YUNAGI Cafe, una cafetería y panadería con vistas al mar interior de Seto en Shunan, Yamaguchi, presenta una selección limitada de kakigori (hielo raspado) para el verano llamada serie "Kakigori limitado de verano 2026", generosamente cubierta con fruta e ingredientes seleccionados. La serie se lanzará en dos etapas a partir del miércoles 1 de julio.
La primera etapa comienza con un periodo de preventa de cantidades limitadas del 1 de julio (miércoles) al 6 de julio (lunes), antes de que el Melocotón con leche y el Matcha Kinako salgan a la venta habitual el 7 de julio (martes), durante el festival de Tanabata. La segunda etapa añade Fruta con leche, Piña con leche y dos nuevas bebidas de verano a partir del 21 de julio (martes).
La idea detrás del "Kakigori limitado de verano 2026"
Desde su gran inauguración en noviembre de 2025, YUNAGI Cafe ha recibido a sus clientes con pan recién horneado y café aromático, junto con unas vistas panorámicas al océano. Para el verano, la cafetería se propuso crear un kakigori que permitiera a los clientes refrescarse con estilo mientras contemplan la calma del mar interior de Seto. Además de su atractivo visual, el equipo prestó mucha atención a la textura suave y esponjosa del hielo y a combinarlo con frutas destacadas e ingredientes tradicionales japoneses, buscando la calidad que se espera de una cafetería de panadería.
Melocotón con leche
Jugoso y maduro melocotón se sirve generosamente encima, con su dulzor natural realzado por un almíbar de leche rico y suave, elaborado especialmente para este postre.
Precio: 1.780 ¥ (impuestos incluidos)
Disponible desde: Miércoles 1 de julio de 2026 (cantidades limitadas hasta el 6 de julio; la venta regular comienza el 7 de julio)
Matcha Kinako
Un almíbar de matcha fragante y refinado se combina con kinako tostado (harina de soja tostada), albóndigas de arroz shiratama masticables y judías rojas ligeramente endulzadas, para obtener un sabor profundo y equilibrado basado en ingredientes tradicionales japoneses.
Precio: 1.580 ¥ (impuestos incluidos)
Disponible desde: Miércoles 1 de julio de 2026 (cantidades limitadas hasta el 6 de julio; la venta regular comienza el 7 de julio)
Fruta con leche
Plátano, kiwi, naranja y piña se esparcen generosamente sobre el hielo para crear un postre tropical y colorido, con un sabor a fruta diferente en casi cada bocado.
Precio: 1.680 ¥ (impuestos incluidos)
Disponible desde: Martes 21 de julio de 2026
Piña con leche
El sabor agridulce de la piña completamente madura combina bien con la suave dulzura de la leche, ofreciendo un postre refrescante lleno de sabor veraniego.
Precio: 1.580 ¥ (impuestos incluidos)
Disponible desde: Martes 21 de julio de 2026
Dos nuevas bebidas de verano
Dos nuevas bebidas exclusivas de verano se unen a la segunda oleada de la serie de kakigori a partir del 21 de julio.
Lassi de piña
Una refrescante bebida de yogur que equilibra el toque ácido del yogur con el dulzor tropical de la piña.
Precio: 680 ¥ (impuestos incluidos)
Té soda tropical
Una refrescante bebida gaseosa a base de té negro, con burbujas y el aroma de frutas tropicales.
Precio: 680 ¥ (impuestos incluidos)
Información de la tienda
YUNAGI Cafe
Dirección: 1F, 118-13 Kuriya Nakiri, Shunan, Yamaguchi 745-0802 (dentro del Restaurante Seahorse)
Horario: 9:30 AM – 6:00 PM
Cierre: Festivos irregulares
Sitio web: https://www.yunagi.cafe/
Instagram: https://www.instagram.com/yunagi.cafe/
