención a la aireación y al tiempo de horneado para conseguir su textura ligera y fundente característica.
Wrap de Crepe de Fresa: el regreso de un sabor popular
También se lanzará el 1 de abril el «Wrap de Crepe de Fresa» (苺のクレープ包み), con un precio de ¥610 (impuestos incluidos) y disponible hasta el 30 de abril de 2026. Es un giro estacional del «Wrap de Crepe de Marron», que ha vendido más de 15.000 unidades acumuladas de 2019 a 2024. La nueva versión envuelve crema batida esponjosa, crema pastelera, fresas frescas nacionales y bizcocho en un crepe suave, ofreciendo una combinación de texturas y sabores que cambia con cada bocado, perfecto para un capricho a la hora del té en primavera.
La disponibilidad puede variar según la tienda. Las especificaciones del producto y los periodos de venta están sujetos a cambios sin previo aviso debido a la disponibilidad de los ingredientes.
Para obtener más información, visite el sitio web oficial de Pinède en https://pinede.co.jp o el Instagram oficial en https://www.instagram.com/pinede_official.
