리가 로얄 호텔 히로시마(히로시마현 히로시마시 나카구 모토마치)는 호텔 내 5개 레스토랑에서 '샤인 머스캣 컬렉션 2026'을 개최하여 제철을 맞은 샤인 머스캣을 다양한 스타일로 선보입니다. 5개 레스토랑은 디저트부터 소스, 튀김에 이르기까지 샤인 머스캣의 풍부한 과즙을 활용한 뷔페, 코스 요리, 칵테일을 준비하며 각 매장만의 매력을 담아냈습니다.
1층 다이닝 루오레 (Dining Luore)
'샤인 머스캣 & 가을 수확 뷔페'를 선보입니다. 디저트 코너에서는 샤인 머스캣 트라이플, 샤인 머스캣 쇼트케이크 등 제철 과일을 마음껏 즐길 수 있는 다양한 디저트가 준비되어 있습니다.
33층 스카이 다이닝 리가 탑 (Sky Dining RIHGA TOP)
프랑스 남부의 머스캣 리큐르 '미스티아(Mistia)'를 베이스로 한 오리지널 칵테일을 만나볼 수 있습니다. 엘더플라워 시럽이 더해져 산뜻한 산미와 향긋한 풍미의 균형을 잡았으며, 거칠게 으깬 샤인 머스캣을 넣어 과일 본연의 맛을 살렸습니다.
6층 3개 레스토랑
6층에 위치한 3개 레스토랑은 샤인 머스캣을 활용한 특별 코스 요리를 선보입니다. 소스나 튀김, 디저트 등에 과일을 접목하여 각 레스토랑의 요리 철학에 맞춰 샤인 머스캣의 매력을 극대화했습니다.
호텔 앱 '리가 멤버스(RIHGA Members)'
호텔 공식 앱인 '리가 멤버스'를 통해 스탬프 투어를 진행합니다. 참여 레스토랑에서 샤인 머스캣 메뉴를 주문하면 스탬프를 적립할 수 있으며, 3개를 모으면 레스토랑 이용 시 사용할 수 있는 1,500엔 할인 쿠폰을 증정합니다.
각 레스토랑의 셰프와 바텐더가 선보이는 제철 미식 경험을 통해 가을의 시작과 함께 절정에 달한 샤인 머스캣의 풍미를 즐겨보시기 바랍니다.
샤인 머스캣 컬렉션 2026 상세 내용
| 레스토랑 | 메뉴 | 기간 | 가격 |
|---|---|---|---|
| 33층 스카이 다이닝 리가 탑 | 칵테일 "에클라 베르 ~ 그린 래디언스 ~" | 9월 7일(월) ~ 11월 1일(일) | 1,400엔 (무알콜 옵션 가능) |
| 6층 철판구이 나니와 | 나니와 코스 / 브랜드 비프 디너 코스 메뉴: "샤인 머스캣 소스를 곁들인 푸아그라 팬 프라이" | 9월 1일(화) ~ 11월 3일(화, 공휴일) | 13,500엔~ / 25,000엔 |
| 6층 차이니즈 다이닝 류 | 류 런치 메뉴: "돼지고기 등심, 연근, 단호박, 샤인 머스캣을 곁들인 흑식초 탕수육" | 9월 1일(화) ~ 11월 3일(화, 공휴일) | 4,900엔 |
| 6층 차이니즈 다이닝 류 | 류 코스 메뉴: "중화 스타일 샤인 머스캣 디저트 2종" | 9월 1일(화) ~ 11월 3일(화, 공휴일) | 13,500엔 |
| 6층 일본 요리 리조 | 아지메구리(런치) 메뉴: "꽁치 시소 튀김과 샤인 머스캣 튀김" | 9월 1일(화) ~ 11월 3일(화, 공휴일) | 4,500엔 |
| 6층 일본 요리 리조 | 리조 가이세키, "9종 리조 계절 구이 핫슨" 메뉴: "샤인 머스캣 튀김" | 9월 1일(화) ~ 11월 3일(화, 공휴일) | 14,000엔~ |
| 1층 다이닝 루오레 | 샤인 머스캣 & 가을 수확 뷔페 [런치] 성인 | 9월 12일(토) ~ 11월 9일(월) | 평일 4,400엔 / 주말·공휴일 5,000엔 |
| 1층 다이닝 루오레 | 샤인 머스캣 & 가을 수확 뷔페 [디너] 성인 | 9월 12일(토) ~ 11월 9일(월) | 평일 5,300엔 / 주말·공휴일 8,300엔 |
※ 가격은 세금 및 봉사료가 포함된 금액입니다.
※ 영업시간은 레스토랑별로 다를 수 있습니다.
※ 사진은 이미지입니다.
