Qkamura Nanki Katsuura, un hotel resort ubicado en el Parque Nacional Yoshino-Kumano (Dirección: Ugui, Pueblo de Nachikatsuura, Distrito de Higashimuro, Prefectura de Wakayama; Gerente General: Yasuhiro Kawakatsu), ha lanzado un paquete de alojamiento especial que incluye una visita guiada a la subasta de atún fresco en el Puerto de Katsuura, ubicado a 20 minutos en coche del hotel. El paquete, que incluye un desayuno con atún fresco en el mercado, estará disponible a partir del 6 de enero.
El principal puerto de Japón para el atún fresco capturado con palangre
El Puerto de Katsuura está ubicado en la parte sureste de la Prefectura de Wakayama, en el extremo sur de Honshu. El puerto cuenta con uno de los volúmenes de desembarco de atún más altos del país, gracias a los favorables caladeros creados por la corriente principal de Kuroshio. El “atún fresco” se refiere al atún que nunca ha sido congelado durante todo el proceso, desde el barco hasta el envío, y la textura y el sabor son verdaderamente únicos de este lugar.
El método de pesca de atún practicado en esta región se llama “pesca con palangre”, que utiliza artes de pesca que consisten en una línea principal gruesa con líneas de ramal unidas a intervalos regulares, cada una equipada con anzuelos. Al ajustar el tamaño de los peces de cebo, los pescadores pueden capturar selectivamente peces completamente desarrollados en lugar de juveniles, lo que convierte a este en un método de pesca sostenible y ecológico que conserva los recursos de atún.
Visita guiada a la subasta de atún fresco con comentarios de expertos locales
En este recorrido, los huéspedes observan la emocionante subasta al estilo de la licitación en el Mercado Mayorista Regional de Katsuura junto con un guía certificado. Los visitantes observan la dinámica subasta desde áreas normalmente fuera del alcance del público en general, mientras que un guía local experimentado brinda explicaciones detalladas de lo que está sucediendo. El recorrido utiliza auriculares para los comentarios del guía, lo que garantiza una experiencia cómoda. El atractivo del recorrido radica no solo en presenciar la subasta en sí, sino también en aprender explicaciones detalladas sobre los métodos de pesca con palangre y su historia.
Desayuno en el mercado con “Menú de atún fresco” después del recorrido
Después del recorrido, los huéspedes disfrutan de un desayuno con “Menú de atún fresco” en el mismo mercado. Este abundante desayuno solo se puede experimentar a través de este recorrido.
Menú de atún fresco:
Dos variedades de atún fresco de temporada para comparar, dos guarniciones pequeñas, migas de atún cocidas a fuego lento, congrio frito, arroz, sopa de miso, encurtidos y postre
Plan de experiencia de visita guiada al “Mercado de subasta de atún fresco” del Puerto de Katsuura - Detalles
Período: A partir del 6 de enero de 2026
*El recorrido de experiencia no está disponible los martes, sábados y otros días de cierre de mercado designados durante todo el año.
Precio: Desde ¥19,500 por persona (impuestos incluidos, impuesto de baño aparte) por 1 noche con 2 comidas
*El precio es por persona para 2 adultos que comparten una habitación de estilo japonés de 10 tatamis entre semana.
Participantes mínimos: 2 adultos
Horario:
Día 1: Después del check-in, relájese en el hotel.
Cena: Nanki Kuroshio Kaiseki
Día 2: 7:00 AM - Reúnase en Ashi-yu “Umi no Yu” (baño de pies, ubicado antes del Mercado Nigiwai de Pescado de Katsuura) por su cuenta
Comienza la visita guiada
7:50 AM - La visita guiada termina en el Mercado Nigiwai
8:00 AM - Desayuno con “Menú de atún fresco”
10:00 AM - Check out
Notas importantes:
・El punto de encuentro del recorrido es en el Puerto de Katsuura (aproximadamente a 20 minutos en coche del hotel).
No se proporciona transporte al punto de encuentro.
・Las subastas pueden cancelarse repentinamente debido a las condiciones del mar. En tales casos, se servirá un desayuno buffet en Qkamura y se reembolsará la diferencia en las tarifas del recorrido.
“8 días exagerados” de la ciudad de Nachikatsuura - “Festival del atún exagerado - Conectando montañas y mar”
Este es un evento que conecta el atractivo de las montañas y el mar a través de la experiencia, el consumo y el recorrido centrado en el recurso local del atún.
Durante el período, se llevarán a cabo “Ventas flash de atún fresco”, “Tuna Gacha” con premios temáticos de atún, eventos de bar en bar con vasos especiales y concentraciones de sellos.
Los premios especiales para los visitantes durante el período incluyen un atún fresco entero y vales de alojamiento en suites en hoteles de la ciudad.
<Prefectura de Wakayama, Ciudad de Nachikatsuura - Festival del atún exagerado>
Período: 31 de enero (sábado) al 7 de febrero (sábado) de 2026
・31 de enero (sábado): Evento de apertura - Ceremonia de apertura / Venta flash de atún fresco / RP de turismo / RP de experiencia
・7 de febrero (sábado): Evento final - Evento de reunión centrado en la venta de productos y alimentos
・31 de enero (sábado) al 7 de febrero (sábado): Programas de gacha de atún y recorridos por la ciudad durante el período
*Este es el horario y el contenido actuales, las fechas, etc. están sujetas a cambios.
Consultas: Organización de Turismo de Nachikatsuura TEL: 0735-52-6153
URL: https://nachikan.jp/news/9119/
Qkamura Nanki Katsuura - Relajación con los sonidos del mar de Kumano en la cima de la colina
Ubicado en la cima de una colina con vista al mar de Kumano en la parte sureste de la Península de Kii, rica en naturaleza, en la Prefectura de Wakayama, Qkamura Nanki Katsuura es el Qkamura más al sur de la isla principal de Honshu. Bendecida con un clima cálido y exuberantes cadenas montañosas de hoja perenne respaldadas por la abundante corriente de Kuroshio y vistas costeras, esta área es un destino turístico bendecido con paisajes del sur. También es una base hotelera ideal para explorar los sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO de “Kumano Sanzan”, incluidos Kumano Nachi Taisha y Kumano Hayatama Taisha, y las antiguas rutas de peregrinación de “Kumano Kodo”.
Ubicación: Ugui, Pueblo de Nachikatsuura, Distrito de Higashimuro, Prefectura de Wakayama 649-5312
Gerente General: Yasuhiro Kawakatsu
URL: https://www.qkamura.or.jp/katsuura/
Qkamura - Resorts que despiertan la maravilla en la naturaleza
Los hoteles resort Qkamura están ubicados en excelentes entornos naturales, como parques nacionales y parques cuasi nacionales que representan los paisajes de Japón. Con 35 ubicaciones, Qkamura opera bajo el concepto de “Resorts que despiertan la maravilla en la naturaleza”, brindando oportunidades para experimentar la cocina local elaborada con ingredientes regionales y programas que conectan a los huéspedes con la naturaleza, la cultura y la historia de la zona, brindando momentos en que los corazones naturalmente despiertan con asombro para todos los huéspedes.
