Prefektur Saga meluncurkan “Ichigosan × Kolaborasi Manisan Omotesandō 2026,” sebuah kolaborasi antara merek stroberi premium Saga “Ichigosan” dan 12 kafe dan restoran di Omotesando. Acara ini berlangsung selama kurang lebih dua bulan mulai 15 Januari (Kamis), 2026 — “Hari Stroberi” — hingga 31 Maret (Selasa), 2026, menampilkan menu “Ichigosan” eksklusif di tempat-tempat yang berpartisipasi.
Semua 17 manisan dan minuman “Ichigosan” dari 12 toko yang berpartisipasi kini telah diungkapkan.
Situs Web Resmi “Ichigosan × Kolaborasi Manisan Omotesandō 2026”
“Ichigosan × Kolaborasi Manisan Omotesandō 2026” adalah proyek kolaborasi kafe yang sangat populer di mana kafe dan restoran populer di Omotesando menawarkan menu yang menampilkan merek stroberi premium Saga “Ichigosan.” Merayakan ulang tahunnya yang ke-5, “Ichigosan × Kolaborasi Manisan Omotesandō 2026” menampilkan rekor 12 toko yang berpartisipasi yang menawarkan total 17 item menu manisan dan minuman. Jajaran yang beragam menampilkan karakteristik unik masing-masing toko sambil menyoroti fitur khas Ichigosan — daging merah yang indah di seluruh buah dan rasa manis yang lembut.
Menu tahun ini mencakup manisan klasik mewah seperti tart, mille crepes, apple pie, dan mille-feuille yang menampilkan “Ichigosan” secaraRoyal, bersama dengan parfait khusus yang memukau secara visual. Jajaran yang luas juga mencakup Dutch babies, matcha mousse, scones, dan banyak lagi. Untuk minuman, soda dan teh susu yang sedang tren telah disiapkan untuk melengkapi rasa manis lembut dari “Ichigosan.”
Proyek khusus untuk memperingati ulang tahun ke-5 juga direncanakan, dengan detail yang akan diumumkan secara berurutan.
Nikmati “Ichigosan” yang segar dan berair di “Ichigosan × Kolaborasi Manisan Omotesandō 2026” yang telah berevolusi tahun ini.
Ikhtisar Acara “Ichigosan × Kolaborasi Manisan Omotesandō 2026”
Nama Acara
Ichigosan × Kolaborasi Manisan Omotesandō 2026
Periode
15 Januari (Kamis), 2026 hingga 31 Maret (Selasa), 2026
Detail
Merek stroberi premium Saga “Ichigosan” berkolaborasi dengan 12 kafe dan restoran di Omotesando untuk menawarkan menu yang menampilkan “Ichigosan.”
Toko yang Berpartisipasi
- Café Kitsuné Aoyama
- Café Madu Aoyama
- GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE Aoyama
- Breizh Café Crêperie Omotesando
- Panya Espresso to
- Afternoon Tea LOVE & TABLE Omotesando
- BAKERS gonna BAKE Echika Omotesando
- Qu'il fait bon Aoyama
- Crêpe, Espresso to
- Shiseido Parlour The Harajuku
- i2 cafe
- SPIRAL CAFÉ
Tentang “Ichigosan”
Sangat indah untuk dilihat, sangat lezat untuk digigit. Merek stroberi premium Saga “Ichigosan”
“Ichigosan” adalah merek stroberi yang lahir di Prefektur Saga yang memulai debutnya pada musim gugur 2018. Ini adalah produk kepercayaan yang dipilih dari 15.000 bibit setelah masa pengembangan tujuh tahun melalui kolaborasi antara prefektur, JA (Koperasi Pertanian Jepang), dan petani. Nama itu dipilih agar mudah diucapkan dan diingat sambil menyampaikan kejelasan dan dampak yang menyegarkan, dengan harapan akan dicintai untuk waktu yang lama.
Karakteristik Ichigosan
- Warna dan bentuk yang bermartabat indah
- Rasa manis yang elegan namun lembut
- Kelembapan buah yang berair
Logo “Ichigosan” mengekspresikan warna merah tua yang dalam, bentuk yang indah, dan rasa manis yang menyegarkan melalui desain label yang terjamin kualitasnya. Siluet dalam desain logo mewakili seorang gadis yang berdiri tegak dengan karakter, dengan rambut yang berkibar tertiup angin dan postur tegak yang mengekspresikan kebanggaan dan kepercayaan pada kelezatannya.
Menu “Ichigosan × Kolaborasi Manisan Omotesandō 2026”
Café Kitsuné Aoyama — 15 Januari (Kam) hingga 15 Februari (Min)
Mousse Matcha stroberi “Ichigosan dari Saga”
¥1.000 (termasuk pajak)
[Kolaborasi terbatas stroberi Prefektur Saga “Ichigosan” x Café Kitsuné]
Manisan spesial yang menampilkan penggunaan mewah stroberi “Ichigosan”, yang dikenal karena rasa manisnya yang elegan dan aroma yang mewah!
Mousse matcha kaya yang terbuat dari Uji, matcha Kyoto dilapisi dengan saus stroberi aromatik dan ditaburi denganRoyal stroberi “Ichigosan” yang berair.
Dihiasi dengan krim kocok ringan yang lembut dan cokelat berbentuk rubah ikonik Café Kitsuné.
Manisan hadiah dewasa yang sangat kaya untuk dinikmati dalam penampilan dan rasa.
Café Madu Aoyama — 15 Januari (Kam) hingga 15 Februari (Min)
Parfait “Ichigosan” Prefektur Saga
¥1.500 (termasuk pajak)
Parfait dewasa yang menonjolkan kelezatan Ichigosan. Berdasarkan es krim vanila dan sorbet stroberi, dihiasi dengan saus stroberi buatan sendiri dan saus balsamic. Selain itu, kue streusel dengan kenari karamel memberikan tekstur yang menyenangkan, diselesaikan dengan daun mint.
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE Aoyama — 15 Januari (Kam) hingga 15 Februari (Min)
“Ichigosan” Prefektur Saga dan Apple Pie Keju Mascarpone
Bawa pulang: ¥880 (termasuk pajak) / 1 potong Makan di tempat: ¥1.500 (termasuk pajak)
※Hanya dijual sebagai set minuman (tidak tersedia secara terpisah)
Lapisan krim susu rasa stroberi dengan banyak apel dan “Ichigosan Prefektur Saga,” di atasnya dengan adonan mascarpone yang halus dan dipanggang.
Diselesaikan dengan stroberi “Ichigosan Prefektur Saga” segar yangRoyal di atasnya.
Breizh Café Crêperie Omotesando — 15 Januari (Kam) hingga 15 Februari (Min)
Crêpe “Ichigosan” Prefektur Saga Omotesando
¥1.480 (termasuk pajak)
Crêpe sederhana namun mewah yang menggunakanRoyal merek stroberi premium Prefektur Saga Ichigosan, disertai dengan krim karamel buatan sendiri yang diformulasikan untuk menonjolkan kualitas bahan-bahannya.
Panya Espresso to — 15 Januari (Kam) hingga 28 Februari (Sab)
Mille-feuille “Ichigosan” Prefektur Saga
¥1.200 (termasuk pajak)
Mille-feuille adonan croissant yang hanya bisa dibuat oleh toko roti.
Menggunakan krim keju yang dicampur dengan mascarpone dalam adonan croissant.
Hidangan di mana stroberi manis-asam sangat cocok dengan rasa krim keju.
Afternoon Tea LOVE & TABLE Omotesando — 15 Januari (Kam) hingga 4 Maret (Rab)
“Ichigosan” Prefektur Saga dan Pistachio Cream Strawberry Sandwich Mille Crepe 2026
¥2.068 (termasuk pajak)
※Hanya set
Menggunakan hanya “Ichigosan” Prefektur Saga, dikombinasikan dengan krim pistachio kaya dan krim zuccotto bertekstur, dilapisi dengan adonan crepe buatan sendiri. Di atasnya dengan dua stroberi Ichigosan berair utuh.
Soda “Ichigosan” Chunky
Tambahan set +¥418 (termasuk pajak)
※Hanya set (tidak dijual terpisah)
Sirup Ichigosan buatan sendiri dikombinasikan dengan soda berkilau, di atasnya dengan Ichigosan segar.
Sirup Ichigosan dengan ampas buah yang dipertahankan memiliki keasaman dan rasa manis yang menyegarkan yang sangat cocok dengan soda.
BAKERS gonna BAKE Echika Omotesando — 15 Januari (Kam) hingga 10 Maret (Sel)
Sandwich Scone Teh Hitam “Ichigosan” Prefektur Saga
¥500 (termasuk pajak)
Scone rasa Earl Grey yang diapit dengan selai Ichigosan, teh hitam dan renyah cokelat putih, dan krim mentega keju, diselesaikan dengan lapisan gula teh hitam.
Nikmati keharmonisan dengan Ichigosan utuh yang berair di atasnya.
Teh Susu Toffee Sarang Lebah Es “Ichigosan” Prefektur Saga
¥680 (termasuk pajak)
Teh susu kaya yang dibuat dengan Assam dikombinasikan dengan saus Ichigosan buatan sendiri, di atasnya dengan toffee sarang lebah (penganan tradisional Inggris dengan tekstur renyah dan rasa pahit manis) dan Ichigosan.
Minuman di mana keasaman buah cocok dengan rasa manis aromatik.
Qu'il fait bon Aoyama — 15 Januari (Kam) hingga 31 Maret (Sel)
※Tutup pada 17 Februari 2026
Tart Fraisier “Ichigosan” Prefektur Saga Berbentuk Konpeito
Bawa pulang: ¥1.393 (termasuk pajak) / 1 potong ¥13.932 (termasuk pajak) / 1 utuh (25cm)
Makan di tempat: ¥1.419 (termasuk pajak) / 1 potong ¥14.190 (termasuk pajak) / 1 utuh (25cm)
Buah merah mengkilap dengan bentuk kerucut yang indah. Rasa manis yang lembut dan kelembapan buah yang berair menjadi ciri khas “Ichigosan” Prefektur Saga.
Menampilkan “Ichigosan” sebagai bintang, dibuat menjadi kue “Fraisier” tradisional yang ditandai dengan krim kaya yang menggabungkan krim mentega dan custard. Selai stroberi rasa bergamot dengan aroma mewah menonjolkan kelezatan “Ichigosan.”
(Juga tersedia di toko Grand Maison Ginza, Tokyo Dome City, Tokyo Skytree Town Solamachi, Yokohama, Grand Front Osaka, Kyoto, dan Fukuoka mulai 16 Februari (Sen) hingga 31 Maret (Sel).)
Crêpe, Espresso to — 15 Januari (Kam) hingga 31 Maret (Sel)
“Ichigosan” Prefektur Saga Choco Melt
¥1.600 (termasuk pajak)
Ichigosan Prefektur Saga dengan kue maple dan krim kocok buatan sendiri, menampilkan rasa buah dari cokelat ruby yang meleleh.
Shiseido Parlour The Harajuku — 15 Januari (Kam) hingga 31 Maret (Sel)
¥4.800 (termasuk pajak, dengan minuman: teh atau teh herbal, 2 pot)
※Diperlukan reservasi di muka, jumlah set terbatas per hari
Afternoon tea di mana Anda dapat sepenuhnya menikmati pesona “Ichigosan.”
Menampilkan puding stroberi, sandwich gâteau, dan mignardises (manisan kecil) yang menawarkan berbagai rasa “Ichigosan” dalam format afternoon tea.
Parfait Mignon “Ichigosan” Prefektur Saga
Individu: ¥1.400 (termasuk pajak) Dengan minuman: ¥1.900 (termasuk pajak, dengan kopi, teh, atau teh herbal)
Dessert yang menggabungkan parfait yang baru dibuat dengan mignardises (manisan kecil) berukuran gigitan, memungkinkan Anda untuk menikmati berbagai rasa sedikit demi sedikit.
Parfait Spesial “Ichigosan” Prefektur Saga
¥2.500 (termasuk pajak)
Parfait yang menggunakanRoyal “Ichigosan” segar, dibuat untuk sepenuhnya menikmati karakteristik tekstur, keasaman, rasa manis, dan aroma. Parfait gaya mahkota kaya yang memukau secara visual membayangkan sebuah mahkota.
i2 cafe — 1 Februari (Min) hingga 15 Februari (Min)
Dutch Baby “Ichigosan” Prefektur Saga
Ukuran S ¥2.000 (termasuk pajak)
Dutch baby dengan lapisan akhir seperti kue choux ringan yang dipanggang perlahan dalam oven uap, menggunakanRoyal Ichigosan Prefektur Saga, dipadukan dengan es krim cokelat pertama i2 cafe. Rasa manis dan keasaman Ichigosan yang lembut sangat cocok dengan es krim cokelat, memungkinkan Anda untuk menikmati hingga gigitan terakhir tanpa bosan dengan rasanya.
SPIRAL CAFÉ — 1 Februari (Min) hingga 28 Februari (Sab)
Parfait “Ichigosan” Prefektur Saga
Individu: ¥1.650 (termasuk pajak) Set makan siang: ¥1.400 (termasuk pajak) Set minuman & makanan penutup: ¥1.400 (termasuk pajak)
Parfait edisi terbatas yang menampilkan saus, gelato, dan tuile buatan sendiri menggunakan Ichigosan. Berbagai tekstur dan rasa yang menonjolkan aroma dan rasa segar Ichigosan ditangkap dalam gelas.
Roll Putih “Ichigosan” Prefektur Saga
Individu: ¥1.350 (termasuk pajak) Set makan siang: ¥1.100 (termasuk pajak) Set minuman & makanan penutup: ¥1.100 (termasuk pajak)
Roll putih dengan kue bolu ringan yang dipanggang hanya menggunakan putih telur, diapit dengan Ichigosan dan jeli anggur putih. Nikmati rasa segar Ichigosan dengan confiture Ichigosan buatan sendiri yang aromatik.
Tentang “Ichigosan × Kolaborasi Manisan Omotesandō”
“Ichigosan × Kolaborasi Manisan Omotesandō,” yang dimulai pada musim dingin 2022, adalah proyek kolaborasi kafe yang sangat populer yang merayakan ulang tahunnya yang ke-5 tahun ini. Berlangsung selama kurang lebih dua bulan mulai 15 Januari “Hari Stroberi” hingga Maret, kafe dan restoran populer di Omotesando menawarkan menu yang menampilkan merek stroberi premium Saga “Ichigosan.” Sejak 2024, edisi musim panas yang disebut “Ichigosan × Musim Panas Omotesandō” juga telah diadakan, menawarkan manisan dingin menggunakan “Ichigosan.”
Setiap tahun, koki dan koki pastry dari setiap toko yang berpartisipasi memamerkan menu “Ichigosan” mereka yang dibuat dengan hati-hati, menerima umpan balik positif dari banyak pengunjung.
