เปิดตัวแกงกะหรี่หอมหัวใหญ่เกาะอาวาจิแบบถุงพร้อมทานที่ Awaji Highway Oasis

ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2026 เป็นต้นไป "แกงกะหรี่หอมหัวใหญ่เกาะอาวาจิ" (ชนิดถุงพร้อมทาน) ได้เริ่มวางจำหน่ายที่ Awaji Bussan-kan ซึ่งเป็นร้านขายของฝากตั้งอยู่บนชั้น 1 ของอาคาร Oasis Hall ณ Awaji Highway Oasis สถานที่แห่งนี้ตั้งอยู่บริเวณประตูทางเข้าเกาะอาวาจิภายในสวนสาธารณะ Hyogo Prefectural Awaji Island Park โดยมีทางเชื่อมต่อโดยตรงจากจุดพักรถ Awaji Service Area บนทางด่วน Kobe-Awaji-Naruto Expressway

เกี่ยวกับแกงกะหรี่หอมหัวใหญ่เกาะอาวาจิ (ชนิดถุงพร้อมทาน)

แกงกะหรี่ชนิดนี้ใช้หอมหัวใหญ่ที่ผัดจนสุกนุ่มนวล เพิ่มความหวานละมุนจากแอปเปิลและกล้วย ความเปรี้ยวจากไวน์แดงและมะเขือเทศเข้มข้น พร้อมด้วยรสอูมามิที่ล้ำลึกจากสารสกัดเนื้อวัวและน้ำซุปไก่ ผงกะหรี่สองชนิดที่ผสมผสานเครื่องเทศและชัทนีย์ตามสูตรเฉพาะช่วยสร้างมิติของกลิ่นและรสชาติที่ซับซ้อน ในขณะที่ซอสเดมิกลาสและเนยช่วยให้แกงมีรสสัมผัสที่เข้มข้นเต็มคำ

รายละเอียดสินค้า

• ชื่อสินค้า: แกงกะหรี่หอมหัวใหญ่เกาะอาวาจิ (ชนิดถุงพร้อมทาน)
• ราคา: 580 เยน (รวมภาษี)
• ปริมาณ: 200 กรัม
• สถานที่วางจำหน่าย: Awaji Bussan-kan ภายใน Awaji Highway Oasis
• เริ่มจำหน่าย: พฤษภาคม 2026

เกี่ยวกับหอมหัวใหญ่เกาะอาวาจิ

เกาะอาวาจิในจังหวัดเฮียวโกะเป็นหนึ่งในพื้นที่ผลิตหอมหัวใหญ่ชั้นนำของญี่ปุ่น โดยจังหวัดนี้จัดอยู่ในกลุ่มพื้นที่ปลูกหอมหัวใหญ่ที่สำคัญที่สุดของประเทศ หอมหัวใหญ่จากเกาะอาวาจิมีชื่อเสียงในด้านความหวาน ความนุ่ม และความชุ่มฉ่ำ ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่มาจากข้อได้เปรียบทางธรรมชาติสองประการ ได้แก่ ชั่วโมงแสงแดดที่ยาวนานและสภาพอากาศที่อบอุ่นของทะเลในเซโตะ รวมถึงดินที่ระบายน้ำได้ดีและอุดมด้วยแร่ธาตุจากการปะทะของลมทะเล ปัจจัยเหล่านี้รวมกันทำให้เกิดหอมหัวใหญ่ที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาะ ซึ่งมีความหวาน ชุ่มฉ่ำ และนุ่มนวล

พบกับความพิเศษที่ Awaji Bussan-kan: ครบรอบ 10 ปี AWAJI BEER รสชิมะเลมอน

ในปี 2016 "ชิมะเลมอน" เบียร์คราฟต์รสอ่อนที่ทำจากเลมอนพันธุ์ Allen Eureka ที่ปลูกบนเกาะอาวาจิได้เปิดตัวครั้งแรก ด้วยการใช้เลมอนที่เพาะปลูกในสภาพอากาศแบบทะเลในเซโตะและแต่งกลิ่นตามธรรมชาติจากเปลือกเลมอน (ไม่มีการเติมสารแต่งกลิ่น) ทำให้ได้รสชาติที่สดชื่นแม้สำหรับผู้ที่ไม่ดื่มเบียร์เป็นประจำ สินค้าชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมากโดยเฉพาะในกลุ่มผู้หญิงอายุ 20 ถึง 40 ปี และขณะนี้กำลังเฉลิมฉลองครบรอบ 10 ปีของการวางจำหน่าย

สิ่งอำนวยความสะดวกที่ Awaji Highway Oasis

Awaji Bussan-kan (Oasis Hall ชั้น 1)

ร้านค้ารวบรวมสินค้ากว่า 1,300 รายการจากเกาะอาวาจิ ชิโกกุ และโกเบ รวมถึงอาหารทะเลท้องถิ่น ผัก เบียร์คราฟต์ "Awaji Beer" ซุปหอมหัวใหญ่อาวาจิ น้ำสลัดหอมหัวใหญ่อาวาจิ และสินค้าขายดีมายาวนานอย่าง "Take Chikuwa Takeyan" ไฮไลท์สำคัญคือจุดบริการซุปหอมหัวใหญ่แห่งแรกของโลก (Awaji Onion Soup Stand) ซึ่งเป็นจุดกดซุปที่ทำจากหอมหัวใหญ่ที่ปลูกบนเกาะอาวาจิ 100%

ร้านซูชิ "Sushitomi" (Oasis Hall ชั้น 2)

เชฟซูชิผู้เชี่ยวชาญพร้อมเสิร์ฟวัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลจากน่านน้ำใกล้เคียง เช่น ปลาฮาโมะจากเกาะนูมะ เม่นทะเลสีแดงจากยูระ และปลาปักเป้าลายเสืออายุ 3 ปีจากฟุคุระ มอบรสชาติที่แท้จริงของผลผลิตจากท้องทะเลแห่งเกาะอาวาจิ

ร้านอาหารหลัก Oasis Main Dining "Mikke" (Oasis Hall ชั้น 2)

เมนูที่หลากหลายตั้งแต่อาหารญี่ปุ่นไปจนถึงอาหารตะวันตก โดยเน้นวัตถุดิบตามฤดูกาลของเกาะอาวาจิ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัวอาวาจิ ปลากะพง ปลาอินทรีย์ และปลาชิราสึสดใหม่ที่มีเฉพาะบางช่วงเวลา

ศูนย์อาหาร "Oashisu Kitchen" (Oasis Hall ชั้น 1)

ศูนย์อาหารท้องถิ่นที่ให้บริการเมนูเด็ดประจำเกาะ เช่น ข้าวกล่องเนื้อวัวอาวาจิ ข้าวหน้าปลาชิราสึ และอุด้งเนื้อวัวอาวาจิ พร้อมห้องครัวแบบเปิดที่ให้ลูกค้าได้ชมขั้นตอนการทำอาหาร

Café Oasis (Oasis Hall ชั้น 1)

คาเฟ่ให้บริการซอฟต์เสิร์ฟนมที่ทำจากนมเกาะอาวาจิรสเข้มข้น และ "Oasis Burger" เบอร์เกอร์เนื้อชุ่มฉ่ำที่ใช้เนื้อวัวอาวาจิและหอมหัวใหญ่อาวาจิ รวมถึงเมนูทานเล่นอื่นๆ ในธีมเกาะ

ร้านพาสต้าสดและพิซซ่าเตาถ่าน "Trepici" (อาคารเสริม)

เมนูพาสต้าและพิซซ่าที่สร้างสรรค์โดยใช้วัตถุดิบมากมายจากเกาะอาวาจิ พิซซ่าอบในเตาอุณหภูมิสูงทำให้ขอบกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟในขนาดที่พอเหมาะสำหรับทานคู่กับพาสต้า ทั้งนี้ไม่มีการใช้กระเทียมหรือพริกในเมนูพิซซ่า

Oasis Dog Café (อาคารเสริม)

สถานที่แห่งเดียวใน Awaji Highway Oasis ที่ต้อนรับสุนัขเข้ามาด้านใน มีลานวิ่งขนาดเล็กภายในอาคารเพื่อให้สัตว์เลี้ยงได้ออกกำลังกายในขณะที่เจ้าของเพลิดเพลินกับมื้ออาหาร นอกจากนี้ยังมีจุดถ่ายภาพใกล้คาเฟ่ที่สามารถมองเห็นวิวสะพานอาคาชิไคเคียว ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บภาพความประทับใจร่วมกับเพื่อนสี่ขา

การเดินทาง

Awaji Highway Oasis เชื่อมต่อโดยตรงผ่านทางเชื่อมจากจุดพักรถ Awaji Service Area (ทั้งสองฝั่ง) บนทางด่วน Kobe-Awaji-Naruto Expressway นอกจากนี้ยังสามารถเข้าถึงได้จากถนนทั่วไป

• ที่อยู่: 2674-3 Iwaya Oobayashi, Awaji City, Hyogo Prefecture
• โทร: 0799-72-0220
• ที่จอดรถ: รถทัวร์ 51 คัน, รถยนต์ทั่วไป 560 คัน (ฟรี)
• เว็บไซต์: http://www.awajishimahighwayoasis.com/