니시 주조 주식회사(가고시마현 히오키시)가 운영하는 EC 사이트 '쿠라초쿠 클럽'을 통해 판매되는 오리지널 크래프트 진 2종이 2026년 5월 15일 발표된 '도쿄 위스키 & 스피리츠 컴피티션 2026(TWSC2026)'에서 금상을 수상했습니다. 금상을 수상한 제품은 '레몬 진'과 '플럼 진'입니다. 같은 ORIGIN 라인업의 '플라워 진'과 '화이트 진'도 동상을 받았습니다.
TWSC(도쿄 위스키 & 스피리츠 컴피티션)란?
도쿄 위스키 & 스피리츠 컴피티션(TWSC)은 2019년부터 개최되어 온 아시아 최대 규모의 주류 품평회 중 하나입니다. 바텐더, 주류 소매업자, 수입업자, 주류 전문 작가 등 업계 전문가들이 블라인드 테이스팅을 통해 엄격하게 평가합니다. 매년 그 위상이 높아지고 있으며, 현재는 국제 주류 업계에서 가장 권위 있는 대회 중 하나로 인정받고 있습니다.
TWSC 웹사이트: https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/
금상 수상작
레몬 진
엄선된 국산 레몬 껍질만을 사용하여 제조되었으며, 가장 신선한 감귤 향을 끌어내기 위해 수많은 시행착오를 거쳐 개발되었습니다. 탄산수와 섞어 상쾌하고 청량하게 즐기거나, 칵테일의 포인트로 활용하기에도 좋습니다.
심사위원 평 (발췌)
- "약간의 떫은맛과 함께 부드러운 풍미가 느껴진다. 피니시는 가볍다."
- "상쾌하고 신선한 느낌의 매우 깔끔한 스피리츠. 레몬과 라임 향이 지속되는 적당하고 곧은 피니시."
- "도수가 낮은 편임에도 칵테일 베이스로 활용하기 매우 쉬울 것 같다."
쿠라초쿠 클럽 – 레몬 진: https://kurachoku-club.shop/collections/origin/products/lemongin
플럼 진
엄선된 보태니컬을 사용한 ORIGIN 전용 스피리츠 베이스를 바탕으로, 가고시마산 자두(수모모)의 상쾌한 산미와 홋카이도산 비트 설탕의 부드러운 단맛을 결합하여 풍부하고 균형 잡힌 맛을 구현했습니다.
심사위원 평 (발췌)
- "마치 과일 콩포트를 연상시키는 단맛과 산미의 균형이 매력적이며, 입안에서 느껴지는 매끄러운 질감이 피니시까지 이어진다."
- "단맛과 풍미의 균형이 좋지만 타격감은 다소 가볍다. 조금 더 드라이하고 도수가 높은 버전도 기대된다."
- "풍부하고 달콤하다. 여름에 온더락으로 마시거나 겨울에 따뜻하게 즐겨도 맛있을 것 같다."
쿠라초쿠 클럽 – 플럼 진: https://kurachoku-club.shop/collections/origin/products/origin001
동상 수상작
플라워 진
50가지 이상의 보태니컬을 사용하여 제조된 플라워 진은 꽃다발을 연상시키는 화려한 향과 마실 때마다 다른 뉘앙스를 드러내는 복합적인 풍미를 선사하도록 설계되었습니다.
심사위원 평 (발췌)
- "레몬과 화이트 플로럴 노트에 베이스 스피리츠의 캐릭터가 약간 느껴진다. 입안에서 깔끔하며 기분 좋은 단맛이 난다."
- "감귤 꽃 향기에서 고구마 소주 느낌으로 이어지며, 볶은 감귤류의 피니시로 마무리된다."
- "붉은 과일의 산미를 연상시키는 매우 과일 향이 풍부한 진. 균형이 잘 잡혀 있고 완성도가 높다."
쿠라초쿠 클럽 – 플라워 진: https://kurachoku-club.shop/collections/origin/products/origin-flower-gin
화이트 진
화이트 초콜릿의 부드러운 단맛에서 영감을 받은 독특한 크래프트 진으로, 달콤한 향과 진의 밝은 느낌이 어우러져 새로운 감각의 스피리츠로 인기를 끌고 있습니다.
심사위원 평 (발췌)
- "일반적인 초콜릿 리큐르와 달리 알코올과의 분리감이 느껴지지 않으며, 달콤한 응집력이 있다."
- "스트레이트로 추천하기는 어렵지만, 다재다능한 칵테일 재료로서의 가능성이 매우 크다."
- "큰 잔에 얼음을 가득 채워 즐기는 것이 가장 좋다. 과일이나 탄산수와 섞어 마셔도 흥미로울 것 같다."
쿠라초쿠 클럽 – 화이트 진: https://kurachoku-club.shop/collections/origin/products/origin-white-gin
위 4종의 제품은 모두 쿠라초쿠 클럽 온라인 숍에서 구매하실 수 있습니다: https://kurachoku-club.shop/collections/origin
