SPRING VALLEY BREWERY, la marca de cerveza artesanal de Kirin Beer, lanzará a nivel nacional el 7 de julio de 2026 (martes) una edición limitada de verano llamada "SPRING VALLEY BREWERY Fruity Saison (Periodo Limitado)" (lata de 350 ml). Antes de su lanzamiento general, la cerveza estará disponible de barril en las cervecerías propias SPRING VALLEY BREWERY de Tokio y Kioto a partir del 1 de junio (lunes), y a través de Tap Marché a partir del 22 de junio (lunes). Los miembros del servicio de barril a domicilio Kirin Home Tap podrán recibirla desde el 2 de julio (jueves).
Acerca del estilo de cerveza: Saison
La Fruity Saison se basa en el estilo "saison", una cerveza originaria de Bélgica que los trabajadores agrícolas solían beber durante los descansos en sus labores de verano para calmar la sed. Inspirada en ese legado, SPRING VALLEY BREWERY desarrolló esta cerveza con la idea de ofrecer una cerveza artesanal que refresque y alivie en una tarde de verano.
Para lograr su carácter distintivo, el equipo cervecero utilizó la técnica de "Dip Hop" (añadir lúpulo durante el proceso de fermentación), lo que suprime el amargor y permite que destaquen las notas aromáticas y afrutadas derivadas de la levadura. El resultado es una cerveza accesible incluso para quienes suelen encontrar la cerveza demasiado amarga.
Sabor y maridaje
La Fruity Saison ofrece un aroma afrutado centrado en la levadura y un final refrescante similar a los cítricos en el paladar. Combina naturalmente con ingredientes que comparten perfiles de sabor similares, como el limón y el sudachi (cítrico japonés), así como con platos basados en cereales como los fideos fríos, convirtiéndola en un acompañante ideal para una amplia variedad de comidas de verano.
Las cervecerías de SPRING VALLEY BREWERY en Tokio y Kioto también ofrecerán platos de verano de edición limitada diseñados para complementar la Fruity Saison, incluyendo opciones de fideos fríos, a partir del 1 de junio.
Presentación
La lata presenta un diseño que evoca una pausa veraniega fresca y revitalizante. El reverso incluye una nota del maestro cervecero que comparte la historia y las intenciones detrás de la receta.
Recomendación para servir
Para disfrutar la mejor experiencia, se recomienda el método de servido en un solo paso: incline el vaso en ángulo y vierta suavemente hasta la mitad, luego enderece el vaso para crear una espuma densa.
Detalles del producto
| Artículo | Detalles |
|---|---|
| Nombre del producto | SPRING VALLEY BREWERY Fruity Saison (Periodo Limitado) |
| Alcohol | 5% |
| Alcohol puro (350ml) | 14g |
| Precio (sin impuestos) | ¥245 (lata de 350ml) |
Calendario de lanzamiento:
- 7 de julio de 2026 (martes) — Lata de 350 ml, venta minorista nacional
- 1 de junio de 2026 (lunes) — Barril de 15 L, cervecerías SPRING VALLEY BREWERY Tokio y Kioto
- 22 de junio de 2026 (lunes) — Botella PET de 3 L, a nivel nacional vía Tap Marché
- 2 de julio de 2026 (jueves) — Botella PET de 1 L, servicio de entrega a domicilio Kirin Home Tap
