호텔 비스키오 오사카(오사카시 기타구 시바타 2-4-10)는 2026년 7월 1일(수)부터 9월 30일(수)까지 이탈리안 키친 '베르데 카사'에서 새로운 런치 뷔페를 운영합니다. '스태미나 고기 요리와 여름 채소 이탈리안 인덜전스 뷔페'라는 타이틀로 열리는 이번 행사는 풍성한 육류 요리와 활기 넘치는 제철 채소를 무제한으로 제공합니다.
이번 행사는 무더운 여름철 입맛을 되살리기 위해 기획되었습니다. 매달 바뀌는 메인 요리에는 라이브 카빙 서비스로 제공되는 고기 요리 등이 포함되며, 라이브 키친에서는 오리지널 피자(비스키오 핀사)와 여름 식재료를 활용한 파스타를 즉석에서 요리합니다.
오봉 연휴 기간(8월 8일 토요일 ~ 8월 16일 일요일)에는 이탈리안 핸드롤 스시와 브리오슈 버거 등, 취향에 맞는 토핑을 직접 선택해 완성하는 체험형 메뉴가 추가되어 남녀노소 누구나 즐거운 식사 시간을 보낼 수 있습니다.
월별 메뉴 구성 (하이라이트)
7월
- 라이브 키친: 돼지고기 삼겹살 콩피 아 라 디아블, 타라곤 향의 양파 소스
- 메인: BBQ 스타일 치킨 윙
- 핀사: 여름 채소와 판체타 오르톨라나
- 파스타: 양고기와 모차렐라 치즈를 곁들인 글라스 누들, 마파 탄탄 스타일
8월
- 라이브 키친: 여름 채소 살사를 곁들인 로스트 비프
- 메인: 교토산 모치 돼지 갈비, 진저 마멀레이드 소스
- 핀사: 감자와 옥수수 키마 카레 핀사
- 파스타: 여름 채소와 초리조 알리오 올리오
9월
- 라이브 키친: 세 가지 고기를 넣은 슈 파르시(양배추 고기말이)
- 메인: 교토산 돼지고기 커틀릿, 하라료카쿠(原了郭)의 검은 시치미 빵가루, 파 미소 및 산초 소스
- 핀사: 삼겹살과 버섯을 올린 삼겹살 스타일 핀사
- 파스타: 소 힘줄을 활용한 일본식 카레 소바 스타일
오봉 연휴 기간 한정 메뉴 (8월 8일~16일)
직접 만들어 먹는 재미가 있는 메뉴:
- 이탈리안 핸드롤 스시: 해산물, 치즈, 바질 소스 등 다양한 서양식 토핑을 조합
- 브리오슈 버거: 취향에 맞는 패티와 채소를 직접 골라 완성하는 미니 버거
- 생초콜릿 파이: 초콜릿 펜과 데코레이션 재료로 나만의 디저트 만들기
프라이드 치킨, 프렌치 프라이 등 어린이들이 좋아하는 메뉴도 준비되어 있습니다.
디저트
원하는 토핑을 선택할 수 있는 오리지널 파르페, 갓 구운 팬케이크, 디저트 핀사, 브레드 푸딩, 아이스크림 등이 제공됩니다.
지속 가능한 다이닝 할인
오후 2시 이후 입장하는 웹 예약 고객을 대상으로 '지속 가능 할인'을 제공하여 성인 뷔페 가격에서 800엔을 할인해 드립니다. 음식물 쓰레기 감소를 위해 오후 2시 30분 이후에는 추가 음식을 보충하지 않으며, 오후 3시 폐점까지 60분간 이용 가능합니다.
가격 및 세부 정보
장소: 호텔 비스키오 오사카, 이탈리안 키친 '베르데 카사'
기간: 2026년 7월 1일(수) – 9월 30일(수)
운영 시간: 오전 11:30 – 오후 3:00 (라스트 오더 오후 1:30) | 90분제
| 기간 | 성인 | 초등학생 | 4~6세 |
|---|---|---|---|
| 평일 | 2,700엔 | 1,600엔 | 800엔 |
| 주말 및 공휴일 | 3,000엔 | 1,800엔 | 900엔 |
| 오봉 기간(8/8~16) | 3,800엔 | 2,200엔 | 1,200엔 |
예약: 06-7711-4321 (직통)
