레이크 비와 호텔(所在地: 시가현 오쓰시 하마초, 총지배인: 마에다 요시카즈)은 2026년 2월 6일(금)부터 3월 15일(일)까지 발렌타인 데이와 화이트 데이에 완벽한 두 가지 한정판 스위츠를 제공합니다. 특별한 과자는 시가현에서 개발된 품종인 오미 라즈베리와 시가현 야마다 농장의 풍부한 크림을 특징으로 합니다.
사랑의 계절을 위한 두 개의 하트 모양 스위츠
발렌타인 데이는 사랑하는 사람에게 마음을 표현할 수 있는 기회를 제공하고, 화이트 데이는 그러한 감정에 보답할 수 있는 기회를 제공합니다. 레이크 비와 호텔은 시가현에서 공급된 재료를 사용하여 이 특별한 날에 완벽하게 어울리는 사랑스러운 하트 모양 스위츠를 만들었습니다.
Passion d'Omi: 루비처럼 붉은 발렌타인 기쁨
열정에서 영감을 받은 Passion d'Omi는 루비와 같은 광채와 달콤하고 새콤한 맛이 특징인 시가현에서 태어난 품종인 오미 라즈베리를 특징으로 합니다. 이 디저트는 루비 초콜릿 무스와 밀크 초콜릿, 유자 콩피를 결합하고 생생한 빨간색 글레이즈로 마무리했습니다. 쌀가루 크럼블은 광택 있는 코팅 아래에 질감을 더합니다.
Coeur Secret: 숨겨진 사랑의 순수한 흰색 표현
Coeur Secret는 깨끗한 흰색 하트 안에 숨겨진 감정의 이미지를 연상시킵니다. 이 디저트는 시가현 야마다 농장의 크림으로 만든 풍부한 바닐라 무스를 선보이며, 잣 프랄린과 피스타치오 향으로 보완됩니다. 핑거 라임은 상쾌한 감귤류 액센트를 더합니다.
Passion d'Omi 및 Coeur Secret 판매 정보
- 위치: 카페 벨라고(레이크 비와 호텔 2층)
- 판매 기간: 2026년 2월 6일(금) ~ 3월 15일(일)
- 시간: 오전 11:00 ~ 오후 9:30
- 가격:
- 다인인: 각 1,020엔(세금 및 15% 봉사료 포함)
- 케이크 세트: 각 1,700엔(세금 및 15% 봉사료 포함)
- 테이크아웃: 각 900엔(세금 포함)
기간 한정 음료 페어링
더블 초콜릿 하트 라떼 - 950엔(세금 및 15% 봉사료 포함)
이 뜨거운 음료는 초콜릿과 화이트 초콜릿을 결합하고 핑크 하트 디자인이 특징인 딸기 맛 폼 밀크를 얹었습니다. 이 로맨틱한 시즌에만 이용할 수 있습니다.
*판매 장소 및 기간은 위와 동일합니다. 오전 10:00 ~ 오후 9:30에 이용 가능합니다.
*모든 사진은 설명을 위한 것일 뿐입니다.
*메뉴 항목은 재료 가용성에 따라 변경될 수 있습니다.
레이크 비와 호텔 소개
- 주소: 시가현 오쓰시 하마초 2-40 520-0041
- 교통편: 게이한 비와코하마오쓰역에서 도보 약 5분 / JR 오쓰역에서 셔틀 버스로 약 5분
- 구조: 지상 1층 ~ 12층(객실은 4층 ~ 12층 / 총 175실)
- 공식 웹사이트: https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/
