Suiran, a Luxury Collection Hotel, Kioto, lanza el “Pudding à la Mode de Hassui”: un postre nostálgico con un toque moderno
Disponible del 15 de enero (jueves) al 28 de febrero (sábado) de 2026
Suiran, a Luxury Collection Hotel, Kioto (Ubicación: Arashiyama, Ukyo-ku, Kioto; Director General: Shinobu Takagi) anuncia el lanzamiento del “Pudding à la Mode de Hassui”, un postre de tiempo limitado disponible a partir del 15 de enero de 2026 en Saryo Hassui, un café ubicado a lo largo del río Hozu. Esta creación especial reinventa el clásico pudding à la mode de la era Showa a través de la refinada interpretación de Saryo Hassui.

Al levantar la tapa del elegante cuenco de plata, te recibe un postre especial que eleva el nostálgico pudding à la mode de la era Showa a través de la perspectiva única de Saryo Hassui. En el centro se encuentra un pudding de estilo tradicional hecho con Kyojidama, los preciados huevos de Kioto, que presenta una textura rica y una consistencia firme que recuerda a los puddings clásicos. Está bellamente acompañado de coloridas frutas de temporada, crema batida con aroma a vainilla y pasta de frijol azuki suavemente dulce, creando una armoniosa mezcla de elementos japoneses y occidentales. La nostálgica presentación en un cuenco de plata expresa una elevada sensibilidad de Kioto dentro de su encanto familiar.
Puedes disfrutar de diferentes combinaciones de sabores combinando el postre con helado de matcha servido por separado. Además, puedes crear tu propia experiencia de sabor colocando el pudding y las frutas en las obleas monaka grabadas con el logotipo del hotel, descubriendo nuevos sabores con cada bocado. El contraste entre la rica dulzura del pudding y el sutil amargor del matcha crea un regusto persistente y en capas.
En el aire fresco de invierno de Arashiyama, disfruta de este postre especial de invierno mientras contemplas el río Hozu.
Detalles del “Pudding à la Mode de Hassui”
Período de servicio:
Del 15 de enero (jueves) al 28 de febrero (sábado) de 2026
Ubicación: Saryo Hassui
Precio: ¥3,800
(Impuestos y cargo por servicio incluidos, con bebida)
Consultas:
075-872-1222 (línea directa de Saryo Hassui),
o restaurant@suirankyoto.com

Acerca de Saryo Hassui
Saryo Hassui continúa la tradición de Hassho-ken, un edificio histórico con más de 100 años de historia. Desde su terraza, los huéspedes pueden disfrutar de las vistas cambiantes de las estaciones del río Hozu y las montañas de Arashiyama que han cautivado a innumerables dignatarios a lo largo de la historia. Este lugar de observación privilegiado ofrece hospitalidad a través de dulces de té y “mushiyashinai” (un término del dialecto de Kioto que se refiere a bocadillos ligeros que satisfacen temporalmente el hambre).
[Asientos] 34 asientos (24 asientos de mesa, 10 asientos de terraza)
[Horario] 11:00 AM a 5:00 PM

Acerca de Suiran, a Luxury Collection Hotel, Kioto
Suiran, a Luxury Collection Hotel, Kioto abrió sus puertas el 23 de marzo de 2015, en el distrito de Arashiyama de Kioto como la primera propiedad en Japón bajo la marca de hoteles de lujo de Marriott International “The Luxury Collection”.
Arashiyama es una zona escénica de renombre mundial donde los visitantes pueden experimentar la belleza de la naturaleza durante las cuatro estaciones. Ubicado en un lugar donde convergen los elementos más emblemáticos de Kioto (el río Hozu esmeralda, la luna vista desde el puente Togetsukyo, las flores de cerezo en primavera y el follaje de otoño), Suiran ocupa una ubicación privilegiada con vistas a todas estas maravillas naturales.
Basado en el concepto de desarrollo de “Keio Kairai” (continuar la tradición mientras se da la bienvenida a lo nuevo), el hotel da la bienvenida a los huéspedes con una nueva forma de hospitalidad que combina tradiciones consagradas con una sensibilidad moderna.
Para obtener la información más reciente sobre Suiran, a Luxury Collection Hotel, Kioto, visita el sitio web oficial en www.suihotels.com/suiran-kyoto.

Acerca de la marca “SUI”
“SUI” se deriva del carácter “翠” (sui), que significa “plumas puras y hermosas”, y simboliza mares azules bellamente transparentes, playas blancas brillantes, cielos azules y bosques y montañas de colores vibrantes en todo Japón. El nombre de la marca encarna la visión de estar vívidamente coloreado por la naturaleza y la cultura únicas de cada lugar y extender sus alas al mundo. La marca defiende conceptos como tradicional, histórico, curativo y relajación, que representan experiencias y momentos de tranquilidad exclusivamente japoneses, así como estilo moderno, comodidad y energía refrescante, que ofrecen experiencias glamurosas y escapadas refrescantes de lo ordinario. La marca busca comunicar estos valores, integrados en la palabra “SUI”, en consonancia con las tendencias mundiales.
Para obtener más información sobre los hoteles de la marca “SUI”, visita www.suihotels.com.
Acerca de The Luxury Collection
The Luxury Collection es una marca de hoteles y resorts de renombre mundial que ofrecen experiencias auténticas e inolvidables, creando recuerdos duraderos. Para los viajeros y buscadores globales, The Luxury Collection sirve como puerta de entrada a los destinos más cautivadores y codiciados.
Cada hotel y resort encarna la cultura, la historia y el encanto de su ubicación, sirviendo como un “portal” que guía a los visitantes a descubrir la belleza única de cada destino. Los orígenes de la marca se remontan a 1906 con CIGA (Compagnia Italiana Grandi Alberghi), una colección de prestigiosos hoteles europeos. Hoy en día, la marca opera aproximadamente 125 propiedades en más de 40 países y territorios en todo el mundo, reconocidas como algunos de los principales hoteles de lujo del mundo. Muchas propiedades cuentan con siglos de historia y son reconocidas internacionalmente como alojamientos de lujo de primer nivel.
Para obtener más información y las últimas noticias sobre aperturas, visita theluxurycollection.com y sigue las actualizaciones en Instagram y Facebook.
The Luxury Collection participa en el programa de viajes global de Marriott International, Marriott Bonvoy. Los miembros disfrutan de beneficios excepcionales en todo el mundo, incluidas estancias en marcas cautivadoras, experiencias únicas a través de Marriott Bonvoy Moments y recompensas como noches gratis y estatus de élite. Para obtener el registro de membresía gratuito y los detalles, visita marriottbonvoy.com.
Acerca de Marriott International
Marriott International (NASDAQ: MAR, con sede en Bethesda, Maryland, EE. UU.) es una empresa de hostelería que opera más de 9500 propiedades en más de 30 marcas en 144 países y territorios. La empresa opera y franquicia hoteles, residencias, tiempos compartidos y programas de propiedad de resorts en todo el mundo. Marriott ofrece el galardonado programa de viajes Marriott Bonvoy. Para obtener más información, visita www.marriott.com. Para obtener las últimas noticias de la empresa, visita http://www.marriottnewscenter.com o sigue en Facebook (https://www.facebook.com/marriottinternational/), X (https://x.com/MarriottIntl) e Instagram (https://www.instagram.com/marriottintl/).