Pastel, jaringan restoran keluarga Italia yang dikenal dengan puding custard-nya yang lembut, mengadakan pameran makanan penutup terbatas bertajuk "Pesta Matcha Uji" (宇治抹茶づくし) di seluruh gerainya di Jepang, mulai 11 Juni 2026.
Matcha Uji dari Pedagang Teh Kyoto yang Didirikan Tahun 1945
Makanan penutup musim ini menampilkan matcha Uji yang bersumber eksklusif dari "Chashō Shimizu Ikkoen," pedagang grosir teh Kyoto yang telah lama berdiri sejak tahun 1945. Matcha ini digiling menggunakan batu dengan metode tradisional — proses yang sangat cermat sehingga satu penggilingan batu hanya menghasilkan sekitar 500g per hari — menghasilkan varietas yang langka dan sangat aromatik. Perpaduan matcha yang kaya rasa ini dengan kelembutan khas Pastel menjadi inti dari jajaran menu pameran ini.
Menu Unggulan
Parfait Puding Matcha Mont Blanc — ¥1.580 (termasuk pajak ¥1.738)
Menu unggulan pameran ini menyajikan lapisan krim mont blanc matcha yang harum di atas es krim vanila, dengan puding buatan sendiri, kacang azuki manis, dan shiratama (pangsit tepung beras putih) di dalamnya. Sedikit rasa pahit dari matcha Uji yang langka menyeimbangkan kelembutan puding untuk kombinasi rasa yang pas.
Tiramisu Matcha Segar — ¥580 (termasuk pajak ¥638)
Tiramisu yang dirancang untuk dinikmati dalam kondisi paling segar, dengan tekstur lembut dan aroma matcha yang menggugah selera. Tersedia sebagai pilihan makanan penutup saat makan.
Matcha Mont Blanc — ¥580 (termasuk pajak ¥638)
Es krim vanila ditempatkan di atas bolu génoise yang direndam matcha, kemudian dibungkus dengan krim mont blanc matcha yang kaya rasa. Komposisi yang sederhana memungkinkan kualitas matcha Uji dari Chashō Shimizu Ikkoen terasa dengan jelas. Tersedia sebagai pilihan makanan penutup saat makan.
Ketersediaan
Tanggal mulai: 11 Juni 2026 (waktu terbatas)
Lokasi yang berpartisipasi:
Pastel
Lumine Machida, Aimall Miyoshi, Aeon Mall Odaka, Aeon Mall Kakamigahara, Aeon Lake Town, Toki Premium Outlets
Pastel Italiana
Apita Nagatsuida, Niigata Nishi, Aeon Mall Kita-toda, Makuhari, Takasaki, Marui Omiya, Matsudo, Marui Kinshicho, Apita Chiyodabashi, Aeon Mall Kisogawa, Aeon Mall Rinku Sennan, Alpla za Takatsuki, Soka
Italian Bar Pastel
Kita-Senju
Pastel Avenue
Nocty Plaza Mizonokuchi
Pastel Dining
Marui Family Ebina
Cheese & Pasta Pastel
Nakano
Italiya Shokudo Pastel
Ario Ageo
Isi menu dan harga dapat bervariasi tergantung lokasi. Untuk informasi toko dan detail lainnya, kunjungi situs web resmi di https://www.via-hd.co.jp/brand/pastel/
