Mulai 1 Desember 2026 hingga 28 Februari 2027, Garden Buffet "Pine Terrace" di Phoenix Seagaia Ocean Tower, hotel unggulan dari Phoenix Seagaia Resort di Kota Miyazaki, akan menawarkan "Rouge d'hiver," sebuah koleksi manisan dengan tema warna merah. Selama periode ini, sudut hidangan penutup pada jam makan siang maupun makan malam akan dipenuhi dengan manisan berwarna merah.
Dua belas jenis manisan berwarna merah yang dibuat dengan bahan-bahan seperti rasberi, stroberi, dan cokelat akan tersedia, dengan sentuhan akhir merah tua yang mengilap serta motif hati yang lucu.
Restoran dan bar lain di hotel ini juga akan menyajikan menu bertema merah musim dingin ini, termasuk koktail merah, roti, dan hidangan penutup untuk menu makan malam.
Garden Buffet "Pine Terrace"
Koleksi Manisan Musim Dingin "Rouge d'hiver"
"Rouge d'hiver" adalah koleksi manisan khusus musim dingin dengan tema warna merah. Dua belas manisan yang dibuat dengan bahan-bahan berwarna merah seperti rasberi, stroberi, dan blackcurrant disiapkan, termasuk Mont Blanc rasberi, kue red velvet, tart mini dengan buah merah, dan makaron. Masing-masing menggunakan bahan dan tekstur yang berbeda untuk menonjolkan daya tarik warna merah.
Sebuah minuman mocktail merah juga disajikan untuk melengkapi koleksi ini.






- Periode: Selasa, 1 Desember 2026 hingga Minggu, 28 Februari 2027
- Jam Operasional: Makan Siang Prasmanan 11.30 hingga 13.30 (pesanan terakhir 13.00)
Makan Malam Prasmanan 17.00 hingga 22.00 (pesanan terakhir 21.30) - Harga: Makan Siang Prasmanan: Dewasa ¥3.800, Usia 4-12 tahun ¥1.900
Makan Malam Prasmanan: Dewasa ¥6.500, Usia 4-12 tahun ¥3.250
Mocktail disajikan hanya pada waktu makan malam dengan biaya tambahan.
Harga dan beberapa menu akan berubah pada Rabu, 23 Desember hingga Jumat, 25 Desember 2026, dan pada Selasa, 29 Desember 2026 hingga Senin, 4 Januari 2027.
https://pineterrace.seagaia.co.jp/
Kazamachi Terrace
Winter Rouge Bakery

Jajaran toko roti meliputi kroisan yang diperkuat dengan rasa asam dari rasberi, muffin berwarna merah cerah, dan kue pastry Danish dengan rasa beri.
- Periode: Selasa, 1 Desember 2026 hingga Minggu, 28 Februari 2027
- Harga: Mulai dari ¥400
Mixed Berry Hot Tea

Teh buah panas yang dibuat dengan beri seperti stroberi dan bluberi, dipadukan dengan irisan jeruk. Perpaduan beri yang manis dan asam serta aroma jeruk yang segar membuatnya sangat cocok untuk musim dingin. Teh es juga tersedia.
- Periode: Selasa, 1 Desember 2026 hingga Minggu, 28 Februari 2027
- Harga: ¥900
https://seagaia.co.jp/restaurant/kazamachi-terrace/
Teppanyaki "Fukami"
Vanille au vin rouge

Hidangan penutup untuk set makan malam ini mengekspresikan warna merah dengan saus beri dan anggur merah. Es krim dilapisi dengan rasa manis-asam beri dan aroma kaya anggur merah, serta diselesaikan dengan tuile rasberi.
- Periode: Selasa, 1 Desember 2026 hingga Minggu, 28 Februari 2027
- Harga: Menu makan malam mulai dari ¥16.500
Ocean45 LOUNGE & BAR
Ocean Rouge

Koktail orisinal berwarna merah tua yang dibuat dengan anggur merah, sirup beri hutan, dan jus kranberi. Perpaduan beri yang manis-asam dan rasa anggur merah memberikan rasa buah yang mudah diminum. Gula merah di pinggiran gelas terinspirasi dari lipstik, dan koktail ini disajikan dengan rosemary dan jeruk nipis sebagai minuman khusus musim dingin.
- Periode: Selasa, 1 Desember 2026 hingga Minggu, 28 Februari 2027
- Harga: ¥1.800
https://ocean45.seagaia.co.jp/
Semua foto hanya untuk tujuan ilustrasi. Isi dapat berubah sewaktu-waktu.
Semua harga dalam artikel ini sudah termasuk pajak.