시부야 세룰리안 타워 도큐 호텔의 가든 키친 "Caramelo"에서 2026년 5월 2일(토)부터 5월 6일(수/공휴일)까지 **"골든 위크 뷔페 2026"**을 개최합니다. 특별 기간 한정 뷔페는 모든 연령대의 가족 및 그룹을 위해 기획되었으며, 셰프가 고객 바로 앞에서 요리를 준비하는 라이브 키친 코너가 마련되어 있습니다.
가든 키친 "Caramelo"는 "언제든지 부담 없이 맛있는 음식을"이라는 테마로 운영되는 올데이 다이닝 레스토랑입니다. 따뜻한 호텔 서비스와 함께 정통 이탈리아 요리, 서양 요리, 일식 등 다양한 메뉴를 제공합니다.
라이브 키친 하이라이트
이번 뷔페의 주요 매력 중 하나는 라이브 키친 코너입니다. 셰프는 고급 소고기의 자연스러운 풍미를 극대화하는 저온 조리를 통해 준비한 매시드 포테이토를 곁들인 로스트 비프를 제공합니다. 그 결과 풍부하고 깊은 풍미를 지닌 부드럽고 육즙이 풍부한 요리가 탄생합니다.
또한 로마 스타일의 얇은 크러스트로 가벼운 식감과 엄선된 토핑과 녹인 치즈의 조화가 돋보이는 피자 카프리초사도 선보입니다. 추가 라이브 키친 메뉴로는 셰프 추천 파스타와 아쿠아 파차 엔 파피요트가 있으며, 갓 조리되어 그 자리에서 제공되므로 상호 작용적이고 매력적인 경험을 선사합니다.
전체 메뉴 라인업
라이브 키친 코너
- 매시드 포테이토를 곁들인 로스트 비프
- 셰프 추천 파스타
- 피자 카프리초사
- 아쿠아 파차 엔 파피요트
애피타이저 & 샐러드
- 구운 치킨과 아보카도 샐러드
- 프로슈토와 봄 야채 플래터
- 해산물 레몬 샐러드
- 훈제 연어와 감자 샐러드
- 모짜렐라와 토마토 마리나라 바질
- 호밀빵 카나페 (생선 마리네이드, 새우, 돼지고기)
- 베리에이션 샐러드
따뜻한 요리
- 빠에야
- 갈릭 새우
- 트러플 향 아몬드를 곁들인 도미 껍질 구이
- 크리미 버터 소스를 곁들인 연어 소테
- 닭다리 데리야키
- 허브 크러스트 잠봉 햄과 머스타드
- 치즈 햄버그 스테이크
- 제철 야채와 소 혀 포토푀
- 비프 카레
- 가츠 산도
어린이 메뉴
- 달콤한 카레라이스
- 감자튀김
- 프라이드 치킨
- 새우튀김
- 햄버거
디저트
- 모듬 과일
- 가토 프로마주
- 멜론 케이크
- 과일 타르트
- 티라미수
- 프랑부아즈 무스
- 코코넛 향 앙미츠
- 슈 파리지앵
- 화이트 와인 젤리를 곁들인 판나 코타
이벤트 세부 정보
기간: 2026년 5월 2일(토) ~ 5월 6일(수/공휴일)
참고: 5월 6일은 점심만 제공됩니다.
점심 (90분, 2세션)
- 세션 1: 오전 11시 30분 입장 / 오후 1시 종료
- 세션 2: 오후 1시 30분 입장 / 오후 3시 종료
저녁
- 오후 5시 30분 ~ 오후 7시 입장 (오후 8시 30분 종료)
장소: 가든 키친 "Caramelo" (LBF), 세룰리안 타워 도큐 호텔
도쿄도 시부야구 사쿠라가오카초 26-1 (시부야역에서 도보 5분)
가격:
- 성인: 7,500엔
- 어린이 (4~12세): 3,500엔
가격에는 15% 봉사료와 10% 소비세가 포함되어 있습니다. 메뉴 내용은 조달 가능성에 따라 변경될 수 있습니다. 20세 미만 또는 운전하는 분에게는 주류가 제공되지 않습니다. 모든 사진은 설명을 위한 것일 뿐입니다. 예약 시 음식 알레르기가 있는 경우 직원에게 알려주십시오.
예약 및 문의: 03-3476-3431 (직통, 오전 10시 ~ 오후 10시)
