벤자민 스테이크하우스 교토점은 2026년 6월 12일(금)부터 7월 12일(일)까지 점심과 저녁 시간에 이용 가능한 한정판 샴페인 프리플로우 플랜을 운영합니다. 본 플랜은 파이퍼 하이직 에쌍시엘 샴페인과 3종의 전채 요리로 구성되며, 가격은 1인당 8,000엔(세금 및 봉사료 포함)입니다. 예약은 5월 13일(수)부터 시작됩니다.
벤자민 스테이크하우스 교토 소개
벤자민 스테이크하우스는 2006년 맨해튼에서 벤자민 플로부카지와 벤자민 시나나지가 공동 설립했습니다. 뉴욕 브루클린의 유서 깊은 스테이크하우스에서 약 20년간 스테이크 마스터로 활약한 아르투로 맥라우드 셰프가 합류하여 명성을 얻었습니다.
교토점은 전통 가옥인 마치야를 개조한 공간으로, 뉴욕의 세련미와 일본의 차분한 미학이 조화를 이룹니다. 따뜻한 목재 인테리어는 레스토랑의 시그니처 스테이크를 즐기기에 더없이 안락하고 환영받는 분위기를 자아냅니다.
샴페인 프리플로우 플랜
이 플랜은 파이퍼 하이직 에쌍시엘 샴페인을 120분 동안 무제한(라스트 오더 90분)으로 제공합니다. 샴페인의 풍미를 극대화하는 3종의 전채 요리가 함께 제공됩니다:
- 신선한 굴: 굴의 미네랄 풍미가 샴페인과 어우러져 더욱 깔끔하고 생동감 넘치는 바다의 맛을 끌어냅니다.
- 참치 타르타르: 샴페인의 산미와 섬세한 기포가 타르타르의 진한 맛과 균형을 이루어 가볍고 세련된 느낌을 더해줍니다.
- 프로슈토: 샴페인의 기포가 프로슈토의 감칠맛을 돋우고, 프로슈토의 짭짤함이 샴페인의 풍미를 더욱 선명하게 만들어 서로의 매력을 극대화합니다.
플랜 상세 정보
기간: 2026년 6월 12일(금) ~ 7월 12일(일) / 점심 및 저녁
예약 기간: 2026년 5월 13일(수) ~ 7월 12일(일)
가격: 1인당 8,000엔(세금 및 봉사료 포함)
구성:
- 샴페인: 파이퍼 하이직 에쌍시엘 (120분 무제한, 라스트 오더 90분)
- 신선한 굴
- 프로슈토
- 참치 타르타르
예약 문의: 075-253-4466
벤자민 스테이크하우스 교토
주소: 교토시 나카교구 히가시노토인도리 니시키코지 사가루 한토야초 660-1
교통편: 한큐 가라스마역에서 도보 약 3분, 지하철 가라스마선 시조역에서 도보 약 4분
영업시간:
- 점심: 오전 11:30 ~ 오후 3:00 (라스트 오더 오후 2:00)
- 저녁: 오후 5:00 ~ 오후 11:00 (음식 라스트 오더 오후 9:30, 음료 오후 10:00)
- 일요일, 공휴일, 연휴 마지막 날: 오후 5:00 ~ 오후 10:00 (음식 라스트 오더 오후 9:00, 음료 오후 9:30)
