St. Cousair Co., Ltd. (berkantor pusat di Iizuna, Nagano; Presiden Direktur Ryota Kuze) mengoperasikan Restoran Winery St. Cousair, yang akan mengadakan acara spesial satu malam saja pada hari Sabtu, 29 Agustus 2026: malam santai dengan pertunjukan opera langsung yang dipadukan dengan menu hidangan terbatas, bertajuk "Makan Malam Opera – Duet Lagu dan Kuliner, Bab Terakhir Musim Panas."
Sorotan utama malam itu adalah pertunjukan langsung yang memukau oleh para musisi dengan kredensial serius, dipimpin oleh bariton Kei Kondo, yang lahir di Kota Nagano. Acara ini dirancang untuk menghadirkan pengalaman seni kelas dunia yang nyata ke Nagano tanpa perlu mengunjungi gedung opera. Para tamu dapat menikmati malam yang mewah dengan pemandangan kebun anggur saat matahari terbenam, dipadukan dengan anggur dan hidangan khas St. Cousair.

Budaya Dewasa dari Iizuna – Berakar pada Semangat Pendiri Perusahaan
St. Cousair Hill dimulai ketika para pendiri Ryozo dan Mayumi Kuze, yang saat itu berusia 30-an, melakukan perjalanan melalui pedesaan Prancis dan sangat tersentuh oleh "keindahan dan kekayaan orang dewasa yang matang" di sana. Dipandu oleh cita-cita untuk mengubah kampung halaman pedesaan mereka menjadi tempat yang sama matang dan indahnya, mereka membangun kilang anggur dan restoran di Iizuna.
Acara "Makan Malam Opera – Duet Lagu dan Kuliner, Bab Terakhir Musim Panas" ini kembali ke semangat pendiri tersebut. Anggur dan opera sering dianggap eksklusif atau sulit didekati, namun dengan menawarkannya di lingkungan St. Cousair yang nyaman, perusahaan berharap para tamu dapat menikmatinya dengan lebih mudah, membantu menyebarkan budaya yang lebih kaya di wilayah tersebut.
Suara Perencana: Sommelier Shun Miyazawa

Banyak orang merasa bahwa opera dan anggur agak eksklusif atau mengintimidasi. Namun, yang ingin kami tawarkan dari tempat ini adalah waktu yang dapat dinikmati tanpa formalitas — waktu yang membuat kehidupan sehari-hari menjadi sedikit lebih kaya.
Baik bagi tamu yang sudah menyukai opera atau baru pertama kali merasakannya, kami berharap dapat memberikan pengalaman tak terlupakan yang menggabungkan pertunjukan langsung karya opera terkenal dengan masakan musiman. Minuman spesial juga tersedia bagi tamu yang tidak mengonsumsi alkohol, sehingga semua orang dipersilakan untuk bergabung.
Musisi Terkemuka dengan Hubungan ke Nagano Membawakan "Bab Terakhir Musim Panas"
Pada hari acara, saat panas musim panas mereda menjadi angin sepoi-sepoi malam, para musisi dengan hubungan ke Prefektur Nagano akan menampilkan program musik yang halus.

Bariton: Kei Kondo
Lahir di Kota Nagano, Kondo lulus sebagai lulusan terbaik dari sekolah pascasarjana Kunitachi College of Music dan menyelesaikan kelas ke-9 di New National Theatre Opera Studio. Ia belajar di Jerman dengan beasiswa dari Rohm Music Foundation. Kreditnya termasuk peran jam dinding dalam "L'enfant et les sortilèges" yang dikonduksi oleh Seiji Ozawa dan Papageno dalam "The Magic Flute" di New National Theatre, dengan lebih dari 70 peran yang dibawakan di teater-teater besar di seluruh Jepang.
Dalam beberapa tahun terakhir ia juga bekerja dalam penyutradaraan dan produksi panggung, serta sering tampil di televisi dan media lainnya. Ia adalah dosen di Tokyo Nikikai Opera Studio.

Soprano: Shihoko Higashida
Lulusan Universitas Seni Tokyo, Higashida diterima di New National Theatre Opera Studio pada usia termuda dalam catatan. Ia menyelesaikan studi pascasarjana dengan predikat kehormatan tertinggi di Hochschule für Musik und Theater Rostock di Jerman, dan telah tampil di berbagai opera dan konser di Jepang dan luar negeri, termasuk Saito Kinen Festival.
Suaranya, yang sering digambarkan sejernih kristal, secara konsisten mendapatkan pujian tinggi. Ia menghabiskan musim panas masa kecilnya di Iizuna dan telah lama menjadi penggemar St. Cousair.

Piano: Yuki Tsujita
Tsujita belajar di Jurusan Musik SMA Prefektur Osaka Yuhigaoka sebelum lulus dari program pertunjukan piano di Fakultas Musik, Universitas Seni Tokyo, dan menyelesaikan program magister universitas tersebut, di mana ia terpilih sebagai penampil piano luar biasa saat kelulusan. Saat ini ia mengajar di Universitas Seitoku dan Universitas Musik Showa.
Ikhtisar Acara
Nama acara: Makan Malam Opera – Duet Lagu dan Kuliner, Bab Terakhir Musim Panas
Tanggal dan waktu: Sabtu, 29 Agustus 2026; pintu dibuka pukul 17.30 / pertunjukan dimulai pukul 18.00
Lokasi: Restoran Winery St. Cousair
Menu:
- Amuse-bouche: Cahaya Malam – Verrine jagung Shinano-machi
- Hors d'oeuvre: Warna Akhir Musim Panas – Mi-cuit salmon Shinshu dengan dua saus
- Hidangan utama: Aroma Akhir Musim Panas – Daging sapi panggang dengan saus anggur merah
- Makanan penutup: Aria di Bawah Bulan – Panna cotta gaya opera
- Kopi atau teh setelah makan
- Termasuk satu minuman: pilihan anggur St. Cousair atau koktail premium non-alkohol
Harga: ¥9.600 (termasuk pajak), termasuk pertunjukan, makan malam, dan satu minuman (harga sama untuk alkohol atau non-alkohol)
Reservasi: Formulir reservasi daring
Catatan:
- Batas waktu reservasi: Selasa, 25 Agustus 2026, pukul 17.00
- Reservasi ditutup setelah tempat mencapai kapasitas penuh
- Untuk reservasi yang dilakukan mulai tanggal 26 Agustus dan seterusnya, silakan hubungi restoran melalui telepon
- Layanan bus antar-jemput tidak disediakan
Restoran dan Informasi Kontak
Nama: Restoran Winery St. Cousair
Alamat: 1260 Imogawa, Iizuna, Kamiminochi-gun, Nagano 389-1201
Telepon: 026-253-8070 (jam operasional penerimaan 10.00–17.00)
Situs web: https://www.stcousair.co.jp/valley