Mulai 11 Maret, HACHIKI — merek santapan kasual yang berakar pada restoran khusus ayam Hachiyan yang sudah lama berdiri di Kyoto, didirikan pada tahun 1970 — menyajikan menu edisi terbatas musim semi di lokasi Arude Shin-Osaka dan Shin-Yokohama.
Arude Shin-Osaka: Tsukemen Ayam Daisen dan Sayuran Musim Semi
Toko Arude Shin-Osaka menampilkan Tsukemen Ayam Daisen dan Sayuran Musim Semi (mie celup) seharga ¥1.298 (termasuk pajak). Hidangan ini memadukan kaldu celup khusus yang kaya dan penuh umami dengan sayuran musim semi yang berwarna-warni, menciptakan rasa yang menyeimbangkan cita rasa ayam Daisen yang dalam dengan rasa segar dan ringan dari hasil bumi musim semi.
Bagi mereka yang mencari makanan yang lebih mengenyangkan, set tamagokake gohan (telur di atas nasi) dan set oyakodon mini juga tersedia untuk menemani tsukemen.
Toko Arude Shin-Osaka
Alamat: JR Stasiun Shin-Osaka Lantai 2, 5-16-1 Nishinakajima, Yodogawa-ku, Osaka
TEL: 06-6886-8989
Jam buka: 10:30 – 22:30 (Pemesanan terakhir 21:30)
Tutup: Tidak tetap (mengikuti jadwal Arude Shin-Osaka)
Tempat duduk: 30 (8 kursi konter / 22 kursi meja)
Shin-Yokohama: Daisen Chicken Chirashi Sushi
Toko Shin-Yokohama menyajikan Daisen Chicken Chirashi Sushi seharga ¥1.408 (termasuk pajak). Menampilkan ayam Daisen yang beraroma yang ditaburkan di atas nasi dengan topping warna-warni, hidangan ini memiliki nuansa musim semi yang cerah secara visual dengan rasa yang ringan dan lembut. Pilihan set yang dipadukan dengan sebagian kecil kamo nanba (hidangan kaldu bebek dan daun bawang) juga tersedia, menawarkan cita rasa masakan bebek khas restoran.
Toko Shin-Yokohama
Alamat: 1F Cubic Plaza Shin-Yokohama, 2937 Shinohara-cho, Kohoku-ku, Yokohama
TEL: 045-620-7839
Jam buka: 11:00 – 23:00 (Pemesanan terakhir 22:00)
Tutup: Tidak ada hari libur reguler
Tempat duduk: 36
