&EARL GREY(앤 얼그레이)는 일본 최초(2018년 4월 자사 조사 기준)의 얼그레이 전문점으로, 2026년 5월 2일(토)부터 5월 6일(수)까지 나가사키현 나가사키시 미즈베노모리 공원에서 열리는 'NIB 나가사키 국제 TV 데지마 엑스포 히루지게 미식 축제'에 참가합니다. 본 행사에서는 브랜드의 인기 상품인 소프트 아이스크림과 래밍턴, 하와이안 스콘을 판매할 예정입니다.
천연 베르가모트 향이 가득한 진한 얼그레이 소프트 아이스크림
섬세한 찻잎으로 소프트 아이스크림을 만들기 위해서는 대량의 찻잎이 필요합니다. &EARL GREY는 일반적인 양의 약 50배를 사용하여 시그니처 홍차 베이스를 만듭니다. '밀크티를 먹는 듯한' 느낌을 주는 진한 홍차 소프트 아이스크림은 일본 전역의 행사장에서 매번 긴 줄을 서게 만드는 인기 메뉴입니다.
쌉싸름한 프람보아즈 머랭과 함께 제공됩니다.
- 상품명: 얼그레이 리치 밀크
- 가격: 650엔(세금 포함)
신비로운 버터플라이 피 차로 만든 블루 소프트 아이스크림
이 눈길을 사로잡는 푸른색 소프트 아이스크림은 '신비의 차'로 불리는 버터플라이 피 차를 사용하여 만듭니다. 진한 우유 베이스의 소프트 아이스크림에 천연 베르가모트를 더해 얼그레이의 상쾌한 향을 입혔습니다.
선명한 푸른색은 항산화 폴리페놀 성분인 천연 색소 안토시아닌에서 비롯된 것입니다. 산뜻한 민트 머랭과 함께 제공됩니다.
- 상품명: 버터플라이 피 얼그레이
- 가격: 650엔(세금 포함)
[2026년 신메뉴] SNS에서 화제가 된 호주의 전통 과자, 래밍턴
이번 행사에서 처음 선보이는 '래밍턴'은 SNS를 통해 주목받은 호주의 사랑받는 전통 과자입니다. 살구 또는 라즈베리 잼을 채운 스펀지 케이크에 초콜릿을 입히고 코코넛 가루를 듬뿍 뿌렸습니다.
얼그레이, 초콜릿, 플레인 세 가지 종류가 준비되어 있습니다.
가격: 각 400엔(세금 포함)
하와이안 스콘: 과일과 크림치즈가 듬뿍 들어간 새로운 스타일의 스콘
우리가 흔히 아는 원통형의 영국식 스콘과 달리 하와이안 스콘은 하와이에서 인기 있는 방식으로, 크림치즈를 듬뿍 넣은 반죽에 과일과 여러 재료를 섞어 만듭니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 폭신하며, 큼직하게 들어간 크림치즈가 식감을 더해 별도의 곁들임 없이도 충분히 맛있습니다.
&EARL GREY의 하와이안 스콘은 홋카이도산 원유와 버터밀크로 만든 진하고 부드러운 크림치즈를 사용하며, 일반 우유 대신 생크림을 사용하여 훨씬 촉촉한 반죽을 완성했습니다. 밀가루 역시 일본산을 사용합니다.
다섯 가지 종류가 준비되어 있습니다:
- 얼그레이 & 오렌지 크림치즈 (가장 인기)
- 블루베리 크림치즈
- 초콜릿 & 쿠키 크림치즈
- 카라멜 밀크티 크림치즈
- 프람보아즈 크림치즈
가격: 각 400엔(세금 포함)
행사 정보
| 행사명 | NIB 나가사키 국제 TV 데지마 엑스포 히루지게 미식 축제 |
| 장소 | 나가사키 미즈베노모리 공원 |
| 기간 | 2026년 5월 2일(토) ~ 5월 6일(수) |
| 주소 | 나가사키현 나가사키시 토키와마치 22-17 |
