우라야스시 마이하마에 위치한 쉐라톤 그랜드 도쿄 베이 호텔의 뷔페 레스토랑 '그랜드 카페'는 2026년 6월 1일(월)부터 7월 20일(월, 공휴일)까지 '북미 음식 축제(North America Food Fair)'를 개최합니다. 이번 축제는 호텔에서 진행하는 '여름 음식 페스티벌' 시리즈의 첫 번째 행사입니다.
2026년 여름의 기대감을 담아 그랜드 카페는 미국, 캐나다, 멕시코 등 북미 3개국의 독특한 식문화를 뷔페 스타일로 선보입니다. 북미 특유의 훈연 향이 가득한 바비큐, 다채로운 향신료의 풍미, 그리고 메이플 시럽의 은은한 단맛까지 한곳에서 모두 즐길 수 있습니다.
북미 음식 축제 메뉴
애피타이저 코너에서는 3색 또띠아를 이용해 직접 만들어 먹는 타코(멕시코)와 칠리 콘 카르네, 과카몰리, 팅가 데 폴로를 곁들인 나초를 즐길 수 있습니다. 사과 주스에 졸인 보리에 토마토, 브로콜리, 아보카도를 더한 보리 샐러드(캐나다)도 준비되어 있습니다.
메인 요리로는 바비큐 소스를 곁들인 미니 치즈버거(미국), 허브와 머스타드, 마늘로 풍미를 더한 미국산 소고기 스테이크와 카우보이 버터 소스(미국), 그리고 메이플의 달콤함과 크랜베리의 상큼함이 어우러진 캐나다식 돼지고기 로스트와 메이플 크랜베리 소스(캐나다) 등이 마련되어 있습니다.
수프 코너에서는 든든한 클램 차우더(미국)를 맛볼 수 있으며, 디저트로는 뉴욕 치즈케이크(미국), 브리티시 컬럼비아주 나나이모에서 유래한 전통 간식인 나나이모 바(캐나다), 따뜻한 초콜릿 소스를 곁들인 멕시코식 츄러스(멕시코)가 준비됩니다.
뷔페 메뉴 예시
애피타이저
타코(멕시코) / 보리 샐러드(캐나다)
메인
미니 치즈버거(미국) / 치킨 윙(캐나다) / 미국산 소고기 스테이크와 카우보이 버터 소스(미국) / 캐나다식 돼지고기 로스트와 메이플 크랜베리 소스(캐나다) / 아메리칸 피자(미국)
수프
클램 차우더(미국)
디저트
뉴욕 치즈케이크(미국) / 나나이모 바(캐나다) / 멕시코식 츄러스(멕시코)
행사 상세 정보
기간: 2026년 6월 1일(월) – 7월 20일(월, 공휴일)
장소: 그랜드 카페 뷔페 레스토랑 (호텔 1층), 쉐라톤 그랜드 도쿄 베이 호텔
가격:
- 모든 가격에는 소프트 드링크 바 이용료가 포함되어 있습니다.
- 주말 및 공휴일에는 런치 90분, 디너 120분으로 이용 시간이 제한됩니다.
- '65세 이상' 요금을 이용하시려면 연령을 확인할 수 있는 신분증을 제시해 주셔야 합니다.
예약 및 문의: 047-355-5555 (그랜드 카페 뷔페 레스토랑)
