Authent Hotel Otaru, di Otaru, Hokkaido, akan menyajikan "Otaru Nostalgic Afternoon Tea – Snow Story –" hanya pada akhir pekan dan hari libur nasional, mulai Selasa, 1 Desember 2026 hingga Minggu, 28 Februari 2027.
Terinspirasi oleh pemandangan salju putih yang murni dan Kanal Otaru yang diterangi cahaya biru, teh sore ini menawarkan 15 jenis kudapan manis dan gurih yang menggunakan bahan-bahan lokal. Para tamu dapat bersantai menikmati teh sambil memandang pemandangan tertutup salju dari balik jendela.
Detail Teh Sore Musim Dingin
Tanggal: 1 Desember (Selasa), 2026 – 28 Februari (Minggu), 2027 (hanya akhir pekan dan hari libur nasional)
Jam: Kedatangan antara pukul 13.00 dan 15.00
Harga: ¥5.300 per orang (termasuk pajak, biaya layanan, dan minuman)
Reservasi telepon: 0134-27-8117
- Reservasi harus dilakukan untuk jumlah tamu genap, mulai dari 2 orang
- Reservasi diperlukan setidaknya 3 hari sebelumnya
- Minuman sepuasnya selama 90 menit
Menu
Kotak Kudapan Manis

- Financier apel Yoichi
- Mont blanc putih
- Brownie
- Bolu buah
- Cokelat nama
Stan Kudapan Manis

- Panna cotta stroberi
- Makaron terbuka
- Opera putih
- Cheesecake langka anggur Niagara Otaru
- Stollen Asli Authent Hotel Otaru
- Crème brûlée
- Scone lembut
Kudapan Gurih HOKKAIDO

- Risotto Nanatsuboshi Kota Rankoshi dengan rasa yuzu
- Kanape keju dan prosciutto
- Ayam dengan saus salsa
- Sup consommé jamur
Moktail Orisinal
Dibuat oleh bartender hotel.

Roasted Nut Caramel Latte
Moktail hangat dengan sedikit rasa pahit dan aroma kacang panggang yang harum.
Sejumput garam batu sebagai aksen: garam batu larut perlahan, dan rasanya secara bertahap berubah menjadi seperti karamel asin, dengan tambahan rasa manis dan kaya.
Parfait Musiman

- Parfait raspberry dan cokelat
Paket Menginap
Tersedia pula paket menginap yang sudah termasuk teh sore setelah check-in hotel, sehingga tamu dapat memulai perjalanan mereka dengan waktu minum teh.

Authent Suite
Authent Suite memiliki desain sederhana dengan nuansa hangat, menggunakan kayu yang tumbuh di Hokkaido. Tamu yang menginap di Authent Suite dapat menggunakan "SALON CLASS LOUNGE," di mana tersedia kue kering buatan pastry chef hotel, anggur mentah Hokkaido, dan bir kriya lokal. Untuk camilan larut malam, juga ditawarkan hors d'oeuvres Prancis dan temari ochazuke.
Informasi Hotel
- Nama: Authent Hotel Otaru
- Alamat: 2-15-1 Inaho, Otaru, Hokkaido 047-0032
- Akses: 5 menit berjalan kaki dari Stasiun JR Otaru
- Kamar: 175
- Situs web: https://www.authent.co.jp/