2026년 11월 1일, 호텔 아고라 리젠시 오사카 사카이 25층에 '일본 요리 나니와(日本料理 なにわ)'가 오픈합니다. 오사카 우메비프를 사용한 간사이풍 스키야키에 사카이의 '야마츠 츠지타'에서 만든 시치미와 산초를 곁들여 제공하며, 코스는 1인당 8,000엔부터 이용 가능합니다.
2026년 10월 29일부터 2027년 3월 28일까지 아베노 하루카스 58층 '천공 정원'에서 열리는 '카코무 데 코타츠'에서는 따뜻한 코타츠에 앉아 절경을 감상하며 오뎅과 전골 요리를 즐길 수 있습니다.
8월 20일 목요일부터 전국 키소지 샤브샤브 및 일본 요리 전문점에서 송이 도빈무시, 송이밥, 송이와 흑우 스테이크 등 제철 버섯과 엄선된 와규를 함께 즐길 수 있는 송이와 와규 페어가 기간 한정으로 시작됩니다.
창작 일식당 긴자 키와기와에서 점심 한정 '흑우 와규 스키야키 정식'을 선보입니다. 긴자에서의 점심시간, 정갈한 상차림으로 고품질 와규를 여유롭게 즐겨보세요.
2026년 8월 15일부터 9월 30일까지, 와규 스키야키 소시지가 전 매장에서 시그니처 단짠 육수와 갓 간 마를 곁들인 시즌 한정 '토로로 스키야키'를 선보입니다.
6월 1일부터 이케부쿠로 도부 백화점 12층에 위치한 교토식 닭요리 전문점에서 프리미엄 닭고기와 오리고기를 더 합리적인 가격으로 즐길 수 있도록 저녁 나베 요리 메뉴를 새롭게 단장합니다.
카모 토키도키 우마 시조 가라스마 본점이 2026년 5월 28일 교토에 오픈하며 간사이 지역 첫 매장을 선보입니다. 교토 브랜드 오리 '교가모'와 아오모리산 엄선된 말고기 육회를 현지 사케와 함께 즐길 수 있습니다.
교토의 유명한 마루야마 공원 내에 위치한 스키야키 레스토랑이 2026년 3월 20일에 벤토 스타일 런치 세트와 60분 무제한 스키야키 코스를 선보입니다. 벚꽃 시즌에 완벽하게 맞춰져 있습니다.
교토 센추리 호텔은 2025년 12월 31일부터 2026년 1월 4일까지 라 쥬호 레스토랑에서 전통 오세치 요리, 오미규 스키야키, 신선한 참치, 제철 겨울 진미를 제공하는 특별 설날 뷔페를 선보입니다.
2025년 9월부터 오사카 신사이바시에서 새로운 와규 스키야키 파스타 요리 2종을 선보입니다. 일본산 흑와규 리브아이를 스키야키 스타일로 조리하여 전통적인 일본 풍미와 이탈리아 파스타의 독특한 융합을 제공합니다.