미야코 호텔 욧카이치(미에현 욧카이치시 야스시마 1-3-38)는 레스토랑 & 게스트 라운지 '팔미에'의 런치 메뉴를 개편하여 연중 상시 제공합니다. '호텔에서 즐기는 럭셔리한 채소 타임'을 테마로, 햇살이 가득 들어오는 밝고 여유로운 공간에서 20종 이상의 건강하고 다채로운 채소 요리를 즐길 수 있는 델리 & 샐러드 마르셰를 운영합니다.
델리 & 샐러드 마르셰
마르셰에서는 베이비 리프, 케일, 쌉싸름한 맛이 매력적인 트레비소와 치커리 등 다양한 신선한 채소와 셰프가 정성껏 만든 델리 메뉴를 한자리에서 맛볼 수 있습니다. 단호박·호두·크랜베리 샐러드, 매실로 맛을 낸 유바와 버섯 요리 등이 특히 추천 메뉴입니다. 바삭한 연근 칩과 향긋한 두카로 식감과 풍미를 더했으며, 5가지 드레싱과 발사믹 식초를 곁들여 취향에 맞는 나만의 샐러드 플레이트를 완성할 수 있습니다.

마르셰는 단품으로 즐기거나 메인 요리, 파스타, 샌드위치, 카레와 함께 세트 런치로 이용할 수 있습니다.
메뉴 및 가격
델리 & 샐러드 바 — 2,000엔
셰프 특제 델리 & 샐러드 바, 수프, 빵, 미니 디저트, 드링크 바 포함.
메인 요리 + 델리 & 샐러드 바 — 4,000엔
선택 메뉴:
- 치킨 스테이크
- 함바그 스테이크
- 돼지고기와 버섯의 프리카세(홀그레인 머스터드 풍미)
- 머리 있는 새우 튀김(오로라 소스)
- 연어 튀김(토마토와 타르타르 2색 소스)
- 황새치 오븐 구이(차조기와 양하 케카 소스, 바질 향)
- 등심 스테이크 250g (+1,000엔)

파스타 + 델리 & 샐러드 바 — 3,500엔
선택 메뉴:
- 베이비 가리비 제노베제
- 모짜렐라 치즈를 곁들인 볼로네제 데미글라스
- 잔멸치와 구운 마늘, 미즈나 페페론치노
- 새우와 바질 토마토 소스
샌드위치 + 델리 & 샐러드 바 — 3,500엔
선택 메뉴:
- 팔미에 샌드위치
- 훈제 치킨 클럽 샌드위치
- 3종 치즈와 일본산 돼지고기 스테이크 프렌치 토스트 스타일
카레 + 델리 & 샐러드 바 — 3,500엔
- 미야코 호텔 오리지널 비프 카레
개요
제공 기간: 연중 상시
영업 시간: 오전 11:30 ~ 오후 2:30 (라스트 오더 오후 2:00)
장소: 미야코 호텔 욧카이치 레스토랑 & 게스트 라운지 '팔미에', 미에현 욧카이치시 야스시마 1-3-38
모든 가격에는 소비세와 봉사료(10%)가 포함되어 있습니다.