Ryutenmon di The Westin Tokyo Menawarkan Festival Panen Musim Gugur & Dim Sum Afternoon Tea Khas Hong Kong

The Westin Tokyo, hotel urban wellness di Meguro, Tokyo (Manajer Umum: Charles Jack), menyajikan dim sum afternoon tea yang dibatasi hanya 20 porsi per hari di restoran Kantonnya, Ryutenmon, mulai Selasa, 1 September hingga Senin, 30 November 2026: "Autumn Harvest Festival & Hong Kong Delights".

Kereta Dim Sum dan Camilan Musim Gugur di Ryutenmon

Ryutenmon, yang dikenal dengan masakan Kanton kreatif yang berakar pada esensi kulinernya, menghormati tradisi dim sum Hong Kong sambil memadukannya dengan hasil panen musim gugur seperti kastanye, ubi jalar, anggur Shine Muscat, dan buah pir. Satu set lengkap terdiri dari 20 item — 10 camilan manis dan 10 hidangan gurih — yang disajikan bersama pilihan 9 teh Tiongkok dan campuran herbal sepuasnya.

Camilan Manis (10 item)

Jajaran camilan manis memadukan penganan favorit Hong Kong dengan suguhan yang dibuat dari hasil panen musim gugur. Sorotan utamanya termasuk "Shine Muscat Trifle" yang segar dan "Pear Crème Brûlée" yang elegan, di samping spesialisasi Hong Kong yang harum, "Hong Kong Egg Waffle dengan Krim Mont Blanc, Es Krim Vanila, dan Kastanye Manis". "Purple Sweet Potato Fresh Mooncake" yang kenyal dengan isian krim keju ubi jalar — camilan yang dinikmati selama Festival Pertengahan Musim Gugur — serta "Signature Macau Egg Tart" dengan kulit renyah khas Ryutenmon dan "Animal Steamed Buns" yang menggemaskan dengan isian pasta biji teratai melengkapi pilihan favorit khas Hong Kong ini.

• Signature Macau Egg Tart Ryutenmon
• Animal Steamed Buns
• Hong Kong Egg Waffle dengan Krim Mont Blanc, Es Krim Vanila, dan Kastanye Manis
• Almond Tofu dengan Koktail Buah Musiman
• Coconut Mochi Monaka dengan Pasta Wijen Hitam
• Pineapple Cake Berbentuk Anak Ayam
• Purple Sweet Potato Fresh Mooncake dengan Isian Krim Keju Ubi Jalar
• Hong Kong Black Sugar Tapioca Milk Tea (Gaya Roti Bakar)
• Shine Muscat Trifle
• Pear Crème Brûlée

Hidangan Gurih (10 item)

Makanan Pembuka

• Ubi Jalar yang Dimarinasi dengan Anggur Osmanthus / Ubur-ubur dengan Lemon Doubanjiang
• "Saliva Chicken" dengan Terong Musim Gugur dalam Cuka Hitam Tua dan Minyak Cabai Asli
• Babi Asam Manis dengan Nanas
• Tumis Udang dengan Saus Cabai Koji Fermentasi
• Signature Crispy Pork China Burger Ryutenmon

Dim Sum Goreng & Deep-Fried

• Pangsit Udang Goreng dengan Mayones Mangga
• Terong Musim Gugur Kukus dengan Pasta Udang dalam Saus Kacang Hitam Hong Kong

Dim Sum Premium, Disajikan dengan Kereta

• Matsutake Mushroom Xiao Long Bao
• Aneka Yuba (Kulit Tahu) Goreng dengan Saus Ginkgo
• Pangsit Udang Kukus Hong Kong dengan Telur

Dim sum yang disajikan dengan kereta disiapkan oleh koki dim sum restoran dan dibawa ke meja ala Hong Kong, memungkinkan tamu menikmati uap dan aroma sesaat setelah pengukus bambu dibuka.

Pilihan Teh dan Hidangan Tambahan

Sembilan jenis minuman tersedia sepuasnya, termasuk campuran herbal asli Ryutenmon (kamomil, serai, rosemary, pepermin, dan lemon balm), teh Tiongkok seperti oolong Tieguanyin, teh hitam Golden Bud, Bai Long Zhu (Mutiara Naga Putih), dan teh melati, serta dua varietas teh TWG, Geisha Blossom dan French Earl Grey.

Bagi mereka yang menginginkan hidangan penutup yang lebih mengenyangkan, mie dan-dan kenari mini khas restoran (¥800) dan nasi goreng dengan char siu (¥600) tersedia sebagai tambahan opsional.

Detail Acara

Reservasi online dan pembayaran di muka diperlukan. Reservasi dapat dilakukan melalui halaman reservasi resmi. Untuk detail lebih lanjut, kunjungi situs web resmi Ryutenmon.

Konten menu dan jam layanan dapat berubah sewaktu-waktu.