Di bar Norva yang terletak di lantai 9 InterContinental Sapporo (Sapporo, Hokkaido), para tamu kini dapat meracik highball mereka sendiri bersama Nikka Whisky dalam acara pengalaman baru bernama Nikka Highball Paradise, yang dimulai pada hari Sabtu, 1 Agustus.
Tema dari Nikka Highball Paradise adalah "minuman spesial yang unik milik Anda." Tamu dapat dengan bebas mengombinasikan wiski, mixer, rasa, dan garnish untuk menciptakan highball orisinal, sebuah gaya pengalaman highball yang baru.
Di Norva, sambil menyaksikan pemandangan yang berubah dari senja menjadi cakrawala malam yang gemerlap, para tamu dapat menemukan highball yang tidak seperti biasanya.
Highball adalah kombinasi sederhana antara wiski dan soda, itulah sebabnya pilihan wiski, mixer, dan aromanya mengubah karakternya secara drastis.
Nikka Highball Paradise menawarkan delapan jenis wiski, termasuk berbagai pilihan Nikka Whisky; delapan jenis mixer, seperti soda dan air tonik; delapan jenis rasa, termasuk jus lemon, jus nipis, dan sirup buah; serta delapan jenis garnish, seperti lemon, jeruk, mint, dan lada sansho, untuk dipilih oleh para tamu.
Paket Standar menawarkan lebih dari 4.000 kombinasi, dan paket Premium lebih dari 6.000, sehingga tamu dapat meracik minuman yang sesuai dengan suasana hati dan selera mereka setiap harinya.
Langkah lebih jauh dari highball biasa — pengalaman ini mengajak para tamu untuk menikmati kombinasi bebas dan menemukan "minuman terbaik" mereka sendiri.
Empat Langkah untuk Meracik Highball Anda Sendiri
Nikka Highball Paradise menggunakan lembar pesanan khusus untuk mengustomisasi setiap highball.
Langkah 1 adalah "wiski": tamu memilih dasar wiski dari pilihan yang mencakup Nikka Frontier, From the Barrel, dan Super Nikka.
Langkah 2 adalah "mixer": pilihannya termasuk soda berkarbonasi kuat, air soda alami premium, ginger ale, air tonik, cola, dan Co-up Guarana (コアップガラナ), soda yang dicintai di Hokkaido.
Langkah 3 menambahkan "rasa", mulai dari standar seperti lemon, nipis, dan jeruk hingga pilihan khas seperti yuzu, jahe, umami, dan hinoki (cemara Jepang).
Langkah 4 menyempurnakan minuman dengan "garnish", seperti lemon, nipis, mint, lada sansho, atau kapulaga, melengkapi highball yang benar-benar personal.
Rasa dan aromanya akan berubah drastis tergantung pada wiski, bahan, dan kombinasi yang dipilih, sehingga para tamu dapat menikmati perbedaan antara setiap gelas sambil menemukan preferensi mereka sendiri. Lembar pesanan khusus memungkinkan tamu mencatat kombinasi yang berbeda setiap saat.
Menemukan Selera Anda, Satu Kombinasi Sekaligus
Bagian dari kesenangan pengalaman ini adalah mencoba kombinasi yang berbeda di setiap gelas dan membandingkannya, menemukan karakteristik wiski dan preferensi pribadi yang mungkin belum diketahui para tamu sebelumnya. Bagi mereka yang ragu kombinasi mana yang harus dipilih, tersedia juga opsi "Pilihan Bartender", di mana semuanya mulai dari wiski hingga garnish diserahkan kepada bartender yang akan mengusulkan pasangan rasa untuk gelas tersebut.
Sementara paket Standar menawarkan lebih dari 4.000 kombinasi, tamu yang ingin menjelajahi lebih banyak jenis wiski dapat memilih paket Premium, yang mencakup Yoichi, Miyagikyo, dan Taketsuru di antara pilihannya. Paket Premium memperluas kemungkinan hingga lebih dari 6.000 kombinasi, memungkinkan tamu menikmati karakter unik setiap wiski bersama dengan pasangan mixer dan aroma baru.
Satu Pengalaman Bersama untuk Peminum dan Non-Peminum
Nikka Highball Paradise juga menawarkan "Nikka Highball Paradise Non-Alkohol", yang memberikan tamu yang tidak minum alkohol kenikmatan yang sama dalam memilih kombinasi mereka sendiri.
Dibangun di atas dasar tiga jenis wiski non-alkohol, paket ini menawarkan lebih dari 1.500 kombinasi dengan bebas memasangkan mixer, rasa, dan garnish.
Baik mereka yang minum alkohol maupun tidak, para tamu dapat menikmati jenis pengalaman highball baru di Norva, sambil memandang pemandangan malam Sapporo — memilih dengan bebas, mencicipi, dan menemukan.
Ikhtisar Nikka Highball Paradise
Periode: Mulai Sabtu, 1 Agustus 2026
Jam Operasional: 17.00 hingga 23.00 (pesanan terakhir 22.30), durasi duduk dua jam
Lokasi: InterContinental Sapporo, Lt. 9, "Norva"
Paket:
- Standar — ¥4.500 per orang (free-flow dua jam): Nikmati highball orisinal pilihan Anda sendiri dari lebih dari 4.000 kombinasi.
- Premium — ¥8.500 per orang (free-flow dua jam): Bebas mengombinasikan wiski premium pilihan dan bahan-bahan spesial untuk menciptakan highball khas dari lebih dari 6.000 kombinasi.
- Non-Alkohol — ¥4.500 per orang (free-flow dua jam): Nikmati lebih dari 1.500 kombinasi tiga jenis wiski non-alkohol dengan mixer, rasa, dan garnish.
Reservasi
Reservasi dapat dilakukan melalui situs reservasi. Tamu yang datang langsung juga dipersilakan.
Gambar hanya untuk tujuan ilustrasi.
