The Strings Omotesando (Ubicación: 3-6-8 Kita-Aoyama, Minato-ku, Tokio; Gerente General: Hiroyuki Miyata) ofrecerá planes de fiesta de despedida de primavera y bienvenida en dos restaurantes desde el 1 de marzo hasta el 31 de mayo de 2026. Tanto "Cafe & Dining ZelkovA" en el primer piso como "TAVERN by the green" en el segundo piso celebrarán hitos importantes con sabores de primavera.
Con la mejor ubicación directamente conectada a la estación de Omotesando, el lugar ofrece diversos planes que se adaptan a diferentes ocasiones y presupuestos, junto con salones privados para reuniones íntimas. Ya sea una reunión para dos o una gran fiesta de despedida para hasta 80 personas, los restaurantes ofrecen entornos elegantes para celebraciones memorables.
Planes de Fiesta de Despedida de Primavera y Bienvenida
1F Cafe & Dining ZelkovA
En un ambiente al estilo de Nueva York, ZelkovA ofrece sabores de primavera combinados con los tacos personalizables exclusivos del restaurante, creando una experiencia gastronómica divertida con bebidas de flujo libre. Elija entre tres opciones de menú: Premium, Estándar o Casual.
Los asientos en la terraza al aire libre ofrecen un espacio cómodo rodeado de vegetación fresca, perfecto para fiestas exclusivas en la terraza. El restaurante también ofrece un salón semiprivado con capacidad para 14 personas y opciones de compra de todo el local, lo que lo hace ideal para reuniones de mujeres, reuniones de amigos o celebraciones familiares que van desde grupos pequeños hasta grandes. Un plato sorpresa fotogénico opcional con coloridos postres y frutas dispuestas como un ramo está disponible para hacer que las celebraciones de graduación sean aún más especiales.
Período: 1 de marzo al 31 de mayo de 2026
Horario: 11:30 AM a 3:00 PM (L.O.) / 5:00 PM a 8:00 PM (L.O.)
Precios:
- Menú Premium: ¥11,000
- Menú Estándar: ¥8,500
- Menú Casual: ¥6,500
- Todos los precios incluyen impuestos y cargo por servicio
Aspectos Destacados del Menú:
Menú Premium (flujo libre de 2 horas, L.O. 90 minutos):
- Plato especial del chef
- Carpaccio de besugo de mar de la prefectura de Ehime con ravigote de rábano cereza
- Tacos exclusivos de ZelkovA
- Pescado fresco del día y rollo kadaïf de langostino tigre con vermut mitsuba
- Parrilla de solomillo de res nacional con salsa de pomelo rosado
- Postres variados
Menú Estándar (flujo libre de 2 horas, L.O. 90 minutos):
- Carpaccio de besugo de mar de la prefectura de Ehime con ravigote de rábano cereza
- Tacos exclusivos de ZelkovA
- Pasta del día
- Parrilla de solomillo de res nacional con salsa de pomelo rosado
- Postre especial
Menú Casual (flujo libre de 2 horas, L.O. 90 minutos):
- Ensalada de fruta de temporada y prosciutto
- Tacos exclusivos de ZelkovA
- Pasta del día
- Parrilla de pollo jerk con salsa de pomelo rosado
El menú de flujo libre incluye: Cerveza de barril, cerveza negra, vino espumoso, vino blanco/tinto, cócteles, whisky & sours y refrescos
Reservas y Consultas:
Teléfono: 03-5778-4566 (directo de Cafe & Dining ZelkovA)
Sitio web: https://www.strings-group.jp/omotesando/event/spring-celebration.html#zelkova
2F TAVERN by the green
En un espacio lujoso salpicado de esencia neoyorquina, TAVERN by the green ofrece una excelente gastronomía artística con ingredientes de temporada y bebidas de flujo libre. Elija entre cuatro opciones de menú: Premium, Select, Estándar o Casual.
El lugar cuenta con salones privados con grandes candelabros con vista a la calle arbolada de zelkova de Omotesando, salones privados para grupos de 10 y opciones de compra de todo el local con capacidad para 80 personas, lo que lo hace ideal para reuniones corporativas.
Período: 1 de marzo al 31 de mayo de 2026
Horario: 11:30 AM a 3:00 PM (L.O.) / 6:00 PM a 8:00 PM (L.O.)
Precios:
- Menú Premium: ¥15,000
- Menú Select: ¥12,000
- Menú Estándar: ¥10,000
- Menú Casual: ¥8,000
- Todos los precios incluyen impuestos y cargo por servicio
Aspectos Destacados del Menú:
Menú Premium (flujo libre de 2 horas, L.O. 90 minutos):
- Plato de verduras de temporada de cinco variedades
- Risotto supremo de trufa
- Conjunto de besugo de mar cereza y langosta "Celebración de primavera" con salsa americana
- Parrilla de filete de res nacional al estilo TAVERN con salsa de trufa
- Postres variados especiales del chef
Menú Select (flujo libre de 2 horas, L.O. 90 minutos):
- Ceviche de mariscos con gelatina de cristal de tomate
- Risotto de flor de colza con aroma a primavera y camarones sakura
- Conjunto de besugo de mar cereza y langosta "Celebración de primavera" con salsa americana
- Parrilla de solomillo de res nacional con salsa de trufa
- Tarta de queso NY con salsa de chocolate negro
Menú Estándar (flujo libre de 2 horas, L.O. 90 minutos):
- Especialidad de temporada: bonito primero a la parrilla con paja y aderezo de yuzu
- Pasta de verdura de primavera y pescado blanco con aroma a primavera
- Asado de besugo de mar cereza en temporada alta
- Parrilla de solomillo de res nacional con salsa de mostaza de grano
- Tiramisú casero con salsa de frambuesa
Menú Casual (flujo libre de 2 horas, L.O. 90 minutos):
- Ensalada de fresa y pistacho de temporada
- Sopa de temporada
- Asado de besugo de mar cereza en temporada alta
- Cerdo asado americano de cocción lenta con salsa gravy de mostaza de grano
- Tiramisú casero con salsa de frambuesa
El menú de flujo libre incluye: Cerveza embotellada, vino espumoso, vino blanco/tinto, cócteles, whisky & sours y refrescos
Reservas y Consultas:
Teléfono: 03-5778-4534 (directo de TAVERN by the green)
Sitio web: https://www.strings-group.jp/omotesando/event/spring-celebration.html#tavern
Fiestas de Banquetes de Diseño al Estilo de Nueva York
The Strings Omotesando también acepta reservas para fiestas y banquetes en las instalaciones de banquetes de diseño, con capacidad desde un mínimo de 30 invitados hasta un máximo de 250 invitados sentados o 400 invitados de pie.
Consultas:
Departamento de Ventas Corporativas de The Strings Omotesando
Sitio web: https://www.strings-group.jp/omotesando/event/spring-celebration.html#banquet
El Equipo Culinario
Yuta Izawa, Chef Ejecutivo
El chef Izawa se especializa en la creación de menús utilizando técnicas de envejecimiento y fermentación que resaltan el máximo umami de los ingredientes. Como joven retador, sus métodos de cocina elegidos transforman los ingredientes en platos cautivadores llenos de sorpresas y descubrimientos. Disfrute de sus creaciones ilimitadas y poco convencionales.
Yuji Takahashi, Chef de Pastelería
El chef Takahashi, a quien le encantaba hacer cosas desde la infancia, se sumergió en el infinito mundo de la confitería. Después de graduarse de la escuela culinaria, pasó cinco años en The Capitol Hotel Tokyu aprendiendo los fundamentos de la elaboración de pan y pasteles. Más tarde trabajó como Junior Sous Chef en The Ritz-Carlton Tokyo. Desde mayo de 2017, se ha desempeñado como Chef de Pastelería en The Strings Omotesando, creando dulces entretenidos que todos pueden disfrutar, centrándose no solo en los sabores de temporada y los ingredientes, sino también en la forma y la silueta, con una cuidadosa atención a la selección de vajilla.
Acerca de Cafe & Dining ZelkovA
ZelkovA, que significa "zelkova" en el nombre del restaurante, se extiende desde el vestíbulo continuando desde la calle arbolada de zelkova de Omotesando. La terraza cuenta con luz solar verde moteada que se filtra a través de los árboles. En este espacio que simboliza Omotesando, disfrute de la cocina internacional inspirada en Nueva York, donde se reúnen las cocinas del mundo.
Ubicación: 1F, The Strings Omotesando, 3-6-8 Kita-Aoyama, Minato-ku, Tokio
Horario: 11:30 AM a 10:00 PM
Teléfono: 03-5778-4566 (directo)
Sitio web: https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/
Acerca de TAVERN by the green
Nacido en Omotesando, un vecindario que transmite nueva cultura al mundo, este restaurante al estilo de Nueva York atiende a adultos sofisticados que se reúnen en esta área. Con vista a la calle arbolada de zelkova de temporada, el restaurante propone una nueva cocina con una profundidad suave a través de la incorporación hábil de la fermentación. Delicado pero dinámico. Básico pero artístico. Entregando "brechas felices".
Ubicación: 2F, The Strings Omotesando, 3-6-8 Kita-Aoyama, Minato-ku, Tokio
Horario: 11:30 AM a 10:00 PM
Teléfono: 03-5778-4534 (directo)
Sitio web: https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/tavern/
Acerca de The Strings Omotesando
Directamente conectado a la estación de Omotesando, esta instalación compleja se inauguró en octubre de 2017, con una capilla de diseño llena de vegetación natural, cinco espacios sofisticados para banquetes de diseño donde Nueva York y Tokio se fusionan, y áreas de comedor frente a la calle arbolada de Omotesando.
Sitio web: https://www.strings-group.jp/omotesando/
