Rellionte Co., Ltd. (Kota Nara, Prefektur Nara; Presiden: Yusuke Kayamori) telah mengumumkan bahwa penjualan kumulatif merek makanan ringan mereka “Yamato Karari,” yang baru diluncurkan pada musim semi 2025, telah melampaui 20.000 kotak. Jumlah toko yang menjual produk ini telah berkembang menjadi 25 lokasi.
Sebagai merek keripik lokal yang terbuat dari seluruh produk pertanian Nara, produk ini mendapatkan daya tarik terutama di toko suvenir dan hotel di Prefektur Nara. Menanggapi permintaan yang meningkat, penjualan toko online juga telah dimulai.
Fitur Produk
“Yamato Karari” adalah keripik lokal yang terbuat dari sayuran dan buah-buahan yang ditanam di Prefektur Nara yang digoreng menggunakan metode penggorengan vakum suhu rendah untuk tekstur yang ringan dan renyah. Dengan menciptakan lingkungan bertekanan rendah, penggorengan pada suhu rendah menjadi mungkin, menjaga warna cerah, rasa asli, dan nilai gizi bahan-bahan lebih baik daripada metode penggorengan konvensional, sekaligus menghasilkan tekstur yang ringan dan lapang.
Bahan baku termasuk kesemek Fuyu dari Nishiyoshino, Kota Gojo, dan artichoke Yerusalem ungu dari Kota Uda—produk pertanian yang dipelihara di Nara. Produk segar yang dibeli langsung dari produsen diproses mulai dari persiapan hingga penyelesaian di pabrik perusahaan sendiri di Kota Uda.
“Bahan-bahan Nara, diselesaikan di Nara.”
Ini adalah makanan ringan baru yang menonjolkan terroir Nara, lahir dari komitmen untuk bekerja sama erat dengan bahan-bahan regional.
Sama seperti bahan-bahan lezat membuat hidangan lezat, kami bertujuan untuk pengolahan makanan ringan yang menonjolkan yang terbaik dari bahan-bahan tersebut.
Sayuran dan buah-buahan yang tumbuh di alam Oku-Yamato yang kaya memiliki kesegaran dan warna yang cerah. Rasa dan keindahan visual dari bahan-bahan ini diciptakan melalui komitmen produsen terhadap persiapan tanah dan metode budidaya.
Dalam mengembangkan makanan ringan “Yamato Karari”, yang paling kami hargai adalah rasa alami, keindahan, dan fungsionalitas bahan-bahannya. Merek ini dengan hati-hati memilih produk pertanian yang dipelihara di iklim Nara, termasuk kesemek Fuyu yang matang di pohon, artichoke Yerusalem ungu yang tumbuh di tanah yang kaya dan air bersih, dan Yamato tachibana—yang dianggap sebagai buah jeruk tertua di Jepang. Karena bahan-bahannya sangat luar biasa, tidak ada gula atau bahan tambahan yang digunakan, dan kami berusaha untuk mengungkapkannya sealami mungkin. Selain itu, sebagai bagian dari komitmen kami, kami menggunakan 100% bahan nabati tanpa alergen tertentu, sehingga orang-orang dari segala usia dan latar belakang dapat menikmatinya dengan tenang.
Memperluas Distribusi di Toko Suvenir, Department Store, dan Hotel di Prefektur
Dalam enam bulan sejak peluncuran musim semi 2025, distribusi telah diperluas di toko suvenir wisata, department store, kereta Ekspres Terbatas Kintetsu, stasiun pinggir jalan, dan hotel yang berpusat di Prefektur Nara, dengan lebih dari 25 toko sekarang menjual produk tersebut. Alasan utama pembeli mendukung merek ini adalah tiga poin berikut:
Kebaruan makanan ringan yang dihasilkan oleh warna, rasa, dan fungsionalitas alami bahan-bahannya, dikombinasikan dengan tekstur yang ringan
Ketenangan pikiran bahwa orang-orang dari segala usia dan latar belakang dapat menikmatinya dengan aman
Ketersediaan praktis sepanjang tahun pada suhu kamar dengan umur simpan yang lama, sehingga mudah ditangani sebagai hadiah
Ketiga elemen ini telah dievaluasi dengan tinggi, yang mengarah pada adopsi yang diperluas di berbagai lokasi ritel.
Selanjutnya, baru-baru ini ada pertanyaan dan konsultasi dari bar dan restoran hotel baik di dalam maupun di luar prefektur mengenai pemasangan dengan anggur dan minuman beralkohol lainnya, yang menunjukkan potensi untuk dinikmati di luar kategori suvenir tradisional.
Selain itu, produk seri “Keripik Artichoke Yerusalem Ungu” telah terjual habis dari produksi tahun 2025, yang terbukti populer di toko-toko.
Penjualan Toko Online Dimulai Menanggapi Permintaan yang Meningkat
Menanggapi meningkatnya pertanyaan dari dalam dan luar prefektur, penjualan online seri “Yamato Karari” telah dimulai. Hal ini memungkinkan lebih banyak orang untuk membeli dengan mudah terlepas dari wilayah tempat tinggal mereka.
Toko online menawarkan kemasan sederhana untuk penggunaan di rumah serta pengiriman hadiah. Ini menjadi lebih nyaman untuk hadiah Tahun Baru dan suvenir kepulangan, dan dapat digunakan secara luas sebagai hadiah akhir tahun untuk anggota keluarga yang jauh.
Rencana Jajaran Mendatang
Produk baru yang menggunakan bahan-bahan seperti edamame hitam dan kiwi dijadwalkan untuk dirilis pada awal tahun 2026. Ke depan, merek ini akan terus memperluas seri produk pertanian musimannya di bawah filosofi “memanfaatkan sebagian besar bahan-bahan Nara dan menyelesaikannya di Nara.”
Detail Produk
Nama produk: Keripik Lokal “Yamato Karari”
Jajaran:
Kesemek Fuyu (kemanisan terkonsentrasi dari kesemek yang matang di pohon yang ditanam di Gojo)
Artichoke Yerusalem Ungu (superfood dari Uda; produksi 2025 terjual habis)
Kentang dengan Garam Yamato Tachibana (kentang yang ditanam di Nara yang dibumbui dengan Yamato tachibana, jeruk asli Nara)
Edamame Hitam (dijadwalkan untuk rilis 2026)
Kiwi (dijadwalkan untuk rilis 2026)
Format penjualan: Paket tunggal, set 3 paket, set 6 paket (dikemas secara individual)
Lokasi penjualan: Toko online resmi Rellionte, toko suvenir Prefektur Nara, toko antena Nara
▼ Daftar toko di sini
https://www.choco-ne.shop/f/shops
