Sebanyak 1.000 botol "Kikumasamune Premium Taru-Zake (プレミアム樽酒) 720mL" edisi terbatas akan mulai dijual pada hari Senin, 16 November 2026, untuk menandai 60 tahun sejak sake tong Kikumasamune pertama kali dipasarkan. Sake ini berasal dari Kikumasamune Sake Brewing Co., Ltd. (berkantor pusat di Higashinada-ku, Kobe; Presiden: Jiroemon Kano) dan dijual di Toko Daring Kikumasamune (situs e-commerce resmi) serta Museum Peringatan Pabrik Sake Kikumasamune. Pemesanan di toko daring resmi dibuka mulai Selasa, 10 November.
Sake tong istimewa ini diambil dari tong baru yang baru saja dibuka dan memberikan aroma segar serta "momen perayaan" (kotobuki no hitotoki). Sake ini dirancang sebagai botol untuk menghargai momen sekali seumur hidup dan merayakan awal yang baru serta acara-acara istimewa.
Yamada Nishiki dari Distrik A Spesial dan Pembuatan Kimoto
Sake ini menggunakan 100% beras Yamada Nishiki yang ditanam melalui kontrak di distrik Yoshikawa, Kota Miki, Prefektur Hyogo. Yamada Nishiki dianggap sebagai beras sake terbaik dari semua jenis, dan distrik ini telah menerima peringkat tertinggi, yaitu "A Spesial". Beras yang dibudidayakan dalam iklim yang menguntungkan ini diseduh dengan teknik tradisional kimoto yang telah diwariskan sejak zaman kuno.
Sake yang dihasilkan, yang digambarkan sebagai "esensi sake kering kimoto gaya Nada yang otentik," diisikan ke dalam tong kayu aras Yoshino dan dibotolkan setelah aroma kayu aras mencapai harmoni yang paling menyenangkan dengan sake tersebut. Hasilnya adalah sake tong tokubetsu honjozo yang memadukan wangi menyegarkan khas kayu aras Yoshino dengan rasa umami yang mendalam dari metode kimoto.
Termasuk Masu dan Piring Kayu Aras Yoshino
Agar penikmat dapat menikmati pesona kayu aras Yoshino dengan kelima indra, paket ini menyertakan masu (cangkir kayu berbentuk kotak) kayu aras Yoshino dan piring kayu aras Yoshino. Bersama dengan sake tong itu sendiri, pembeli dapat menikmati serat kayu yang indah, tekstur, serta wangi segar kayu aras Yoshino.
Desain Kemasan
Kemasan ini didasarkan pada motif simpul awabi (awaji), yang mengekspresikan harapan akan hubungan antarmanusia dan ikatan yang langgeng. Bersama dengan harapan di balik kagami biraki, yaitu upacara pembukaan tong, tentang "membuka keberuntungan dan berbagi kebahagiaan," sake ini menjadi pilihan yang tepat untuk perayaan Tahun Baru, awal yang baru, dan hadiah bagi seseorang yang istimewa.
Kikumasamune Premium Taru-Zake 720mL
- Harga ritel referensi: ¥3.619 (tidak termasuk pajak)
- Kadar alkohol: 16%
- Jenis: Sake tokubetsu honjozo
- Jumlah: Terbatas 1.000 botol
- Tanggal mulai pengiriman: Senin, 16 November 2026
- Pemesanan daring: Dibuka mulai Selasa, 10 November di toko daring resmi
Tempat membeli
- Toko Daring Kikumasamune: https://www.kikumasamune.shop/c/gentei/netonly/nk241
- Toko Resmi Kikumasamune di Rakuten Ichiba: https://item.rakuten.co.jp/kikumasa/nk241/
- Museum Peringatan Pabrik Sake Kikumasamune: https://www.kikumasamune.co.jp/kinenkan/
