Mulai 1 Maret 2026, Nagoya Tokyu Hotel akan meluncurkan bufet akhir pekan musim semi berjudul “Musim Semi yang Mekar Penuh - Pameran Musim Semi” di restoran sepanjang hari mereka “Montmartre.” Acara ini berlangsung hingga 26 April pada hari Sabtu, Minggu, dan hari libur saja.
Bufet ini menampilkan bahan-bahan musim semi musiman termasuk bunga canola, bawang bombay baru, asparagus putih, dan sayuran musim semi lainnya. Koki menyiapkan setiap hidangan untuk menonjolkan cita rasa alami dari bahan-bahan segar ini. Acara ini dirancang untuk mengakomodasi berbagai kesempatan, mulai dari pertemuan keluarga hingga pesta perpisahan dan penyambutan selama masa transisi musiman.
Sorotan Menu Utama
Dapur Langsung & Pertunjukan Koki
Dapur langsung menawarkan hidangan yang baru disiapkan dengan pertunjukan koki, memberikan cita rasa luar biasa yang berasal dari masakan yang dibuat sesuai pesanan.
Daging Panggang Tradisional Montmartre dengan Aksen Lobak Pedas
tersedia saat makan siang dan makan malam, hidangan khas hotel yang telah lama digemari ini menampilkan daging sapi yang lembap dan lembut dengan rasa umami yang kaya. Daging panggang ini menampilkan keahlian kuliner hotel dan tetap menjadi favorit pelanggan selama bertahun-tahun.
[Hanya Makan Siang] Teppanyaki Asparagus Putih dan Bacon Kunchama dengan Saus Ravigote
Hidangan ringan yang terinspirasi musim semi. Bacon Kunchama terbuat dari potongan langka di dekat bahu babi (area leher dalam dialek Okinawa), yang terkenal dengan marbling yang kaya dan rasa yang manis dan berair.
[Hanya Makan Malam] Teppanyaki Iga Sapi Domestik dengan Saus Rasa Miso Saikyo
Hidangan daging yang memuaskan yang menampilkan saus dengan aksen gaya Jepang.
Pilihan Bufet
- Sea Bream dan Mussels Marinière
- Kerang yang Dibakar dengan Gaya Burgundy
- Sayuran Kukus dengan Akar Burdock Baru dan Bagna Cauda
- Rebung dan Nasi Pilaf Ikan Teri Rebus
- Bonito Prefektur Kochi yang Dibakar dan Bawang Bombay Baru
- Aneka Manisan Musiman
- Aneka Roti
- Bar Minuman Ringan, dan banyak lagi
Detail Acara
Tanggal Acara: Sabtu, Minggu, dan hari libur saja mulai 1 Maret (Minggu) hingga 26 April (Minggu), 2026
Lokasi: Lantai 1, All-Day Dining “Montmartre”
Jam:
- Makan Siang: 11:30 hingga 15:30 [L.O. 15:00]
- Makan Malam: 17:30 hingga 21:00 [L.O. 21:00]
- [Tempat duduk 90 menit]
Harga:
- Makan Siang: Dewasa ¥5.900 / Senior (65+) ¥5.400 / Siswa Sekolah Dasar ¥2.700 / Di Bawah Usia Sekolah Dasar ¥1.300
- Makan Malam: Dewasa ¥6.900 / Senior (65+) ¥6.400 / Siswa Sekolah Dasar ¥3.000 / Di Bawah Usia Sekolah Dasar ¥1.800
- Anak-anak di bawah 4 tahun makan gratis
Paket Wine Free Flow - Le Printemps
Paket free-flow yang diawasi oleh kepala sommelier hotel, menampilkan anggur gelas dan minuman.
Periode: 1 Maret (Minggu) hingga 26 April (Minggu), 2026
Jam: Makan Malam 17:30 hingga 21:00 [L.O. 21:00] [Tempat duduk 90 menit]
Harga: ¥3.500 per orang
Pilihan:
- Total 8 jenis anggur gelas
- Anggur Putih
- Anggur Merah
- Anggur Rosé
- Anggur Berkilau
- Bir Draft
- Highball
- Aneka Minuman Ringan
All-Day Dining “Montmartre”
Restoran kasual dengan cita rasa Paris. Ruangan ini memiliki cahaya alami yang mengalir melalui jendela dan air terjun yang menyenangkan, menciptakan suasana yang terbuka dan mengundang.
Reservasi & Pertanyaan:
Nagoya Tokyu Hotel, All-Day Dining “Montmartre”
Tel: 052-251-3795
Semua harga termasuk biaya layanan 13% dan pajak konsumsi 10%.
*Menu dapat berubah tergantung pada ketersediaan bahan. *
*Harap beri tahu staf sebelumnya jika Anda memiliki alergi makanan. *
*Gambar hanya untuk tujuan ilustrasi. *
*Sesuai dengan hukum, alkohol tidak akan disajikan kepada pengemudi atau siapa pun yang berusia di bawah 20 tahun. *
