El Día del Wagashi se celebra el 16 de junio, y 7-Eleven Japón conmemora la ocasión con cinco wagashi creados bajo la temática de la "refrescancia". La línea incluye el recién lanzado Purumochi Mizumanjū, que comenzará a llegar a las tiendas a partir del 9 de junio.
¿Qué es el Día del Wagashi?
El 16 de junio se observa como el Día del Wagashi desde 1979, cuando la Asociación Nacional de Wagashi designó la fecha para conmemorar una tradición que se remonta al año 848 d.C. Se dice que el emperador Ninmyō ofreció 16 dulces y pasteles de arroz en un santuario para pedir por la buena salud y alejar las enfermedades. Cada año, este día se celebra con eventos y campañas centradas en disfrutar de los dulces tradicionales japoneses.
Los cinco productos
Purumochi Mizumanjū
Precio: 168 ¥ (181.44 ¥ impuestos incluidos)
Fecha de lanzamiento: 9 de junio, lanzamiento gradual
Disponibilidad: Todo el país excepto Tohoku, Hokuriku, Aichi, Gifu, Mie y Okinawa
Este manjū de agua utiliza mochi de helecho (warabi-mochi) y harina de kuzu para lograr una textura elástica y suave con una mordida limpia. El relleno está hecho con frijoles azuki de Tokachi, Hokkaido, lo que le confiere un dulzor intenso pero refinado. Su aspecto fresco y su textura suave y fría lo convierten en un postre ideal para el calor de principios de verano.
Purumochi Mizumanjū Matcha An
Precio: 168 ¥ (181.44 ¥ impuestos incluidos)
Fecha de lanzamiento: 9 de junio, lanzamiento gradual
Disponibilidad: Todo el país excepto Tohoku, Hokuriku, Aichi, Gifu, Mie, Kansai y Okinawa
Lanzada junto con la versión original, esta variante envuelve matcha an (pasta de frijoles con sabor a matcha) dentro de la misma masa elástica y masticable. El relleno se describe como ligeramente amargo y refrescante, con un aroma fragante que se expande desde el primer bocado.
Tsururin Mizuyōkan
Precio: 198 ¥ (213.84 ¥ impuestos incluidos)
Disponibilidad: A la venta actualmente, en todo el país
Este yōkan de agua está hecho con kanten (agar) cuidadosamente seleccionado y una proporción de agua precisa para obtener una textura suave y sedosa. Al igual que el mizumanjū, utiliza frijoles azuki de Tokachi, Hokkaido, procesados con piel para extraer todo su sabor y profundidad.
Rich Milk Kanten
Precio: 230 ¥ (248.40 ¥ impuestos incluidos)
Disponibilidad: A la venta actualmente, en todo el país excepto Tohoku, Nagano y Okinawa
Un producto popular que combina mandarina con cremoso kanten de leche. A pesar del intenso sabor lácteo, el sabor general es limpio y refrescante.
Shiratama Anmitsu
Precio: 360 ¥ (388.80 ¥ impuestos incluidos)
Fecha de lanzamiento: 9 de junio, lanzamiento gradual
Disponibilidad: Todo el país excepto Tohoku, Kyushu y Okinawa
Este anmitsu combina kanten suave, bolitas de mochi shiratama masticables, suave koshi-an (pasta de frijol rojo colada), mandarina, cereza, piña y guisantes rojos. La combinación de sabores y texturas variadas lo convierte en un postre satisfactorio pero ligero.
Los precios pueden variar según la tienda. Los precios con impuestos incluidos reflejan la tasa de consumo reducida del 8%. La disponibilidad del producto puede cambiar sin previo aviso y puede diferir según la región. Las imágenes son solo para fines ilustrativos.
