El Hotel Gracery Shinjuku (Shinjuku-ku, Tokio; Director General: Shuji Wada) trae el sabor de la nueva temporada al GRACERY LOUNGE, su salón del octavo piso, con una selección de dulces y bebidas otoñales disponible desde el martes 1 de septiembre hasta el lunes 30 de noviembre de 2026.
Situado junto al vestíbulo de la octava planta del Hotel Gracery Shinjuku, un punto de referencia en la zona de Shinjuku, el salón se basa en el concepto de "pasar un rato elegante en el hotel", con un interior tranquilo y tenue diseñado para relajarse a un ritmo pausado.
La feria de otoño de este año se centra en un nuevo parfait de azaí y batata, que combina el azaí intenso y con cuerpo con un denso helado de batata. Se completa con guarniciones como uvas Nagano Purple de temporada, que se consumen con piel y todo, y manzanas maceradas en almíbar, para disfrutar de un sabor indulgente de la estación. Del 1 de octubre (jueves) al 31 de octubre (sábado), el parfait se servirá con una simpática presentación temática de Halloween.
Bebidas de edición limitada elaboradas con sabores de temporada completan la tarde en el salón. El té Noir Grape Tea Fizz combina el Earl Grey con aroma a bergamota con un rico zumo de uva negra y soda para obtener una bebida ligera y refrescante. También está el Latte de Hojicha y Castaña, que superpone el dulce suave de la castaña y la miel sobre un hojicha cuidadosamente tostado y elaborado, y el Purple Harvest Matcha, un latte que equilibra el suave amargor del matcha con la batata morada.
Se ofrecen tres cócteles para dar color a las largas noches de otoño. Higanbana (lirio araña rojo) toma su nombre y su profundo tono carmesí de la flor en la que se inspira, dejando que el delicado aroma floral de la flor de saúco se combine con las refrescantes notas herbales y cítricas de la ginebra. Yume Utsutsu (entre el sueño y la realidad), un cóctel de color púrpura pálido espolvoreado con brillante polvo de perla, ofrece un final cítrico persistente y ligeramente dulce. Y Akikaze (brisa otoñal) es un cóctel dulce tipo postre que equilibra el dulzor de la castaña, la fuerza del ron y un suave sabor a crema.
Detalles
Evento: Feria de otoño del GRACERY LOUNGE
Periodo: 1 de septiembre (martes) – 30 de noviembre (lunes), 2026
Lugar: GRACERY LOUNGE, 8.ª planta, Hotel Gracery Shinjuku
Dulces
- Parfait de azaí y batata: azaí intenso y con cuerpo combinado con un denso helado de batata. Se sirve con una presentación temática de Halloween del 1 de octubre (jueves) al 31 de octubre (sábado).
Precio: 3.630 yenes (impuestos y servicio incluidos)
Cafetería
- Noir Grape Tea Fizz: un té con gas hecho de Earl Grey con aroma a bergamota, zumo de uva negra y soda
- Purple Harvest Matcha: un latte helado que equilibra el sabor de la batata morada con el suave amargor del matcha
- Latte de Hojicha y Castaña: hojicha profundamente tostado con capas de suave dulzor de castaña y miel
Precio: 1.870 yenes cada uno (impuestos y servicio incluidos)
Cócteles
- Higanbana (lirio araña rojo): un cóctel de color carmesí intenso con el delicado aroma floral de la flor de saúco y las notas herbales y cítricas de la ginebra
- Yume Utsutsu (entre el sueño y la realidad): un cóctel de color púrpura pálido espolvoreado con brillante polvo de perla y un final cítrico ligeramente dulce
- Akikaze (brisa otoñal): un cóctel dulce tipo postre que equilibra el dulzor de la castaña, el ron y una suave crema
Precio: 2.530 yenes cada uno (impuestos y servicio incluidos)
El contenido del menú está sujeto a cambios según la temporada y la disponibilidad de los ingredientes. Las fotos son solo para fines ilustrativos. No se sirve alcohol a menores de 20 años.
Información del GRACERY LOUNGE
Dirección: 8F, Hotel Gracery Shinjuku, 1-19-1 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokio 160-8466
Acceso: A unos 5 minutos a pie de la estación JR Shinjuku, a unos 3 minutos a pie de la estación Seibu-Shinjuku
Asientos: 50
Horario: 09:30 – 22:00 (último pedido: comida 21:00 / bebidas 21:30)
Teléfono: 03-6833-1111 (central)
Sitio web: https://gracery.com/shinjuku/
