컬처 비즈니스 호텔 'BASE LAYER HOTEL KOBE SANNOMIYA'가 2026년 11월 10일 화요일, 고베시 주오구에 문을 엽니다. 호텔 내 주요 시설에 대한 상세 내용이 공개되었습니다.
호텔은 옛 외국인 거주지에서 이진칸(옛 외국인 주택) 언덕으로 이어지는 토아 로드(トアロード)에 위치합니다. 지하층에는 아침부터 밤까지 투숙객의 식사를 책임지는 숯불 요리 레스토랑 'BLH _ RESTAURANT _ KOBE SANNOMIYA'와 항구 도시 고베의 음악 문화를 반영한 뮤직 바 'BLH _ MUSIC BAR _ KOBE SANNOMIYA'가 자리합니다. 두 곳 모두 외부인에게도 개방되어 지역 주민들과 소통하는 공간을 지향합니다. 1층에는 야외 휴식 공간을 갖춘 투숙객 전용 스파 'BLH _ SPA'도 마련되어 있습니다.
BLH _ RESTAURANT _ KOBE SANNOMIYA
시간대별로 다채로운 와규를 즐길 수 있는 숯불 요리 레스토랑
고베규를 중심으로 부담 없이 즐길 수 있는 숯불 요리를 선보입니다. 숯불에 정성껏 구운 고품질 육류와 제철 식재료의 조화를 아침, 점심, 저녁 각기 다른 방식으로 즐길 수 있습니다.
조식
조식의 테마는 '몸을 배려하는 아침 식사'입니다. 시그니처 메뉴인 '흑우 다시 오차즈케(黒毛和牛の出汁茶漬け)'는 호지차 향이 은은한 와규 육수를 곁들여 도시에서의 피로를 풀어줍니다. 메인 메뉴는 오차즈케, 로스트 비프 캄파뉴 샌드위치, 비건 플레이트 중 선택 가능합니다. 매일 바뀌는 샐러드 등을 포함한 하프 뷔페가 제공되어 연박 투숙객도 매일 새롭게 즐길 수 있습니다.
흑우 다시 오차즈케: 2,200엔 (하프 뷔페 및 음료 포함)
와규 로스트 비프와 와사비 포테이토 샐러드 캄파뉴 샌드위치: 2,200엔 (하프 뷔페 및 음료 포함)
런치
점심에는 엄선된 재료로 만든 정통 양식을 캐주얼하게 제공합니다. 흑우 또는 고베규 스테이크와 효고현 단바 지역에서 생산된 고시히카리 쌀을 사용한 런치 플레이트가 대표 메뉴입니다. 고베의 양식 문화에 어울리는 와규 라이스 버거와 하야시 라이스도 준비되어 있습니다.
스테이크 런치 플레이트: 3,080엔부터
와규 로스트 비프 라이스 버거: 1,980엔
디너
디너는 캐주얼한 숯불 구이 비스트로로 운영됩니다. 스테이크와 해산물 구이를 중심으로 와규 카르파초, 스튜 등 와인이나 주류와 잘 어울리는 풍성한 일품요리를 선보입니다. 고베 인근 농가에서 수급한 신선한 채소와 달걀 등 제철 식재료를 사용합니다.
스테이크: 4,180엔부터
디너 이미지
모든 가격에는 소비세가 포함되어 있습니다.
BLH _ MUSIC BAR _ KOBE SANNOMIYA
음악에 젖어 고베 항구 도시의 밤을 즐기는 뮤직 바
항구 도시 고베는 개항 이후 외국 문물과 음악을 빠르게 받아들여 라이브 하우스와 바를 중심으로 한 밤 문화가 발달했습니다. 이곳에는 본 호텔을 위해 특별 제작된 오리지널 사운드 시스템이 설치되어, 귀를 피로하게 하지 않으면서도 강력한 사운드로 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
음료는 '음미하는 술'을 테마로 합니다. 시그니처 칵테일인 '에스프레소 마티니'를 비롯해 메즈칼의 훈연 향과 무화과의 여운이 조화로운 '피그 메즈칼 올드 패션드', 허브와 시트러스 향을 강조한 '프래그런스 진 토닉' 등이 준비되어 있습니다. 안주로는 '와규 카츠 샌드위치'를 추천합니다. 엄선된 크래프트 진, 일본 소주, 위스키 및 세계 각국의 술을 즐길 수 있어 고베 주민과 여행객이 자연스럽게 어우러지는 공간입니다.
에스프레소 마티니: 1,650엔
프래그런스 진 토닉: 1,650엔
BLH _ SPA: 야외 휴식 공간을 갖춘 투숙객 전용 사우나 스파
각 BASE LAYER HOTEL에서 선보이는 웰니스 경험인 사우나를 고베에서도 즐길 수 있습니다. 자동 로울리가 가능한 사우나, 깊은 냉탕, 그리고 상쾌한 바람을 느낄 수 있는 야외 휴식 공간(토토노이 스페이스)이 마련되어 있습니다. 비즈니스의 긴장을 풀고 도보 여행의 피로를 회복하며 다음 일정을 위한 에너지를 충전할 수 있는 공간입니다.
- 투숙객 전용 (투숙 기간 내 무료, 예약 불필요)
- 남녀 공용, 수영복 착용 필수 (유료 렌탈 가능)
BL*MART
로비에는 자판기 형태의 샵 'BL*MART'가 운영됩니다. 여행에 유용한 SWAG 칫솔 세트, athletia 스킨케어 제품, BASE LAYER HOTEL 오리지널 굿즈 등을 판매하며, 셀렉트 샵 같은 제품 구성으로 즐거움을 더합니다.
11개 타입의 82개 객실
객실은 기능성과 쾌적함을 중시하면서도 디자인 디테일에 신경 썼습니다. 비즈니스 출장에 적합한 더블 및 퀸 룸부터 단체나 가족 여행객을 위한 컴포트 트윈 및 슈페리어 트윈 룸까지 11가지 타입을 갖추고 있습니다.
모든 객실에는 코알라 매트리스를 구비하여 여행 후 숙면과 회복을 돕습니다. 또한 FRUIT OF THE LOOM의 침구, 파자마, 타월을 비치했으며, cado 공기청정기와 일부 객실에는 스킨케어 라이프스타일 브랜드 'athletia'의 어메니티가 제공됩니다.
버튼식 로울리와 냉탕이 객실 내에 마련된 '사우나 퀸 룸'도 준비되어 있습니다. 도보로 고베의 다채로운 문화를 탐험하고 창의적으로 즐길 수 있는 투숙 경험을 제공하는 것을 목표로 합니다.
KING ROOM B
TWIN ROOM B
FRUIT OF THE LOOM 파자마
SAUNA QUEEN ROOM (사우나 포함)
로컬 컬처 미디어 'YOUR CITY IS GOOD?' 고베 에어리어 추가
'YOUR CITY IS GOOD?'은 BASE LAYER HOTEL이 운영하는 웹 미디어입니다. 에디터, 숍 주인, 예술가 등 각 도시의 문화 관계자들이 추천하는 로컬 스팟을 소개하며 호텔이 제안하는 도시 즐기기 방식을 공유합니다. 고베 에어리어 페이지도 추후 공개될 예정입니다.
시설 정보
BLH _ RESTAURANT _ KOBE SANNOMIYA
- 영업시간: 아침 7:00 ~ 11:00 (L.O. 10:30) / 런치 11:00 ~ 14:30 (L.O. 14:00) / 카페 14:30 ~ 17:00 (L.O. 16:00) / 디너 17:00 ~ 22:30 (L.O. 22:00)
- 좌석: 30석
- 예약: https://tblc.hk/fJMV3
BLH _ MUSIC BAR _ KOBE SANNOMIYA
- 영업시간: 18:00 ~ 23:30 (L.O. 23:00)
- 좌석: 22석
- 휴무일: 화요일
- 예약: https://tblc.hk/fQVUE
레스토랑과 뮤직 바는 투숙객 외 일반인도 이용 가능합니다.
BLH _ SPA
- 영업시간: 15:00 ~ 24:00 / 7:00 ~ 11:00
호텔 개요
- 명칭: BASE LAYER HOTEL KOBE SANNOMIYA (베이스 레이어 호텔 고베 산노미야)
- 주소: 효고현 고베시 주오구 나카야마테도리 3-1-19 (우편번호 650-0004)
- 교통: JR 도카이도 본선 '산노미야'역, 한큐 고베선 '고베-산노미야'역, 한신 본선 '산노미야'역에서 도보 7분; 지하철 세이신-야마테선 '산노미야'역에서 도보 5분
- 오픈일: 2026년 11월 10일 화요일
- 객실: 82실 (11개 타입)
- 시설: 레스토랑 / 뮤직 바 / 스파 및 사우나 / BL*MART(자판기) / 코인 세탁실
- 전화번호: 078-515-6300
- 공식 웹사이트: https://baselayerhotel.com/kobesannomiya/
