Ryutenmon di Westin Hotel Tokyo Hadirkan Afternoon Tea Dim Sum Matcha & Cita Rasa Hong Kong

Ryutenmon, restoran masakan Kanton di Westin Hotel Tokyo, menghadirkan afternoon tea dim sum eksklusif hari kerja bertajuk "Matcha & Hong Kong Delights" mulai 1 Mei (Jumat) hingga 30 Juni (Selasa) 2026. Paket lengkap ini terdiri dari 20 hidangan — 10 sajian gurih dan 10 sajian manis — disertai pilihan 9 jenis teh Cina dan ramuan herbal yang bisa dinikmati sepuasnya.

Kereta Dim Sum dan Dessert Matcha untuk Menyambut Awal Musim Panas

Terinspirasi dari menu musim semi yang mendapat sambutan hangat, edisi awal musim panas ini memperbarui rangkaian dessert dengan tema matcha dan Hong Kong, sembari mempertahankan sajian gurih andalan restoran. Pilihan gurih menampilkan hidangan pembuka seperti "Tomat Ceri Tokyo Marinasi Anggur Osmanthus" yang segar dan asam, "Babi Asam Manis dengan Nanas," serta "Crispy Pork China Burger" panggang arang. Dim sum disajikan dengan kereta dorong berisi potongan-potongan premium kukus segar, termasuk "Shumai Cumi dengan Saus XO" dan "Xiao Long Bao Premium dengan Kepiting Salju."

Gurih (10 hidangan)

Pembuka

• Tomat Ceri Tokyo Marinasi Anggur Osmanthus / Ubur-ubur dengan Doubanjiang Lemon
• "Ayam Ludah" dengan Cuka Hitam Tua dan Minyak Cabai Khas
• Babi Asam Manis dengan Nanas
• Udang Tumis dengan Saus Cabai Koji Fermentasi
• Crispy Pork China Burger

Dim Sum (Goreng & Goreng Rendam)

• Pangsit Udang Goreng dengan Mayones Mangga
• Cheung Fun (Dim Sum Mie Beras Kukus khas Hong Kong)

Kereta Dim Sum (Kukus)

• Pangsit Udang Bayam dengan Telur Ikan Terbang di Atasnya
• Shumai Cumi dengan Saus XO
• Xiao Long Bao Premium dengan Kepiting Salju

Manis (10 hidangan)

Rangkaian dessert memadukan kue tradisional khas Hong Kong dengan kreasi beraroma matcha. Pilihan unggulan meliputi "Egg Tart Macau" yang kaya dan harum, "Hong Kong Egg Waffle dengan Coklat, Stroberi, dan Madu Sisir" yang renyah sekaligus lembut, "Bakpao Hewan" yang menggemaskan, "Crème Brûlée Matcha" yang lembut, serta "Duo Puding Matcha dan Almond Tofu dengan Aroma Jeruk Bali."

• Egg Tart Macau Khas Ryutenmon
• Bakpao Hewan
• Hong Kong Egg Waffle dengan Coklat, Stroberi, dan Madu Sisir
• Duo Puding Matcha dan Almond Tofu dengan Aroma Jeruk Bali
• Matcha Coconut Daifuku Monaka
• Kue Nanas Berbentuk Anak Ayam
• Stroberi Celup Coklat Matcha
• Tapioka Susu Matcha (Gaya Toast)
• Matcha Crème Brûlée
• Dessert Gelas Puding Matcha dan Mangga

Pilihan Teh dan Hidangan Tambahan

Sembilan minuman tersedia sepuasnya, termasuk ramuan herbal khas Ryutenmon (chamomile, serai, peppermint, dan lemon balm), teh Cina seperti oolong Tieguanyin, teh hitam Golden Bud, dan teh hijau Long Jing, serta dua varian teh TWG.

Bagi yang menginginkan sajian lebih mengenyangkan, mi dan saus kacang walnut mini khas restoran (¥800) dan nasi goreng char siu (¥600) tersedia sebagai hidangan tambahan pilihan.

Detail Acara

Reservasi online dan pembayaran di muka wajib dilakukan. Reservasi dapat dilakukan melalui halaman reservasi resmi.

Isi menu dan jam layanan dapat berubah sewaktu-waktu.