Kobe Port Tower Hotel (Chuo-ku, Kota Kobe, Prefektur Hyogo) akan mengadakan "Prasmanan Pesta Musim Panas (Ulang Tahun ke-2 The HARBOR)" di restoran prasmanannya, The HARBOR Buffet Dining, mulai Sabtu, 1 Agustus hingga Senin, 31 Agustus 2026. Kali ini, hidangan makanan laut 'hand-eaten' yang menarik respons terbesar dari pameran mana pun yang pernah diadakan restoran tersebut kembali hadir untuk pertama kalinya dalam sekitar satu tahun. Nikmati kerang hijau, kerang simping, dan udang utuh yang disantap dengan tangan, disandingkan dengan jerk chicken yang sedang tren.
Hidangan Makanan Laut 'Hand-Eaten' Kembali untuk Prasmanan Pencicipan Makanan Laut vs Daging
Kobe Port Tower Hotel secara rutin mengadakan pameran terbatas agar tamu dapat menikmati kemewahan musiman dengan harga menarik, selalu dengan kejutan baru yang menanti.
Kali ini, sebagai kebangkitan dari pameran bertema makanan laut vs daging pada Juli lalu, yang menarik respons terbesar dari semua pameran yang pernah diadakan restoran, makanan laut 'hand-eaten' kembali hadir untuk pertama kalinya dalam sekitar satu tahun. Kerang hijau, kerang simping, udang utuh, dan makanan laut mewah lainnya dilumuri saus dan disantap dengan tangan, tanpa menggunakan pisau atau garpu. Bersamaan dengan itu, tamu juga akan menemukan jerk chicken otentik yang harum dengan rempah-rempah dan herbal, sekali lagi memungkinkan perbandingan rasa antara makanan laut dan daging.
Jajaran menu juga mencakup pertunjukan es krim beku instan yang populer tahun lalu, mini ikura don mewah (layanan waktu terbatas), dan hidangan musim panas yang menyegarkan seperti wunpairo ala Hong Kong dan somen Ibonoito dingin. Steak daging babi Kobe dan daging sapi dari dapur langsung, hidangan standar Jepang, Barat, dan Tiongkok, berbagai makanan penutup, dan Waku Waku Kids Corner yang kembali hadir melengkapi sajian yang ditujukan untuk menarik minat berbagai usia.
Hidangan Utama Prasmanan Pesta Musim Panas (Ulang Tahun ke-2 The HARBOR)
Menu Utama
Makanan Laut 'Hand-Eaten'
Kerang hijau, kerang simping, udang utuh, dan cumi-cumi cincin dilumuri saus bersama potongan sayap ayam, sosis, zukini, jagung, ubi jalar, dan akar teratai. Tamu akan diberikan sarung tangan plastik dan menyantapnya dengan tangan — kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan bersama keluarga atau teman.
Lima jenis saus tersedia: yangnyeom, aurora, bawang putih, garam, dan lemon. Tuangkan favorit Anda ke dalam mangkuk dan nikmati.
*Bahan mungkin berubah setiap hari.
Jerk Chicken Otentik
Jerk chicken adalah hidangan tradisional Jamaika. Paha ayam besar direndam dalam bumbu jerk dan dipanggang perlahan, kemudian dipotong menjadi potongan yang mudah dimakan.
Dalam setiap gigitan, aroma rempah dan herbal yang nikmat naik ke hidung sementara rasa lezat dari paha ayam memenuhi mulut.
Pertunjukan Langsung
Es Krim Beku Instan
Pertunjukan di meja yang menjadi hit besar tahun lalu kembali hadir: nitrogen cair digunakan untuk membuat es krim tepat di depan para tamu, dilakukan dua kali masing-masing selama makan siang dan makan malam.
Es krim yang baru dibuat, diselimuti kabut dingin, juga menjadi favorit anak-anak. Nikmati momen layak film yang ingin Anda abadikan di ponsel Anda.
Layanan Waktu Terbatas
Mini Ikura Don Mewah
Semangkuk kecil nasi mewah yang ditumpuk dengan telur salmon berkilau disajikan sebagai layanan waktu terbatas.
Hidangan ini hadir dalam porsi kecil yang mudah dimakan, jadi jangan ragu untuk memesannya.
Waku Waku Kids Corner
Sudut anak-anak, yang sebelumnya hanya ditawarkan selama musim Natal, telah kembali! Sudut khusus telah disiapkan dengan hidangan favorit anak-anak termasuk nasi ayam klasik, udang goreng renyah, ayam goreng lezat, serta kentang goreng, sosis merah, dan telur orak-arik. Tamu juga dipersilakan untuk menata kombinasi mereka sendiri untuk piring anak yang dipersonalisasi. Nikmati bersama seluruh keluarga.
Hidangan Khusus Agustus
Wunpairo ala Hong Kong (hidangan pembuka daging babi dingin disajikan dengan saus buatan sendiri yang berempah)
Somen Ibonoito dingin
Makanan Penutup
Kanten susu kelapa (dengan pure mangga)
Warabi mochi dingin
Dapur Langsung (Menu Tetap)
Steak babi Kobe (hanya makan siang)
Steak sapi (hanya makan malam)
Steak (Steak Babi Kobe, Steak Sapi)
Favorit tamu di setiap pameran kembali hadir! Koki memanggang setiap potongan tepat di depan tamu, dengan desis dan aroma sari daging yang menggugah selera.
Saat makan siang, nikmati "Steak Babi Kobe" yang empuk; saat makan malam, "Steak Sapi" yang dipanggang harum. Keduanya disajikan dengan bawang bombay Pulau Awaji yang manis alami.
Favorit Tetap Lainnya
Seafood Don (Hanya Makan Siang)
Seafood don populer kembali hadir, menampilkan makanan laut segar dari Laut Pedalaman Seto. Taburkan mangkuk Anda sendiri dengan ikan kakap, tuna, siput laut, gurita, dan banyak lagi untuk membuat seafood don Anda sendiri. Topping tersebut juga bisa menjadi piring sashimi yang lezat.
Saat makan malam, makanan laut yang sama disajikan sebagai sushi.
*Bahan mungkin berubah setiap hari.
"Prasmanan Pesta Musim Panas (Ulang Tahun ke-2 The HARBOR)" diadakan di sudut The HARBOR Buffet Dining, sehingga sajian prasmanan reguler restoran tetap tersedia di sampingnya. Itu termasuk gorengan ramah anak seperti kentang goreng dan ayam goreng, berbagai macam salad, dan kari tendon sapi manis-pedas yang populer, melengkapi jajaran menu Jepang, Barat, dan Tiongkok untuk tamu dari segala usia.
Ikhtisar Prasmanan Pesta Musim Panas (Ulang Tahun ke-2 The HARBOR)
| Nama | Prasmanan Pesta Musim Panas (Ulang Tahun ke-2 The HARBOR) |
| Lokasi | Restoran Prasmanan "The HARBOR Buffet Dining" (Lantai 2, Kobe Port Tower Hotel) |
| Periode | 1 Agustus (Sabtu) hingga 31 Agustus (Senin), 2026 |
| Jam Operasional | Makan Siang: 11:30 – 15:00 (L.O. 14:30) Makan Malam: 17:30 – 21:00 (L.O. 20:30) |
| Menu | Makanan laut 'hand-eaten', jerk chicken otentik, es krim beku instan (pertunjukan langsung), mini ikura don mewah (layanan waktu terbatas), Waku Waku Kids Corner (nasi ayam, udang goreng, ayam goreng, kentang goreng, sosis merah, telur orak-arik, dll.), wunpairo ala Hong Kong, somen Ibonoito dingin, kanten susu kelapa dengan pure mangga, warabi mochi dingin, steak babi Kobe (dapur langsung, makan siang), steak sapi (dapur langsung, makan malam), seafood don (makan siang) / sushi (makan malam), dan lainnya *Menu dapat berubah setiap bulan dan setiap hari |
| Reservasi | 078-371-3773 (jam layanan 10:00 – 17:00) |
Harga (Termasuk Pajak)
| Makan Siang (Hari Kerja, 120 menit) | Dewasa ¥3.300, Lansia (65+) ¥3.000 Siswa SD ¥1.600, Prasekolah (usia 3+) ¥500 |
| Makan Siang (Akhir Pekan/Libur, 120 menit) | Dewasa ¥3.600, Lansia (65+) ¥3.300 Siswa SD ¥2.000, Prasekolah (usia 3+) ¥500 |
| Makan Malam (Setiap hari, 120 menit) | Dewasa ¥4.400, Lansia (65+) ¥4.000 Siswa SD ¥3.080, Prasekolah (usia 3+) ¥1.000 |
*Pesanan terakhir adalah 30 menit sebelum tutup.
*Tamu berusia 65 tahun ke atas harus menunjukkan kartu identitas untuk menerima tarif lansia.
*Tarif lansia tidak berlaku saat memesan dengan akomodasi, melalui agen perjalanan, atau untuk penggunaan grup.
*Slot waktu 120 menit khusus Agustus tidak berlaku untuk penggunaan grup.
*Semua harga sudah termasuk minuman ringan.
Opsi Makan Sepuasnya Kepiting Salju Merah
Kepiting salju merah makan sepuasnya yang populer, favorit di setiap pameran, dapat ditambahkan ke harga makan dengan biaya tambahan per orang. Semua orang dalam grup harus ikut serta.
Harga (termasuk pajak): Dewasa/Lansia +¥800, Siswa SD +¥300, Prasekolah/balita gratis.
Kursus Minum Sepuasnya yang Populer
Banyak pilihan termasuk bir, highball, anggur, shochu, dan wiski tersedia sebagai tambahan minum sepuasnya untuk harga makanan. Nikmati bersama makanan Anda.
Harga (termasuk pajak): +¥2.000
*Layanan mandiri.
Keuntungan Khusus Agustus
Keuntungan 1: Batas waktu diperpanjang dari 80 menjadi 120 menit untuk makan siang dan makan malam!
Keuntungan 2: Dapatkan kupon gratis untuk kunjungan anak berikutnya!
*Satu kupon diberikan per tamu dewasa, berlaku untuk anak prasekolah dan siswa SD.
Keuntungan 3: Dapatkan voucher pengalaman HIDEOUT! Nikmati minuman layanan mandiri di restoran di lantai atas hotel hingga pukul 15:00 pada hari penggunaan!
Tentang The HARBOR Buffet Dining
The HARBOR Buffet Dining menawarkan berbagai macam hidangan di ruang yang modern dan tenang. Jajaran menu mencakup masakan Barat, Jepang, dan Tiongkok hingga makanan penutup. Dengan tempat duduk yang luas dan pencahayaan lembut yang menciptakan suasana bersantap yang santai, restoran ini dirancang untuk kenyamanan.
Dengan hingga 142 kursi, restoran ini memiliki dapur langsung di mana koki memasak tepat di depan para tamu untuk pengalaman bersantap yang menyenangkan dan lezat. Restoran ini juga menggunakan bahan-bahan segar yang ditanam di Prefektur Hyogo secara berlimpah.
Situs resmi: https://www.kobe-porttower-hotel.com/restaurant/lunchdinner/
Tentang Kobe Port Tower Hotel
Terletak di jantung Kobe, Kobe Port Tower Hotel dekat dengan tempat wisata populer seperti Kobe Port Tower, Harborland, dan Nankinmachi, menggabungkan lokasi yang strategis dengan fasilitas rekreasi yang kaya yang memungkinkan tamu untuk sepenuhnya merasakan pesona Kobe.
Hotel ini juga memiliki pemandian bergaya "Nagomi no Yu Yado" yang luas yang menawarkan mata air panas yang berubah setiap bulan dan air panas biasa di antara pilihan lainnya, bersama dengan sauna dan pemandian batu bakuhanseki (batu obat) yang dikenal karena efek mempercantik kulit dan detoksifikasi. Ini adalah tempat untuk bersantai, menyegarkan tubuh dan pikiran jauh dari hiruk pikuk sehari-hari.
Hotel ini juga menawarkan bar karaoke dengan suasana retro era Showa dan sudut iluminasi fotogenik yang menyala setiap malam, bersama dengan tempat dan layanan lainnya untuk menikmati malam, menjadikannya ideal baik untuk wisata Kobe yang berkesan maupun untuk perjalanan bisnis.
Ikhtisar Kobe Port Tower Hotel
Alamat: 6-1 Hatobacho, Chuo-ku, Kobe, Hyogo
Jumlah kamar: 219 (13 lantai)
Akses: 10 menit berjalan kaki dari Stasiun JR/Hanshin Motomachi, 4 menit berjalan kaki dari Stasiun Minato-Motomachi Jalur Kereta Bawah Tanah Kota Kobe Kaigan
*Bus antar-jemput gratis juga tersedia dari Stasiun JR Sannomiya ke hotel.
Situs resmi: https://www.kobe-porttower-hotel.com/
