Hotel Granvia Okayama (Ekimoto-cho, Distrik Kita, Okayama) mengadakan "Gochiso Buffet Akhir Tahun dan Tahun Baru" (年末年始ごちそうビュッフェ) selama empat hari, dari Selasa, 29 Desember 2026 hingga Jumat, 1 Januari 2027 (hari libur nasional). Buffet ini berlangsung di Phoenix (フェニックス), sebuah ruang perjamuan di lantai 4, dan memberikan kesempatan bagi keluarga serta teman untuk melepas tahun lama dan menyambut tahun baru dengan jamuan buffet hotel.
Sajian sepuasnya kepiting, steak, dan sushi, yang menurut pihak hotel selalu populer setiap tahunnya, kembali hadir. Menu ini juga menampilkan bahan-bahan lokal seperti daging babi Bisei Sangen "Tonchinkan" (美星 三元 豚珍甘), ayam Shinrindori (森林どり) yang dibudidayakan di Okayama, es krim lembut Hiruzen Jersey (蒜山ジャージーソフトクリーム), dan daun bawang kuning (黄ニラ) khas Okayama, yang diolah oleh koki hotel menjadi berbagai macam hidangan.
Opsi paket minuman beralkohol sepuasnya mencakup koktail dan mocktail (koktail non-alkohol), sehingga meja makan dapat dinikmati oleh seluruh anggota keluarga.
Sorotan Buffet Akhir Tahun dan Tahun Baru
Dapur langsung menyajikan makanan yang baru dimasak
Para koki menyelesaikan hidangan di depan para tamu di dapur langsung.
Hidangan dapur langsung termasuk kepiting salju kukus dari keranjang kukusan besar, dengan aroma yuzu; steak sirloin sapi yang dipanggang di depan para tamu; dan nigiri sushi yang diselesaikan di tempat oleh para koki.
Hidangan yang dibuat dengan bahan-bahan dari Okayama
Menu ini mencakup hidangan yang dibuat dari bahan-bahan dari Okayama seperti mentega fermentasi Hiruzen Jersey (蒜山ジャージー発酵バター) dan daging babi Tonchinkan (豚珍甘).
Cita rasa lokal disajikan sebagai hidangan berkualitas hotel, termasuk hidangan ikan yang dipadukan dengan mentega fermentasi Hiruzen Jersey yang kaya rasa, kari urat sapi gaya Jepang (スジカレー) yang sedikit beraroma kecap Takatori (鷹取醤油) dari Okayama, serta nasi goreng dan ramen yang menggunakan daging babi merek Tonchinkan.
Menu anak-anak dan es krim lembut Hiruzen Jersey
Makanan favorit anak-anak, bersama dengan buah-buahan berwarna-warni dan manisan, mengisi buffet.
Lini menu mencakup Sudut Anak-anak (Kids Corner) dengan hidangan populer, bar salad segar, dan dim sum otentik. Untuk hidangan penutup, tersedia es krim lembut Hiruzen Jersey serta beragam pilihan manisan.
Detail Acara
Tanggal: Selasa, 29 Desember 2026 hingga Jumat, 1 Januari 2027 (hari libur nasional)
Jam Operasional:
- Sesi makan siang: 12:00 hingga 14:30
- Sesi makan malam: 17:00 hingga 19:30
Lokasi: Ruang perjamuan Phoenix (フェニックス), lantai 4, Hotel Granvia Okayama (1-5 Ekimoto-cho, Distrik Kita, Okayama)
Harga (termasuk pajak konsumsi dan biaya layanan 15%):
- Dewasa (usia 13 tahun ke atas): ¥10.000
- Lansia (usia 65 tahun ke atas): ¥9.500
- Siswa sekolah dasar: ¥4.000
- Anak kecil (usia 4 tahun ke atas): ¥1.000
- Usia 3 tahun ke bawah: gratis
Anggota JR Hotel dan anggota WESTER mendapatkan potongan ¥500 untuk harga dewasa dan lansia. Minuman ringan (teh oolong, jus jeruk, apel, dan grapefruit, kopi, dan teh) sudah termasuk.
Opsi minuman beralkohol sepuasnya: Tambahan ¥2.500. Minuman mencakup bir (termasuk non-alkohol), wiski, sake, anggur, shochu (barley dan ubi jalar), koktail, dan mocktail (koktail non-alkohol).
Reservasi: Reservasi online atau melalui telepon di 086-233-3494 (10:00 hingga 17:00, tutup pada hari Minggu dan hari libur nasional).
Detail: Halaman acara resmi
Catatan:
- Semua foto hanya untuk tujuan ilustrasi.
- Asal bahan dan hidangan yang disajikan dapat berubah tergantung pada ketersediaan bahan.
