A partir del martes 1 de septiembre de 2026, la tienda especializada en tartas Quil Fait Bon, operada por Quil Fait Bon Co., Ltd., lanza la primera oleada de su menú de otoño (23 tartas en total) en cada una de sus 12 tiendas a nivel nacional.
Las tartas, elaboradas con frutas esenciales del otoño (castaña, pera e higo), llegan una tras otra. Entre las más destacadas se encuentran tres tartas: la tarta de frutas de otoño, que reúne uva, caqui e higo en una sola tarta; la tarta de castaña y arce, que equilibra el arce y la castaña con el toque ácido de la cassis; y la tarta de melón "Raiden" de Hokkaido, elaborada con el preciado melón de la marca de Hokkaido "Raiden". Con algunos artículos limitados a tiendas específicas, la línea completa de 23 tartas le permite disfrutar de la gama completa de sabores del otoño.
Capturando lo mejor de la temporada a medida que cambia el clima, cada tarta concentra el sabor de su punto máximo de maduración. Un lujo donde la profunda dulzura de la castaña se encuentra con la frescura de la pera y el higo, estas tartas son ideales para reuniones en casa, regalos de temporada o simplemente para darse un capricho.
Línea de productos
Todos los precios incluyen impuestos (tasa reducida del 8%). La tasa impositiva difiere al comer en la cafetería.
Tarta de castaña y arce
La base de la tarta está rellena de castañas y horneada junto con una galleta con sabor a arce, para luego terminarla con un remolino de rica crema de castañas. Una mermelada de cassis y frambuesa con aroma a cilantro añade el toque final.
- Precio: porción ¥1,260 / entera (25 cm) ¥15,120 (impuestos incluidos)
- Periodo de venta: 1 de septiembre (mar) al 30 de septiembre (mié) de 2026 (previsto)
- Disponible en: Las 11 tiendas (la tienda Solamachi comienza las ventas el 15 de septiembre (mar); no disponible en la tienda de Fukuoka)
Tarta de chocolate, higo y frutas rojas
La rica mousse de chocolate se une a vibrantes frutas rojas como el higo y la fresa para obtener una tarta fresca y sabrosa. El brillante aroma de la crema pastelera con aroma a naranja y el suave amargor de la base de tarta de cacao completan el sabor.
- Precio: porción ¥1,310 / entera (25 cm) ¥13,100 (impuestos incluidos)
- Periodo de venta: 1 de septiembre (mar) al 14 de septiembre (lun) de 2026 (previsto)
- Disponible en: Las 12 tiendas
Tarta de pera "Keisui" de la prefectura de Ibaraki
Esta tarta muestra el rico sabor de las peras "Keisui" en el punto álgido de la cosecha de otoño. Peras jugosas con alto contenido de azúcar y baja acidez se disponen sobre un suave bavarois de vainilla y una crema de almendras profundamente tostada, capturando la fruta en su mejor momento. Disfrute de la textura crujiente y el aroma fragante de las peras "Keisui" en cada bocado.
- Precio: porción ¥1,080 / entera (25 cm) ¥10,800 (impuestos incluidos)
- Periodo de venta: 1 de septiembre (mar) a finales de septiembre de 2026 (previsto)
- Disponible en: Las 12 tiendas
Mont Blanc
Una crema de pasta de castañas combina maravillosamente con una base de tarta de cacao ligeramente amarga. La rica y sustancial crema de castañas está cubierta con castañas confitadas cuidadosamente seleccionadas en su piel y terminada con un toque de cassis agridulce, para la tarta Mont Blanc original de Quil Fait Bon.
También hay disponibles pasteles enteros pequeños de 15 a 21 cm.
- Precio: porción ¥1,410 / entera (25 cm) ¥16,920 (impuestos incluidos)
- Periodo de venta: 1 de septiembre (mar) al 30 de noviembre (lun) de 2026 (previsto)
- Disponible en: Las 12 tiendas
Tarta de Kurosu Kinako y Hojicha — Estilo Shortcake
Una base de tarta crujiente tipo galleta se combina con un bizcocho de chocolate hojicha, warabimochi y shibori-mame (soja dulce), y una fragante crema kinako. La combinación de ingredientes tradicionales japoneses con fresas y nata, que recuerda a un shortcake, aporta un giro fresco a la tarta. Basada en el Kurosu kinako, está repleta del encanto de los sabores tradicionales de Kioto.
- Precio: porción ¥1,380 / entera (25 cm) ¥13,800 (impuestos incluidos)
- Periodo de venta: 1 de septiembre (mar) al 15 de octubre (jue) de 2026 (previsto)
- Disponible en: Las 12 tiendas (las tiendas Grand Maison Ginza y Solamachi comienzan las ventas el 15 de septiembre (mar))
Tarta de terrina de matcha "Tsujiki" de Kioto Uji
"Tsujiki" es una marca de matcha de la que Uji Shirakawa en Kioto se siente muy orgullosa. Elaborada con métodos tradicionales de Uji, la tarta utiliza matcha de grado de ceremonia de té, cuidadosamente seleccionado solo de las mejores hojas de la primera cosecha cultivadas a la sombra de "Samidori", una variedad representativa de Kioto. Una base de terrina de matcha rica y que se funde suavemente está cubierta con salsa de matcha y ganache de matcha, y luego recubierta completamente con crumble de matcha y polvo de matcha. Las curvas elegantes y el tono verde profundo de la tarta representan el paisaje de un campo de té infinito.
- Precio: porción ¥1,260 / entera (25 cm) ¥15,120 (impuestos incluidos)
- Periodo de venta: 1 de septiembre (mar) al 30 de septiembre (mié) de 2026 (previsto)
- Disponible en: Las 12 tiendas
Tarta de frutas de temporada — Versión de otoño
Un favorito perenne, la tarta de frutas de temporada está cubierta con una vibrante variedad de frutas, cada pieza cuidadosamente cortada y dispuesta para resaltar tanto el sabor como la apariencia. La línea de productos pasa de los higos de temporada al caqui a medida que pasan las semanas. Las frutas que se muestran en las fotos pueden diferir del producto real.
También hay disponibles pasteles enteros pequeños de 15 a 21 cm.
- Precio: porción ¥1,350 / entera (25 cm) ¥13,500 (impuestos incluidos)
- Periodo de venta: 1 de septiembre (mar) al 30 de noviembre (lun) de 2026 (previsto)
- Disponible en: Las 12 tiendas
Tarta de batata — Sabor a azúcar moreno
Una base de tarta con copos de maíz está generosamente cubierta con batata húmeda bañada en azúcar moreno. Combina maravillosamente con una crema con sabor a azúcar moreno.
- Precio: porción ¥1,030 / entera (21 cm) ¥8,240 (impuestos incluidos)
- Periodo de venta: 1 de septiembre (mar) al 15 de octubre (jue) de 2026 (previsto)
- Disponible en: Las 12 tiendas
Tarta de "higo Taki" de la prefectura de Shimane
A una crema de almendras húmeda hecha con "higos Taki" se le hornea la tarta, luego se cubre generosamente con una rica mermelada de higo Taki hecha en casa y se remata con carne de higo fresco y crema. La tarta le permite saborear plenamente los "higos Taki", conocidos por su acidez equilibrada y su rica dulzura.
- Precio: porción ¥1,140 / entera (25 cm) ¥11,400 (impuestos incluidos)
- Periodo de venta: mediados de septiembre al 15 de octubre (jue) de 2026 (previsto)
- Disponible en: Las 12 tiendas
Tarta de frutas de otoño
Esta tarta está generosamente cubierta con frutas cosechadas en otoño, capturando todos los sabores de la temporada. Disfrute de la interacción de la crema pastelera con sabor a caramelo y la jugosa fruta en tonos otoñales.
También hay disponibles pasteles enteros pequeños de 15 a 21 cm.
- Precio: porción ¥1,450 / entera (25 cm) ¥14,500 (impuestos incluidos)
- Periodo de venta: 15 de septiembre (mar) al 31 de octubre (sáb) de 2026 (previsto)
- Disponible en: Las 12 tiendas
Tarta de higo — Estilo Shortcake
Capas de crema pastelera con infusión de crema agria y bizcocho están cubiertas con trozos generosos de higo y crema. La mermelada de higo y frambuesa sobre una base de hojaldre crujiente proporciona el toque final para una tarta inspirada en el shortcake.
- Precio: porción ¥1,310 / entera (25 cm) ¥13,100 (impuestos incluidos)
- Periodo de venta: 15 de septiembre (mar) al 15 de octubre (jue) de 2026 (previsto)
- Disponible en: Las 12 tiendas
Tarta de melón "Raiden" de Hokkaido
Cultivado cerca de la costa de Raiden, en el lado occidental de la península de Shakotan, con agua natural pura y suelo fértil, el melón "Raiden" está lleno de la generosidad de la naturaleza y se combina aquí con un bavarois con infusión de leche condensada. Disfrute de su aroma suave y ricamente fragante y su dulzura que se derrite en la boca.
- Precio: porción ¥1,380 / entera (25 cm) ¥13,800 (impuestos incluidos)
Tarta de uva "Honey Seedless" de la prefectura de Nagano
Esta tarta combina uvas "Honey Seedless" (con un aroma rico y llamativo que recuerda al jazmín y al lichi) con una crema pastelera suave y una crema melosa. Disfrute del abundante jugo concentrado en cada uva regordeta y adorable, y el aroma profundo que se despliega con cada bocado.
También hay disponibles pasteles enteros pequeños de 15 a 21 cm.
- Precio: porción ¥1,450 / entera (25 cm) ¥14,500 (impuestos incluidos)
- Periodo de venta: mediados de septiembre a mediados de octubre de 2026 (previsto)
- Disponible en: Las 12 tiendas
