SUSHIRO Cafe kembali menghadirkan kolaborasi tahunannya dengan penyedia teh ternama dari Kyoto, Morihan. Mulai 3 Juli (Jumat), "Time-Honored Tea Shop's Matcha Crème Brûlée Rare Cheesecake" akan mulai dijual di gerai SUSHIRO di seluruh negeri.
Akindo Sushiro Co., Ltd. (Kantor Pusat: Suita, Osaka; Presiden dan CEO: Kohei Nii) mengoperasikan "SUSHIRO Cafe," lini hidangan penutup yang dibangun dengan konsep "lezat, menarik, dan mendebarkan." Tim ahli kue khusus mengembangkan makanan manis ini, menguji lebih dari 200 purwarupa setahun dan hanya memilih favorit mereka untuk disajikan kepada pelanggan.
Produk kolaborasi Morihan tahun ini, Matcha Crème Brûlée Rare Cheesecake, diawasi oleh salah satu ahli teh terkemuka di Jepang. Ini adalah hidangan penutup ala Jepang yang berpusat pada warna dan aroma kaya dari matcha pilihan, menggunakan matcha Uji dalam dasar rare cheesecake. Kue keju ini dibakar dengan sentuhan akhir crème brûlée tepat sebelum disajikan, memberikan permukaan tekstur yang renyah dan garing.
Catatan:
- Lokasi khusus untuk dibawa pulang (takeout), "SUSHIRO To Go" dan "Kyotaru & Sushiro," tidak termasuk.
- Setelah penjualan dimulai, ketersediaan dan harga di setiap gerai dapat diperiksa melalui aplikasi atau situs web resmi.
- Tidak tersedia untuk dibawa pulang.
Detail Produk
Diawasi oleh salah satu ahli teh terkemuka di Jepang
Produk: Time-Honored Tea Shop's Matcha Crème Brûlée Rare Cheesecake
Harga: Mulai dari 360 yen (termasuk pajak)
Periode penjualan: Mulai 3 Juli 2026 (Jumat), selama persediaan masih ada, hingga total rencana 270.000 porsi
Catatan:
- Harga bervariasi di setiap toko.
- Setelah penjualan dimulai, ketersediaan dan harga di setiap gerai dapat diperiksa melalui aplikasi atau situs web resmi.
- Tidak tersedia untuk dibawa pulang.
- Lokasi khusus untuk dibawa pulang (takeout), "SUSHIRO To Go" dan "Kyotaru & Sushiro," tidak termasuk.
- Foto hanya untuk tujuan ilustrasi.
Tentang Morihan, Penyedia Teh Berusia 190 Tahun dari Uji, Kyoto, Salah Satu dari Tiga Wilayah Teh Hijau Terbesar di Jepang
Morihan adalah merek teh ternama yang didirikan pada tahun 1836 di Uji, Kyoto, wilayah dengan sejarah panjang produksi teh Jepang. Merek ini selalu mengutamakan pelanggan, membangun tradisi dengan inovasi berkelanjutan demi mengejar "kualitas terpercaya." Didorong oleh fokus yang teguh pada kualitas dan semangat menantang, Morihan mengembangkan dan merilis produk yang tetap populer hingga hari ini: "es teh" sekitar 100 tahun lalu, teh hijau kaleng vakum pertama di Jepang sekitar 60 tahun lalu, dan matcha au lait yang berbusa sekitar 30 tahun lalu. Bersamaan dengan rangkaian daun teh, matcha, kantong teh, dan camilan yang sudah lama ada, merek ini terus memperkenalkan produk baru. Barang-barang berkualitas tinggi Morihan diekspor tidak hanya ke seluruh Jepang tetapi ke sekitar 30 negara di seluruh dunia.
Masaru Kikuoka, salah satu ahli teh terkemuka di Jepang
Kikuoka memenangkan Kompetisi Keterampilan Penilaian Teh Nasional dua kali, pada tahun 1998 dan 2002, dan menjadi orang pertama yang memenangkan Kompetisi Keterampilan Penilaian Teh Prefektur Kyoto selama tiga tahun berturut-turut, dari 1999 hingga 2001, yang membangun reputasinya sebagai salah satu ahli teh terkemuka di Jepang. Dia terus memenangkan Kompetisi Keterampilan Penilaian Teh Nasional dan kompetisi lainnya sejak 2002, dan memperoleh sertifikasi sebagai Penilai Teh Jepang dari Asosiasi Penilai Teh Jepang pada tahun 2009. Sebagai kepala pengadaan bahan baku Morihan, ia bepergian ke seluruh Jepang.
Tentang SUSHIRO Cafe
SUSHIRO Cafe menawarkan hidangan penutup yang dibangun dengan konsep "lezat, menarik, dan mendebarkan." Bersamaan dengan lini regulernya, sekitar 50 hidangan penutup baru hadir setiap tahun, jadi selalu ada sesuatu yang baru untuk ditemukan pada setiap kunjungan. Tim ahli kue khusus di dalam departemen pengembangan produk SUSHIRO mengumpulkan ide dan tren terbaru untuk terus mengembangkan penawaran baru.
