호텔 메트로폴리탄 다카사키(군마현 다카사키시 야시마마치) 6층에 위치한 레스토랑 브라세리 로리에가 전체 인테리어 리모델링을 마치고 2026년 3월 7일 토요일 오전 6시 30분부터 재개장합니다.
리모델링 콘셉트는 ‘지중해의 산들바람을 연상시키는 활기차면서도 따뜻한 공간’입니다. 라운지 바닥은 기존의 흰색 타일에서 따뜻한 나무 톤으로 마감되었으며, 생동감 넘치는 모자이크 타일이 곳곳에 포인트로 더해졌습니다. 이번 리디자인은 개방적이고 테라스 같은 느낌과 편안한 프라이빗함을 동시에 느낄 수 있는 공간을 실내에 구현하는 것을 목표로 합니다.
재개장을 앞두고 레스토랑은 완성된 인테리어 렌더링과 새로운 런치 뷔페에서 제공될 음식 이미지를 공개했습니다.
재개장 기념 페어
재개장을 기념하여 2026년 3월 7일부터 3월 31일까지 런치 시간에 특별 페어가 진행됩니다.
기간: 2026년 3월 7일 (토) – 3월 31일 (화)
시간: 런치 11:30 AM–3:00 PM (L.O. 2:30 PM)
장소: 호텔 메트로폴리탄 다카사키 6층, 브라세리 로리에
대상 고객: ‘메인 요리 선택 런치 뷔페’ 주문 고객
특별 기념 혜택
추가 비용 없이 뷔페에 다음과 같은 특별 메뉴가 추가됩니다.
호텔 특제 로스트 비프 커팅 서비스 (1인당 1접시)
고기의 풍미를 응축하기 위해 천천히 구운 로스트 비프를 셰프가 테이블 옆에서 직접 잘라 제공합니다.

메인 요리 선택 런치 뷔페
메인 요리로는 고기, 생선, 밥, 파스타 요리뿐만 아니라 일식 요리도 준비되어 있습니다. 뷔페 코너에는 차가운 전채 요리, 따뜻한 전채 요리, 수프, 일식 반찬 등 약 20가지 메뉴가 준비되어 있습니다.
시간: 11:30 AM–3:00 PM (L.O. 2:30 PM)
가격: 2,500엔부터 (메인 요리 선택에 따라 가격 상이)

뱅어와 봄 야채 페페론치노 — 2,500엔

발렌시아풍 빠에야 — 2,800엔

다카사키산 에바라 허브 돼지 미라이 커틀릿과 반숙 계란 — 3,300엔
리모델링 하이라이트

1. 지중해 연안을 연상시키는 활기차면서도 따뜻한 공간
지중해 연안 리조트의 식당에서 영감을 받아 라운지 바닥을 흰색 타일에서 따뜻한 나무 톤으로 변경하고, 일부 구역에는 모자이크 타일을 포인트로 더했습니다. 생생한 인테리어 가구와 반짝이는 펜던트 조명이 어우러져 활기찬 만남의 장소 같은 느낌을 주도록 디자인되었습니다.
2. 개방적이고 테라스 같은 느낌과 편안한 프라이빗함 — 실내에서
나무 톤 데크 스타일 바닥 외에도 실내에서 외부로 시선을 유도하도록 녹색 식물을 배치하여 실내에 있으면서도 개방된 테라스에 있는 듯한 느낌을 줍니다. 새로운 벤치 좌석과 펜던트 조명이 공간을 부드럽게 나누어 식사하는 사람들에게 편안하고 프라이빗한 느낌을 제공합니다.
3. 빛과 예술로 생기를 불어넣은 포토제닉한 공간
추가 간접 조명으로 극적으로 밝혀진 녹색 예술 작품과 액자 그림이 레스토랑 벽에 설치되었습니다.


리모델링 일정 및 임시 휴업
라운지 바닥, 조명, 벽면을 포함한 리모델링 작업으로 인해 다음 기간 동안 영업이 일시적으로 변경됩니다.
휴업 기간: 2026년 2월 9일 (월) – 3월 6일 (금)
영향을 받는 서비스: 런치 및 카페 서비스 (해당 기간 동안 종일 휴업)
조식 서비스: 휴업 기간 동안 연회장에서 정상 운영 (6:30 AM–10:00 AM)
레스토랑 정보
브라세리 로리에
좌석 수: 80석 (개인 룸 이용 가능)
예약 및 문의: 027-325-3461 (직통)
공식 웹사이트: https://takasaki.metropolitan.jp/restaurant/list/laurier/index.html