Kobe Hankyu akan menggelar "Pameran Produk Musim Gugur Hokkaido" (秋の北海道物産大会) di ruang pameran lantai 9 Gedung Utamanya selama tujuh hari, mulai Rabu, 11 November hingga Selasa, 17 November.
Tempat ini akan mengumpulkan aneka manisan yang sedang tren, hidangan yang baru dimasak untuk dinikmati di tempat, serta makanan laut musiman, yang membentuk "kursus lengkap dari utara" yang menyatukan daya tarik Hokkaido di satu tempat.
Aneka Manisan Hokkaido, Dikumpulkan dari Berbagai Penjuru
Otaru "LeTAO" (小樽洋菓子舗ルタオ) [Demonstrasi Langsung]
Parfait yang penuh dengan cita rasa apel hasil panen Hokkaido. Ini adalah manisan eksklusif untuk Kobe Hankyu.
Chunky Hokkaido Apple Parfait (ごろっと北海道産りんごのパルフェ), 1 buah: ¥1.210 [terbatas 100 buah per hari] (Eksklusif Kobe Hankyu)
[Penampilan Perdana] Sapporo "Sapporo Senshuan" (札幌千秋庵)
Nama North Man (生ノースマン) hadir menyapa. Ini adalah manisan perpaduan Jepang-Barat di mana krim segar yang melimpah dibungkus di dalam "North Man" (ノースマン), produk khas dari Sapporo Senshuan.
Nama North Man (生ノースマン), 1 kotak isi 4 buah dengan kemasan pendingin dan tas pendingin: ¥1.481 [jumlah terbatas setiap hari]
*Maksimal pembelian 2 kotak per orang.
*Untuk mengurai kepadatan, pembatasan masuk akan diberlakukan dari jam buka hingga pukul 12:00 siang. Lihat situs web Kobe Hankyu untuk detailnya.
[Penampilan Perdana] "Soft Cream Marche" (ソフトクリームマルシェ) [Demonstrasi Langsung]
Bandingkan es krim soft serve populer dari Hokkaido! Masing-masing ¥550.
Paruh pertama [Rabu, 11 November hingga Sabtu, 14 November]: 4 varian
Obihiro "Tokachi Kato Farm" (十勝加藤牧場): Golden Jersey Soft Serve (ゴールデンジャージーソフトクリーム)
Okoppe "North Plain Farm" (ノースプレインファーム): Milk Soft Serve (ミルクソフトクリーム)
Hakodate "Hakodate Gyunyu" (函館牛乳): Vanilla Soft Serve (バニラソフトクリーム)
Betsukai Town "Betsukai Nyugyo Kosha" (べつかい乳業興社): Betsukai Soft Serve Shop (べつかいのソフトクリーム屋さん), rasa cokelat
Paruh kedua [Minggu, 15 November hingga Selasa, 17 November]: 3 varian
Ishikari "cocoro dairyfarm": Grass-Fed Jersey Soft Serve (グラスフェッドジャージーソフトクリーム)
Noboribetsu "Milk Soko" (ミルク倉庫): Milk Soft Serve (ミルクソフトクリーム)
Bifuka "Kita Gyusha" (きた牛舎): Almond Soft Serve (アーモンドソフトクリーム)
*Jika rasa soft serve individu habis terjual, set perbandingan mungkin tidak tersedia.
Soft Serve 3-Varian (ソフトクリーム3種食べ比べ), 1 set: ¥1.200 [jumlah terbatas setiap hari]
Sunagawa "Nakaya Kashiten" (ナカヤ菓子店) [Demonstrasi Langsung]
Gigit pai renyah ini dan daging buah apel yang besar akan meleleh dengan segar di dalam mulut. Di toko aslinya di Sunagawa, ini adalah produk populer yang konon terjual lebih dari 2.000 buah sehari. Pai yang baru dipanggang akan disiapkan langsung di tempat.
Apple Pie (アップルパイ), 1 buah: ¥601 [terbatas 1.000 buah per hari]
Sapporo "Hokkaido Kanko Bussan Kosha" (北海道観光物産興社)
Hokkaido Nama-Shokkan Chelsea rasa butterscotch (北海道生食感チェルシーバタースカッチ味) diapit di antara cokelat karamel renyah dengan campuran kue panggang.
[Pameran Perdana] Hokkaido Chelsea Caramel Sand (北海道チェルシー キャラメルサンド), 1 kotak isi 6 buah: ¥1.383 [terbatas 120 kotak per hari]
*Maksimal pembelian 2 kotak per orang.
Hasil Laut dan Pegunungan Berdatangan dari Hokkaido Seiring Musim Gugur yang Kian Dalam
[Penampilan Perdana] Sapporo "Baisensha" (倍煎舎) [Eat-In]
Sup kaya rasa yang dibuat dengan memadukan beberapa jenis miso ke dalam sup ganda berbahan babi dan ayam, dilengkapi dengan suwiran daging kepiting, jagung, mentega, dan lainnya. Ini adalah semangkuk ramen eksklusif untuk Kobe Hankyu.
Hokkaido Oozuwai Crab Shredded Meat and Butter Corn Rich Miso Ramen (道産オオズワイガニほぐし身とバターコーンのコク旨味噌ラーメン), 1 porsi: ¥1.550 [terbatas 70 mangkuk per hari] (Eksklusif Kobe Hankyu)
Sapporo "Kanikosen" (蟹工船) [Demonstrasi Langsung]
Perbandingan dua kepiting utama Hokkaido. Bento ini memungkinkan pengunjung untuk menikmati daging kepiting raja (タラバガニ) yang padat dan umami lembut dari daging kepiting Oozuwai (オオズワイガニ).
Hokkaido Oozuwai Crab and Hokkaido King Crab Comparison Bento (道産オオズワイガニと道産タラバ食べくらべ弁当), 1 porsi: ¥3.078 [terbatas 50 kotak per hari]
Sapporo "Kura" (蔵) [Demonstrasi Langsung]
Tujuh jenis makanan laut dikemas di dalamnya, termasuk salmon, scallop, abalon Ezo, dan udang botan.
Deluxe Seven-Seafood Bento (海鮮7種贅沢弁当), 1 porsi: ¥3.780 [terbatas 50 kotak per hari]
Sapporo "Sapporo Hoheikan Chubo" (札幌豊平館厨房) [Demonstrasi Langsung]
Bento yang penuh dengan cita rasa: steik daging sapi Hokkaido yang dimatangkan dalam kaldu rumput laut dan kalbi yang lembut, disajikan dengan scallop.
Hokkaido Beef Fillet Kelp-Aged Steak Bento with Otaru Scallop (北海道産牛ヒレ昆布熟成ステーキ弁当小樽産ホタテを添えて), 1 porsi: ¥2.916 [terbatas 50 kotak per hari]
Obihiro "Tokachi Butadon Kofuku" (十勝豚丼こうふく) [Demonstrasi Langsung]
Bowl babi yang dipenuhi potongan daging loin tebal "Kamikomi pork" (かみこみ豚), khas Tokachi, burger daging, potongan perut babi rebus dengan tekstur meleleh di mulut, dan scallop.
Grilled Kamikomi Pork Thick-Cut Loin, Hamburger Steak, Braised Pork Belly and Hokkaido Scallop Heaped Pork Bowl (網焼きかみこみ豚の厚切りロース・ハンバーグ・角煮・道産貝柱のてんこ盛り豚丼), 1 porsi: ¥2.700
Sapporo "Jagaimo HOUSE" (じゃがいもHOUSE) [Demonstrasi Langsung]
Produk eksklusif Kobe Hankyu yang menggabungkan krim tomat dengan sedikit rasa asam dan banyak daging kepiting salju merah (紅ズワイガニ) yang disuwir dengan cermat.
Red Snow Crab Italian Tomato Cream Croquette (紅ずわいがにのイタリアントマトクリームコロッケ), 1 buah: ¥648 [terbatas 100 buah per hari] (Eksklusif Kobe Hankyu)
Ebetsu "イルマットーネ・アルル" [Demonstrasi Langsung]
"Tokibi pan" (とうきびパン, roti jagung) dengan empat jenis krim keju dan jagung yang meleleh bersama.
Kobore Tokibi Pan, Quattro Cheese Cream Style (こぼれとうきびパン・クワトロチーズクリーム仕立て), 1 buah: ¥594
Selain produk-produk di atas, sekitar 40 merek secara total akan hadir dengan membawa hasil laut, hasil bumi, manisan, dan lainnya dari Hokkaido.
Sekilas Acara
- Acara: "Pameran Produk Musim Gugur Hokkaido" (秋の北海道物産大会)
- Tanggal: Rabu, 11 November hingga Selasa, 17 November, pukul 10:00 hingga 20:00 (tutup pukul 17:00 pada hari terakhir)
- Tempat: Kobe Hankyu, ruang pameran lantai 9 Gedung Utama (本館9階催場)
- URL: https://www.hankyu-dept.co.jp/kobe/shopnews/detail/12715605_2191.html
*Pesanan terakhir untuk hidangan eat-in diterima hingga 30 menit sebelum tutup, dan pesanan terakhir untuk mereka yang menggunakan ruang makan diterima hingga 15 menit sebelum tutup.
*Tergantung pada cuaca dan keadaan lainnya, vendor atau produk dapat dibatalkan dan detail produk dapat berubah.
*Beberapa produk diproduksi di, atau menggunakan bahan dari, wilayah di luar Hokkaido.
*[Penampilan Perdana] menunjukkan vendor yang muncul di Pameran Produk Hokkaido Kobe Hankyu untuk pertama kalinya, dan [Pameran Perdana] menunjukkan produk yang dipamerkan di Pameran Produk Hokkaido Kobe Hankyu untuk pertama kalinya.
*Foto hanya untuk tujuan ilustrasi.
