Hilton Nagoya menyelenggarakan Prasmanan Makan Siang & Makan Malam Musim Semi yang menampilkan masakan Italia Selatan dan manisan stroberi mulai 12 Maret hingga 14 Mei 2026, di restoran yang buka sepanjang hari “InPlace 3-3” di lantai pertama.
Rangkaian prasmanan bertema Italia telah menjadi salah satu penawaran paling populer di Hilton Nagoya. Musim semi ini, fokusnya adalah Italia Selatan, menyajikan beragam hidangan yang dipelihara oleh laut dan langit yang indah, iklim hangat, serta sejarah dan budaya yang kaya, dengan cita rasa otentik yang memanfaatkan herba dan buah jeruk.
Menu ini mencakup hidangan tradisional Sisilia seperti “Cotoletta Babi Sisilia,” “Sardine Beccafico - Panggang Tepung Roti Ala Sisilia,” dan “Kerang dan Jeruk Agrodolce,” yang menampilkan cita rasa menyegarkan dengan lemon dan jeruk. Selain itu, para tamu dapat menikmati hidangan khas lokal yang kaya akan makanan laut dan tomat, seperti “Neapolitan Zuppa di Pesce,” “Ciambotta - Rebusan Tomat Sayuran Berwarna-warni Italia Selatan,” dan “Insalata di Riso,” yang menawarkan pengalaman yang mengingatkan pada perjalanan melalui Italia Selatan.
Pilihan pasta dan pizza mencakup hidangan khas daerah seperti “Brokoli Orecchiette Ala Puglia” dan “Pizza Bianchetti,” yang ditawarkan setiap hari secara bergantian.
Sudut makanan penutup menampilkan manisan stroberi populer termasuk “Kue Stroberi” dan “Tart Stroberi Berkilau,” dengan stasiun langsung yang menawarkan “Mont Blanc Stroberi yang Baru Diperas.” Para tamu juga dapat menikmati “Cannoli Stroberi,” kue tradisional Sisilia yang diisi dengan krim stroberi.
Ikhtisar Prasmanan Makan Siang & Makan Malam Musim Semi - Masakan Italia Selatan dan Manisan Stroberi
Tempat: Hilton Nagoya Lantai 1, Restoran Sepanjang Hari “InPlace 3-3”
Periode: 12 Maret (Kam) hingga 14 Mei (Kam), 2026
Jam:
- Makan Siang: 11:30 hingga 14:00 (waktu pelayanan makanan terakhir)
- Makan Malam: 17:30 hingga 21:00 (pelayanan makanan berakhir pukul 20:30)
- *Makan malam terbatas 90 menit. Hanya akhir pekan dan hari libur: 3 sesi (①17:30 / ②18:00 / ③19:30)
Harga:
Hari Kerja:
- Makan Siang: Dewasa ¥5.800 / Anak-anak (6-12 tahun) ¥2.900 / Usia 0-5 Gratis
- Makan Malam: Dewasa ¥6.000 / Anak-anak (6-12 tahun) ¥3.000 / Usia 0-5 Gratis
Akhir Pekan dan Hari Libur:
- Makan Siang: Dewasa ¥6.800 / Anak-anak (6-12 tahun) ¥3.400 / Usia 0-5 Gratis
- Makan Malam: Dewasa ¥7.000 / Anak-anak (6-12 tahun) ¥3.500 / Usia 0-5 Gratis
*Termasuk pajak dan biaya layanan
Detail & Reservasi: https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/inplace3-3-lunch-dinner-buffet-spring
TEL: 052-212-1151 (Reservasi Restoran)
Contoh Menu
Menu Panas
Premium Roast Beef Tagliata dengan Bumbu Italia
Daging sapi panggang yang lezat disajikan dengan salsa arugula dan tomat, bumbu minyak lada hijau & rosemary.
Seafood Tiella Pugliese (Hanya akhir pekan dan hari libur)
Hidangan tradisional Italia Selatan yang menampilkan nasi dan kentang yang dilapisi dengan cita rasa kaya dari kerang, tomat, udang, cumi-cumi, dan gurita.
Cotoletta Babi Sisilia (Hanya akhir pekan dan hari libur)
Daging babi bertulang yang dipanggang dengan sempurna, diselesaikan dengan saus gremolata yang menyegarkan yang menampilkan lemon dan peterseli.
Neapolitan Zuppa di Pesce
Spesialisasi lokal Neapolitan yang menampilkan ikan putih, kerang, udang, dan gurita yang direbus dalam tomat dan anggur putih, merayakan hasil laut yang melimpah.
Sardine Beccafico - Panggang Tepung Roti Ala Sisilia
Hidangan tradisional Sisilia dengan aksen kismis dan keasaman jeruk.
Salmon Panggang Ala Sisilia
Salmon dipanggang hingga renyah dan lembut. Warna hijau saus genovese, merah tomat setengah kering, dan kuning artichoke menghiasi meja dengan indah.
Scaloppine Daging Babi dengan Saus Lemon dan Caper (Hanya hari kerja)
Daging babi yang ditumis aromatik dengan saus lemon dan caper yang menyegarkan.
Ayam Panggang Scarpariello - Ala Pembuat Sepatu dengan Bawang Putih, Herba, dan Saus Cuka
Ayam panggang disajikan dengan saus tomat yang sangat lezat sehingga dikatakan membersihkan piring.
Arancini dengan Saus Tomat
Kroket nasi yang berasal dari Sisilia. Kontras antara lapisan luar yang renyah dan bagian dalam yang gurih sangat menarik.
Sayuran Panggang dengan Anchovy dan Herba
Enam varietas sayuran musiman termasuk rapini, asparagus, dan selada romaine dengan rasa asin anchovy.
Pasta Harian
Satu jenis pasta daerah berputar setiap hari, termasuk “Brokoli Orecchiette Ala Puglia” dan “Pasta Cabai Tomat Ala Calabria.”
Pojok Kari
Dua jenis kari berputar setiap hari, termasuk “Kari Ayam Italia” dan “Kadai Chicken.” Pada akhir pekan, tersedia “Kari Daging Sapi Hitam Jepang dan Miso Hatcho.”
Menu Dingin
Salad Caprese Italia Tomat Lokal
Salad klasik yang merayakan rasa manis dan segar dari tomat yang diproduksi secara lokal.
Salmon Marinade Salsa Agrumi - Vinaigrette Mandarin Gamagori
“Agrumi” berarti buah jeruk. Bumbu perendam menyegarkan yang memanfaatkan keasaman dan aroma lembut mandarin Gamagori.
Insalata di Riso
Hidangan semarak yang menggabungkan salad nasi tradisional Puglia dengan prosciutto, kubis merah, dan stroberi.
Kerang dan Jeruk Agrodolce
Kerang kukus yang dicampur dengan saus jeruk dan paprika asam manis.
Papan Merumput Italia
Aneka tujuh item termasuk keju ricotta, zaitun dan tomat kering yang diasinkan dengan herba, dan grissini.
Pojok Roti
Enam varietas termasuk schiacciata (populer di Italia), roti edamame bunga sakura, dan roti bawang putih shirasu.
Manisan
Pojok Manisan
Sembilan varietas termasuk manisan stroberi pilihan koki dari prasmanan manisan stroberi populer dan manisan yang berputar setiap hari.
Baru Diperas! Mont Blanc Stroberi (Hanya akhir pekan dan hari libur)
Mont Blanc Stroberi dengan tekstur lembut dan meleleh, baru diperas di stasiun langsung.
Es Loli
Empat rasa tersedia: stroberi, stroberi bunga sakura, stroberi Calpis, dan persik. Sajian kaya buatan hotel.
Profil Executive Sous Chef Hilton Nagoya Hiroaki Sasaki
Lahir di Prefektur Akita pada tahun 1971. Memulai karir kulinernya di Hotel Takanawa di Distrik Minato Tokyo, kemudian memperoleh pengalaman di Hotel Nikko Tokyo (sekarang Hilton Tokyo Odaiba). Selanjutnya menjabat sebagai Kepala Koki restoran sepanjang hari “Ocean Dining” dan Executive Chef Perjamuan di Hilton Tokyo Odaiba. Bergabung dengan Hilton Nagoya sebagai Executive Sous Chef pada April 2019. Saat ini mengawasi pengembangan menu dan operasi kuliner keseluruhan untuk restoran sepanjang hari “InPlace 3-3,” “Cafe 3-3,” restoran Jepang “Genji,” dan restoran Cina “Ocho,” berupaya meningkatkan kualitas dan menciptakan pengalaman bersantap baru di setiap restoran.
Tentang Hilton Nagoya
Hilton Nagoya, bagian dari Hilton Hotels & Resorts, dibuka pada tanggal 1 Maret 1989 (Heisei 1) sebagai hotel terafiliasi asing pertama di Kota Nagoya dan merayakan hari jadinya yang ke-35 pada bulan Maret 2024. Terletak di distrik bisnis Fushimi di Nagoya, hotel ini merupakan hotel kelas satu dengan fasilitas lengkap dan layanan berstandar tinggi yang dikenal sebagai “Standar Hilton.” Lantai kamar tamu membentang dari lantai 9 hingga 27 dengan 460 kamar termasuk suite, semuanya menawarkan pemandangan pusat kota Nagoya. Semua kamar dilengkapi dengan akses internet kabel dan nirkabel serta menampilkan interior bergaya Jepang yang menggabungkan layar shoji dan pintu geser fusuma.
Hotel ini memiliki restoran dan bar termasuk restoran sepanjang hari “In Place 3-3 (InPlace Three-Three)” yang dibuka pada Desember 2018, dan restoran Cina “Ocho” yang direnovasi pada Agustus 2023, serta ruang perjamuan yang dapat menampung hingga 1.200 tamu, kolam renang dalam ruangan, pusat kebugaran, sauna, dan lapangan tenis luar ruangan. Pada November 2025, Executive Lounge diperluas menjadi sekitar dua kali lipat dari ukuran sebelumnya, menyediakan ruang yang lebih nyaman. Untuk informasi lebih lanjut tentang Hilton Nagoya, kunjungi https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/.
Tentang Hilton Hotels & Resorts
Hilton Hotels & Resorts (https://www.hilton.com/ja/brands/hilton-hotels/) telah membangun standar keramahan selama lebih dari 100 tahun, berfungsi sebagai jembatan antara orang-orang, budaya, dan komunitas di seluruh dunia. Di destinasi populer di seluruh dunia, merek ini menyediakan ruang bagi orang-orang untuk berkumpul, berinteraksi, dan menarik perhatian melalui desain yang menarik, ruang bersama yang dinamis, lobi dan bar yang ramai, restoran kelas atas, dan tempat acara ikonik. Dengan lebih dari 600 hotel di enam benua, Hilton menyambut para tamu di seluruh dunia dengan keahlian dan layanan yang penuh perhatian. Reservasi dapat dilakukan melalui situs web resmi (https://www.hilton.com/ja/brands/hilton-hotels/) atau aplikasi seluler Hilton Honors yang terkemuka di industri (https://www.hilton.com/ja/p/hilton-honors-mobile-app/). Anggota Hilton Honors (https://www.hilton.com/ja/hilton-honors/member-benefits/) yang memesan langsung melalui saluran resmi Hilton menerima manfaat yang tersedia segera.
Untuk informasi terbaru, kunjungi http://stories.hilton.com/hhr, Facebook (https://www.facebook.com/hilton), X (https://x.com/HiltonHotels/), dan Instagram (https://www.instagram.com/hiltonhotels/).
