Miyako Hotel Yokkaichi (1-3-38 Yasushima, Yokkaichi, Mie) telah menyegarkan menu makan siang di Restaurant & Guest Lounge "Palmiere" yang kini tersedia sepanjang tahun. Temanya — "Waktu Sayuran Mewah di Hotel" — berpusat pada Deli & Salad Marché yang menawarkan lebih dari 20 jenis hidangan sayuran sehat dan penuh warna di ruangan terang bermandikan cahaya matahari yang dirancang untuk pengalaman makan siang yang santai.
Deli & Salad Marché
Pasar ini menghadirkan berbagai macam sayuran segar, termasuk baby leaf, kale, serta treviso dan chicory yang memiliki rasa pahit yang nikmat, disandingkan dengan beragam hidangan deli buatan koki. Hidangan unggulan termasuk salad labu, kenari, dan cranberry, serta hidangan yuuba (kulit tahu) dan jamur yang menyegarkan dengan bumbu plum asin. Keripik akar teratai yang renyah dan dukkah yang harum menambahkan tekstur dan aroma, sementara lima jenis saus dan cuka balsam memungkinkan tamu untuk meracik piring mereka sendiri.
Pasar ini dapat dinikmati secara terpisah atau dipadukan dengan hidangan utama, pasta, sandwich, atau kari sebagai paket makan siang.
Menu dan Harga
Deli & Salad Bar — ¥2.000
Termasuk deli & salad bar ala koki, sup, roti, makanan penutup mini, dan bar minuman.
Hidangan Utama + Deli & Salad Bar — ¥4.000
Pilih dari:
- Steak Ayam
- Steak Hamburg
- Frikase Babi dan Jamur dengan Mustard Gandum Utuh
- Udang Goreng Kepala dengan Saus Aurora
- Ikan Salmon Goreng dengan Saus Dua Warna Tomat dan Tartar
- Ikan Todak Panggang Oven dengan Perilla dan Saus Cecca Myoga, Aroma Basil
- Sirloin Steak 250g (+¥1.000)
Pasta + Deli & Salad Bar — ¥3.500
Pilih dari:
- Kerang Kecil Genovese
- Bolognese Demi-Glace dengan Keju Mozzarella
- Peperoncino Teri (Shirasu) dengan Bawang Putih Bakar dan Sayuran Air
- Udang dan Saus Tomat Basil
Sandwich + Deli & Salad Bar — ¥3.500
Pilih dari:
- Sandwich Palmiere
- Club Sandwich Ayam Asap
- Tiga Keju dan Steak Babi Jepang Gaya French Toast
Kari + Deli & Salad Bar — ¥3.500
- Kari Sapi Asli Miyako Hotel
Informasi Umum
Tersedia: Sepanjang tahun
Jam Operasional: 11:30 – 14:30 (Pesanan Terakhir 14:00)
Lokasi: Restaurant & Guest Lounge Palmiere, Miyako Hotel Yokkaichi, 1-3-38 Yasushima, Yokkaichi, Mie
Semua harga sudah termasuk pajak konsumsi dan biaya layanan (10%).
