도카치 와인을 생산하는 이케다초 포도・와인 연구소(소장: 미나미 쿠니하루)는 2026년 2월 12일에 마을의 오리지널 포도 품종 「야마사치」로 만든 스위트 레드 와인 「사치이로 아카노히토토키」를 출시했습니다.
야마사치는 도카치 와인이 1978년부터 개발하기 시작한 포도 품종입니다. 2006년 농림수산성에 등록되었고, 2020년에는 OIV(국제 포도・와인 기구)에 등록되어 도카치 와인의 대표적인 품종이 되었습니다.
야마사치 포도로 만든 「사치이로 아카노히토토키」는 와인을 잘 마시지 못하는 사람도 야마사치를 즐길 수 있도록 스위트 와인으로 만들어졌습니다.
라벨 디자인은 “하루 종일 열심히 일한 사람들을 위한 보상 와인으로서 와인을 좀 더 편안하게 즐겨도 괜찮다”는 메시지를 전달하며 캐주얼한 접근 방식을 강조합니다.
이 제품은 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 야마사치의 새로운 면모를 제공하므로 꼭 한번 드셔보세요.
제품 개요: 「사치이로 아카노히토토키」
- 제품명
사치이로 아카노히토토키
- 용량
360ml
- 종류
과실주
- 알코올 함량
12%
- 출시일 및 지역
2026년 2월 12일 / 주로 홋카이도, 홋카이도 외 일부 지역
- 예상 소매 가격
1,200엔 (세금 별도)
홋카이도 이케다초의 도카치 와인 소개
지자체 경영하의 와인 생산은 1963년 당시 마루타니 킨포 시장에 의해 시작되었으며, 이는 일본 최초입니다.
도카치의 서늘한 기후에서 잘 자라는 재배 방법을 추구한 결과, 이 시설은 「야마사치」와 같은 내한성 포도 품종을 개발했습니다.
이케다초의 상징인 와인 성(공식 명칭: 이케다초 포도・와인 연구소)은 1974년에 와인 생산 시설로 건설되었으며 현재도 와인 제조에 사용되고 있습니다. 중세 유럽 성과 유사하여 “와인 성”이라는 애칭으로 불리게 되었습니다.
도카치 와인 웹사이트: https://www.tokachi-wine.com/
