Mulai 1 Juni 2026, toko utama spesialis tart keju panggang PABLO di Shinsaibashi akan menawarkan tiga rasa es serut edisi terbatas yang tersedia hingga 30 September.
Setiap rasa menampilkan tiga elemen unik yang dikembangkan khusus untuk toko tart keju ini: sirup susu kental manis keju buatan sendiri, remahan kulit pai ("Crush Brisée") dari Meltable Cheese Tart yang ikonik, serta busa susu keju yang lembut dan kaya rasa yang dibuat dari krim keju dan susu yang dicampur langsung di toko.
Es serut ini disajikan dalam cangkir berbentuk bunga yang ditumpuk dengan berbagai topping, dan tersedia untuk dibawa pulang (takeout)—menjadikannya pilihan yang pas untuk dinikmati sambil berjalan-jalan di sekitar Shinsaibashi.
Apa yang Membuat Es Serut PABLO Spesial
Ketiga rasa ini memiliki tiga elemen unik yang hanya ada di toko spesialis tart keju:
"Sirup Susu Kental Manis Keju" Buatan Sendiri
Sirup yang kaya dan lembut ini dikembangkan secara eksklusif oleh PABLO. Sirup ini meresap ke dalam es serut, menonjolkan rasa keju yang penuh dan gurih di setiap suapan."Crush Brisée" yang Renyah
Kulit pai yang digunakan dalam Meltable Cheese Tart andalan, dihancurkan menjadi potongan-potongan kecil. Teksturnya yang renyah dan bermentega memberikan kontras yang memuaskan dengan es yang lembut."Busa Susu Keju" yang Ringan dan Gurih
Dibuat sendiri menggunakan krim keju dan susu yang sama dengan yang digunakan pada tart keju utama, dicampur hingga menjadi busa yang ringan dan sangat beraroma.
Tiga Pilihan Rasa
① PABLO Shaved Ice – Meltable Cheese Tart
Es serut lembut yang direndam dalam sirup susu kental manis keju buatan sendiri, diberi topping saus aprikot untuk memberikan rasa asam yang segar, dan disempurnakan dengan tuangan busa susu keju yang melimpah serta taburan crush brisée. Rasa ini dirancang untuk menghadirkan kembali cita rasa Meltable Cheese Tart khas PABLO dalam bentuk es serut yang dingin.

- Harga: ¥880 (termasuk pajak)
- Ukuran Cangkir: Sekitar diameter 14 cm x tinggi 12 cm
- Tersedia: 1 Juni (Senin) hingga 30 September (Rabu), 2026
② PABLO Shaved Ice – White Peach
Es serut lembut dengan topping saus susu persik spesial untuk rasa manis buah dan aroma yang kaya, kemudian disempurnakan dengan busa susu keju, irisan buah persik putih, dan crush brisée. Kesegaran buah persik putih dan kelembutan krim keju berpadu menjadi hidangan penutup musim panas yang menyegarkan.

- Harga: ¥920 (termasuk pajak)
- Ukuran Cangkir: Sekitar diameter 14 cm x tinggi 12 cm
- Tersedia: 1 Juni (Senin) hingga 30 September (Rabu), 2026
③ PABLO Shaved Ice – Uji Matcha
Es serut yang direndam dalam sirup susu kental manis keju buatan sendiri dan diberi topping saus matcha kaya rasa yang terbuat dari matcha Uji asal Kyoto. Disempurnakan dengan busa susu keju, kacang azuki Dainagon yang lembut, dan crush brisée. Sedikit rasa pahit dari matcha, kelembutan krim keju, dan manisnya kacang azuki berpadu dalam perpaduan cita rasa Jepang-Barat yang elegan.

- Harga: ¥950 (termasuk pajak)
- Ukuran Cangkir: Sekitar diameter 14 cm x tinggi 12 cm
- Tersedia: 1 Juni (Senin) hingga 30 September (Rabu), 2026
Ketiga rasa ini adalah penawaran waktu terbatas yang tersedia selama empat bulan. Spesifikasi cangkir dapat berubah tergantung pada ketersediaan material.
Informasi Toko

Toko Utama Spesialis Tart Keju Panggang PABLO Shinsaibashi
- Alamat: 1F Shinsaibashi Zero-One Building, 2-8-1 Shinsaibashisuji, Chuo-ku, Osaka
- Telepon: 06-6211-8260
- Jam Operasional: 10:00 - 21:00 setiap hari