Choux Berbentuk Pesawat Mendapatkan Rasa Terbatas Baru di Afternoon Tea Bandara Haneda Excel Hotel Tokyu

Mulai 1 April hingga 30 Juni 2026, Cafe & Dining “Flyer's Table” di Haneda Excel Hotel Tokyu akan menyajikan FLYER'S Afternoon Tea — set musiman yang menggabungkan hidangan manis tiga tingkat dengan piring gurih yang terinspirasi oleh cita rasa musim semi hingga awal musim panas.

Fitur menonjol dari afternoon tea ini adalah ketiga tingkat hidangan sepenuhnya berisi makanan manis, memungkinkan para tamu untuk menikmati ketujuh item sekaligus. Piring orisinal hotel yang terpisah — dicetak dengan motif landasan pacu — tiba bersama hidangan, membawa enam item gurih yang memadukan persiapan hangat dan dingin, menjadikan pengalaman ini cocok sebagai brunch berkualitas serta afternoon tea tradisional.

Choux Pesawat Ikonik dalam Rasa Baru

Tingkat atas menampilkan kue sus berbentuk pesawat populer dari hotel dalam rasa terbatas eksklusif untuk acara ini: Noisette Citron Mini Airplane Choux. Kue ini diisi dengan custard praline hazelnut dan krim lemon, kemudian diselesaikan dengan hazelnut karamel — menggabungkan rasa kacang hazelnut yang kaya dengan keasaman dan aroma lemon yang segar untuk perpaduan manis dan asam yang seimbang.

Tingkat Tengah: Lima Makanan Manis Musiman

Tingkat tengah menyajikan lima makanan manis yang membangkitkan awal musim panas:

• Strawberry Macaron
• Grapefruit Tart — keasaman cerah dari grapefruit segar menangkap nuansa awal musim panas
• Cherry Guimauve and Airplane Sablé
• Cake Piña Colada — nanas yang ditumis dan dilipat ke dalam pound cake panggang dengan kelapa
• Apricot and Mint Verrines

Tingkat Bawah: Scone Klasik

Tingkat bawah berisi dua varietas scone — plain dan tea and griotte cherry — disajikan dengan clotted cream dan confiture musiman.

Piring Gurih

Piring terpisah yang dicetak dengan landasan pacu membawa enam item gurih yang menyoroti bahan-bahan musim semi:

• Spring Cabbage and Shirasu Capellini Salad
• Kakuni Bun (roti kukus perut babi yang direbus)
• Kelp-Cured Sea Bream with Orange Sauce — sea bream yang diawetkan dengan hati-hati dengan kombu dan dipercerah dengan keasaman jeruk
• Firefly Squid Fritto with Basil Tartar Sauce
• New Onion Potage — menampilkan rasa manis alami dari bawang baru musim semi
• Bamboo Shoot and Prosciutto Marinade

Minuman

Gelas gratis anggur bersoda non-alkohol disertakan untuk bersulang. Para tamu juga dapat memilih dari tiga varietas TWG Tea — merek premium yang menawarkan lebih dari 1.000 campuran yang bersumber dari seluruh dunia — serta bar minuman dengan kopi (panas/es), cappuccino, café latte, cola, ginger ale, jus jeruk, jus apel, teh oolong, dan es teh.

Detail

Item menu dapat berubah tergantung pada ketersediaan bahan. Harap beri tahu restoran tentang alergi makanan apa pun pada saat reservasi.