ในวันเสาร์ที่ 1 สิงหาคม 2026 เรือนำเที่ยว boh boh KOBE ซึ่งแล่นให้บริการในท่าเรือโกเบ จะเป็นเจ้าภาพจัดงาน ล่องเรือชมดอกไม้ไฟงานเทศกาลฤดูร้อนอาชิยะ ครั้งที่ 48 "Awa no Kai" (ปาร์ตี้ฟองสบู่) — Franciacorta Trilogy Episode II ผู้เข้าร่วมงานจะได้เพลิดเพลินกับไวน์ Ca' del Bosco Franciacorta แบบไม่อั้น ลิ้มรสอาหารคัดสรรจากเชฟท้องถิ่นชื่อดัง และรับชมการแสดงดอกไม้ไฟจากดาดฟ้าเรือในมุมมองแถวหน้าสุด
ดื่มด่ำกับ Ca' del Bosco Franciacorta แบบไม่อั้น
หัวใจสำคัญของงานนี้คือ Ca' del Bosco ผู้ผลิตไวน์ Franciacorta ที่ได้รับฉายาว่า "สปาร์กลิงไวน์แห่งอนาคต" Franciacorta เป็นสปาร์กลิงไวน์อิตาลีที่ได้รับความสนใจมากขึ้นทั้งในอิตาลีและญี่ปุ่น โดยมีชื่อเสียงในเรื่องรสสัมผัสที่หรูหราและกลมกล่อม จนได้รับฉายาว่า "ฟองสบู่แห่งสุภาพสตรี" แม้ประวัติศาสตร์ไวน์ในอิตาลีจะมีมายาวนานกว่า 3,000 ปี แต่เรื่องราวของ Franciacorta นั้นเพิ่งเริ่มต้นมาได้เพียงครึ่งศตวรรษ Ca' del Bosco เปิดตัวอย่างโดดเด่นในปี 2008 ด้วยการผสานนวัตกรรมที่แหวกแนวเข้ากับสุนทรียภาพที่ประณีต และได้รับการยกย่องว่าเป็นผู้จุดประกายให้เกิดกระแสความนิยม Franciacorta ดังเช่นในปัจจุบัน
สำหรับความพิเศษใน Episode II นี้ เราจะนำเสนอ Vintage Collection Dosage Zero Noir สปาร์กลิงไวน์สุดหรูสำหรับผู้ใหญ่ที่ขึ้นชื่อเรื่องความลึกของรสชาติผลไม้สุกและกลิ่นหอมของการคั่วที่เกิดจากการบ่มอย่างยาวนาน
เชฟรับเชิญและอาหารที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ
โปรแกรมอาหารครั้งนี้เป็นการรวมตัวของเหล่าเชฟรับเชิญ เริ่มจากเชฟ Kosuke Yamamoto และเชฟ Masatoshi Yamamoto จาก "Hanarenoutage" ร้านบิสโทรลับในย่านช้อปปิ้งซุยโดบาชิซูจิของโกเบ ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความเชี่ยวชาญด้านเมนูเนื้อ นอกจากนี้ยังมีเชฟ Matsumoto จาก "Pizzeria RICCA" เชฟ Koyanagi จาก "Pas a pas" และเชฟ Kusuda จาก "Kowaku" ที่จะมารังสรรค์เมนูต่างๆ รวมถึงสเต็กเนื้อวากิวคุโรเกะเกรดพรีเมียม ซึ่งจับคู่มาเพื่อให้เข้ากับไวน์ Franciacorta ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
เมนูของหวานได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถันโดยเชฟ Chiharu Saiki ผู้ซึ่งเคยฝึกฝนเป็นพาสทรีเชฟที่ร้านอาหารของเชฟ Kiyomi Mikuni ก่อนจะมาเป็นผู้ช่วยให้นักวิจัยด้านอาหาร Makiko Fujino รวมถึงเป็นครูสอนทำอาหารและเชฟในคาเฟ่ ปัจจุบันเชฟ Saiki เปิดคลาสสอนทำอาหารของตนเองและเป็นผู้ดูแลด้าน Food Styling ให้กับนิตยสารต่างๆ โดยเชฟ Saiki ได้นำความละเอียดอ่อนในรสชาติที่ดึงจุดเด่นของวัตถุดิบแต่ละชนิดออกมา นำเสนอในรูปแบบที่สวยงามและหรูหรา
ชมดอกไม้ไฟจากท้องทะเล
เส้นทางเดินเรือจะแล่นคู่ขนานไปกับการจุดดอกไม้ไฟในงานเทศกาลฤดูร้อนอาชิยะ ทำให้ผู้โดยสารสามารถรับชมการแสดงได้อย่างใกล้ชิดจากตัวเรือ นอกจากนี้ boh boh KOBE ยังมอบทิวทัศน์ของเมืองโกเบ เทือกเขารกโก และภาพการขึ้นลงของเครื่องบินที่น่าตื่นตาตื่นใจจากดาดฟ้าเรือซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับรันเวย์มากที่สุดในญี่ปุ่น
รายละเอียดงาน
งาน: ล่องเรือชมดอกไม้ไฟงานเทศกาลฤดูร้อนอาชิยะ ครั้งที่ 48 "Awa no Kai" — Franciacorta Trilogy Episode II
วันที่: วันเสาร์ที่ 1 สิงหาคม 2026
กำหนดการ:
- 16:30 น. — เปิดจุดลงทะเบียน / เปิดโซนรับรอง
- 17:30 น. — เริ่มลงเรือ
- 17:45 น. — เริ่มงาน
- 18:30 น. — ออกเดินทาง
- 21:00 น. — เดินทางกลับถึงท่าเรือ / ปิดงาน
ราคา:
- ผู้ใหญ่: 32,000 เยน (รวมภาษี: 35,200 เยน)
- เด็ก (อายุต่ำกว่า 20 ปี): 22,000 เยน (รวมภาษี: 24,200 เยน)
จำนวนจำกัด: 80 ท่าน
สถานที่จัดงาน: เรือ Kobe Resort Cruise boh boh KOBE
(ท่าเทียบเรือ Nakatotei Chuo หมายเลข 5, 7-1 Hatoba-cho, Chuo-ku, Kobe)
การเดินทาง:
- เดินประมาณ 15 นาทีจากสถานี JR Motomachi
- เดินประมาณ 13 นาทีจากสถานี JR Kobe
ต้องสำรองที่นั่งล่วงหน้าและชำระเงินเต็มจำนวน ไม่อนุญาตให้นำสุนัขขึ้นเรือ
