บริษัท Baikado Shigyo Co., Ltd. ซึ่งเป็นบริษัทที่เชี่ยวชาญด้านบรรจุภัณฑ์และวัสดุกันกระแทก ตั้งอยู่ในเมืองนาโกย่า จังหวัดไอจิ ได้เปิดตัวแบรนด์อาหารใหม่ชื่อว่า “Dear me / Re:Life food” แบรนด์นี้อุทิศตนเพื่อมอบทางเลือกในการดูแลสำหรับผู้หญิงทุกคนที่ทำให้การมุ่งมั่นเป็นบรรทัดฐานในชีวิตประจำวัน โดยนำเสนอทางเลือกให้พวกเธออย่างอ่อนโยนในการ “ดูแลตัวเอง”
ผลิตภัณฑ์แรกของแบรนด์ “Protein Cube® [ผลิตโดยไม่ใช้ความร้อน]” จะวางจำหน่ายในวันที่ 20 มกราคม 2026
Dear me / Re:Life food
แรงบันดาลใจในการพัฒนาจากปัญหาการแพ้อาหารอย่างรุนแรงของพนักงานหญิง
การพัฒนา “Protein Cube” ของ Dear me เริ่มต้นจากความกังวลของพนักงานหญิงคนหนึ่ง เธอต้องใช้ชีวิตอยู่กับการแพ้อาหารมาตั้งแต่จำความได้ อาการดังกล่าวส่งผลกระทบต่อผิวหนังของเธออย่างรุนแรง ทำให้เธอได้รับประสบการณ์ที่เจ็บปวดจนไม่สามารถสวมเสื้อผ้าบางชนิดได้ มีบางครั้งที่น้ำหนักของเธอลดลงอย่างมาก เพราะมีอาหารเพียงไม่กี่อย่างที่เธอกินได้ แม้ว่าเธอจะอยากกินอาหารอย่างอื่นก็ตาม
เธอต้องการสร้างสรรค์สิ่ง “ที่น่าเชื่อถือและอร่อย” นี่คือจุดเริ่มต้นของการเดินทางสู่การผลิตเชิงพาณิชย์
หลังจากเผชิญหน้ากับอุปสรรคมากมายในช่วงเวลา 5 ปี ตั้งแต่แนวคิดไปจนถึงการพัฒนา ขับเคลื่อนด้วยความเชื่อมั่นที่จะ “คัดสรรวัตถุดิบที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างพิถีพิถัน” และ “มุ่งมั่นในคุณภาพทางโภชนาการ” พวกเขาได้สร้างสรรค์ทุกแง่มุมอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่การเลือกส่วนผสมไปจนถึงวิธีการผลิต พวกเขาถึงขั้น ลงทุนหลายสิบล้านเยนเพื่อสร้างห้องปลอดเชื้ออย่างสมบูรณ์ และได้รับการรับรอง JFS-B (HACCP) เพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยด้านอาหารและการจัดการด้านสุขอนามัยอย่างละเอียดถี่ถ้วน
ทั้งหมดนี้ก็เพื่อการกัดกินอย่างอ่อนโยนที่ปกป้อง “ตัวตน” ของใครบางคน
ข้อความของแบรนด์
“Dear me / Re:Life food” เป็นแบรนด์ที่ออกแบบมาเพื่อเตือนใจผู้หญิงทุกคนที่ทำให้ “การมุ่งมั่น” เป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจำวัน ให้จดจำที่จะ “ดูแลตัวเอง” การสละเวลาสักครู่ในชีวิตประจำวันเพื่อหยุดพักและมีเวลาใจดีกับตัวเอง
ข้อความนี้สื่อผ่านอาหาร Re:Life food ถือกำเนิดขึ้นจากความเชื่อที่ว่า “การจัดระเบียบอาหารของคนๆ หนึ่ง คือการจัดระเบียบวิถีชีวิตของคนๆ นั้น” ซึ่งแสดงถึงอาหารรูปแบบใหม่
ผลิตภัณฑ์แรก: Protein Cube® [ผลิตโดยไม่ใช้ความร้อน]
โปรตีนสแน็กที่ไม่รู้สึกผิด
ก้าวแรกของแบรนด์ ซึ่งจะเปิดตัวในวันที่ 20 มกราคม 2026 คือ “Protein Cube® [ผลิตโดยไม่ใช้ความร้อน] (Protein Bar®)”
ปราศจากกลูเตน ปราศจากน้ำหอม ด้วยความหวานละมุนของน้ำหวานอะกาเว่ รสชาติเรียบง่ายของโกโก้และคินาโกะ (ผงถั่วเหลืองคั่ว) สร้างช่วงเวลาที่แสนสบาย หนึ่งแพ็ค (3 ชิ้น) ให้โปรตีนเฉลี่ย 8.7 กรัม ใยอาหาร 3.9 กรัม และแมกนีเซียม 32 มิลลิกรัม ทำให้ง่ายต่อการเสริมโภชนาการเพื่อเพิ่มเติมในเช้าวันที่วุ่นวาย หรือเป็นของว่างเมื่อรู้สึกหิว ด้วยความมุ่งมั่นในการผลิตโดยไม่ใช้ความร้อน รสชาติดั้งเดิมและสารอาหารของส่วนผสมจึงได้รับการเก็บรักษาไว้ “การกัดกิน” ที่อ่อนโยนต่อร่างกายและใจดีต่อจิตใจ หลังจากผลิตภัณฑ์แรกนี้ มีแผนสำหรับการเปิดตัวครั้งต่อๆ ไป
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
- การผลิตโดยไม่ใช้ความร้อนช่วยรักษาความสมบูรณ์ของโปรตีน
- นักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนแล้วคัดสรรส่วนผสมและพัฒนาสูตรอาหารอย่างพิถีพิถัน
- ควบคุมโดยรองศาสตราจารย์มิยาเกะแห่งมหาวิทยาลัยยามานาชิ / ดร.มาสุดะ ผู้อำนวยการแผนกโรคหัวใจและหลอดเลือด โรงพยาบาล Rinku General Medical Center
- ปราศจากกลูเตน / ใช้น้ำหวานอะกาเว่ / ปราศจากน้ำหอม
- การผสมผสานที่สมดุลของสารอาหารที่หลากหลาย
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
- ชื่อผลิตภัณฑ์: Protein Cube® [ผลิตโดยไม่ใช้ความร้อน] (Protein Bar®)
- ปริมาณ: 3 ชิ้นต่อแพ็ค
- กลุ่มผลิตภัณฑ์: มัทฉะคินาโกะ / โกโก้คินาโกะ / งาดำคินาโกะ
- คุณสมบัติ: ปราศจากกลูเตน / ใช้น้ำหวานอะกาเว่ / ปราศจากน้ำหอม
- ปริมาณสารอาหาร (ต่อ 3 ชิ้น):
โปรตีนเฉลี่ย 8.7 กรัม ใยอาหาร 3.9 กรัม แมกนีเซียม 32 มิลลิกรัม (ค่าประมาณ)
※ค่าเฉลี่ยสำหรับมัทฉะคินาโกะ โกโก้คินาโกะ และงาดำคินาโกะ - วันที่วางจำหน่าย: 20 มกราคม 2026
- วิธีการขาย: จะจำหน่ายในร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ
- ร้านค้าออนไลน์: https://dear-me.nagoya/ (มีกำหนดเปิดตัววันที่ 20 มกราคม)
- ร้านค้าจริง: มีจำหน่ายที่ Tokyo Family Marche Ariake Garden Store
- ที่อยู่: 〒135-0063 Ariake Garden Mall 4F, 2-1 Ariake, Koto-ku, Tokyo
- โทรศัพท์: 03-4400-0483
- เวลาทำการ: วันจันทร์ถึงวันศุกร์ 10:00 น. ถึง 19:00 น. / วันเสาร์ถึงวันอาทิตย์ 10:00 น. ถึง 21:00 น.
- LINE อย่างเป็นทางการ: https://lin.ee/II8F8X4
- Instagram อย่างเป็นทางการ: https://www.instagram.com/dear_me_nagoya/
※ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารทั่วไป (Protein Bar®) และไม่ใช่ยา ผลิตภัณฑ์กึ่งยา หรืออาหารเสริม ไม่มีการกล่าวอ้างเกี่ยวกับประสิทธิภาพ ผลกระทบ การรักษา หรือการป้องกันใดๆ ที่เฉพาะเจาะจง
ข้อมูลการจัดแสดงกิจกรรม
กิจกรรมเข้าชมฟรีที่พ่อแม่ที่ทำงานหนักสามารถค้นพบสิ่งของและบริการที่ตอบสนองความกังวลและความวิตกกังวลของพวกเขา สนับสนุนการเดินทางของการเลี้ยงดูบุตรของทุกคน
Thanks Mama Forum
- วันที่จัดงาน: 20 มกราคม (วันอังคาร) และ 21 มกราคม (วันพุธ) 2026
- เวลา: 10:00 น. ถึง 16:30 น. (เข้าชมรอบสุดท้าย 16:00 น.)
- สถานที่: Ariake Garden / Tokyo Garden Theater
- ที่อยู่: 〒135-0063 2-1-8 / 2-1-6 Ariake, Koto-ku, Tokyo
- สถานีที่ใกล้ที่สุด:
- สถานี Yurikamome “Ariake”: เดิน 4 นาที
- สถานี Yurikamome “Ariake Tennis no Mori”: เดิน 3 นาที
- สถานี Rinkai Line “Kokusai-Tenjijo”: เดิน 6 นาที
※กิจกรรมนี้จะมีการแนะนำแบรนด์พร้อมกับการขายผลิตภัณฑ์
ข้อมูลผู้บริหาร
ท้าทายความพยายามใหม่ๆ เสมอด้วย “จิตวิญญาณแห่งการผจญภัย”
CEO: Hiromasa Sano
เกิดที่เมืองนาโกย่า จังหวัดไอจิ
หลังจากสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัย เขาได้เข้าร่วม Daiwa Kosho Lease (ปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งของ Daiwa House Group) หลังจากประสบการณ์ของเขาในช่วงแผ่นดินไหวครั้งใหญ่ฮันชิน-อาวาจิ เขาได้เข้าร่วมธุรกิจของครอบครัว “Baikado Shigyo” เมื่อบิดาของเขาเสียชีวิตอย่างกะทันหัน เขาก็ได้เป็นประธานในปี 2007 ก่อนเกิดวิกฤตการณ์ทางการเงินโลก (Lehman Shock) ไม่นาน ด้วยความมุ่งมั่นที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับการจัดการ เขาจึงตัดสินใจศึกษาต่อ MBA และศึกษาที่ Globis Management School ในปี 2013 ที่ Baikado Shigyo Co., Ltd. เขานำการขยายตัวในหลายแง่มุมไปสู่สาขาโลจิสติกส์ การป้องกันภัยพิบัติ อาหาร และการออกแบบ ด้วยวัฒนธรรมองค์กรที่ขับเคลื่อนด้วย “ความตื่นเต้น ความสนุกสนาน และการทำในสิ่งที่ไม่มีใครทำ” เต็มไปด้วยความอยากรู้อยากเห็นและความทะเยอทะยานในการเติบโต เขาใช้อย่างเต็มที่กับจุดแข็งของบริษัทในด้าน “ความสามารถในการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลง ความสามารถในการมีส่วนร่วม และความมีชีวิตชีวา” ในฐานะที่เป็นองค์กรที่มีอายุ 100 ปี ในฐานะ CEO รุ่นที่สี่ของ Baikado Shigyo Co., Ltd. เขานำธุรกิจ นอกจากนี้ ในฐานะนักกีฬาเพาะกาย เขายังมีส่วนร่วมในการศึกษาด้านอาหารและการผลิตโปรตีนบาร์ภายในองค์กรด้วยตนเอง
