โรงแรม Hotel Granvia Kyoto เตรียมจัดบุฟเฟต์มื้อค่ำฉลองคริสต์มาส โดยใช้วัตถุดิบจากเกียวโต ตั้งแต่วันที่ 19 ถึง 25 ธันวาคมนี้

โรงแรม Hotel Granvia Kyoto (เขตชิโมเกียว เมืองเกียวโต) ซึ่งเป็นโรงแรมที่เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานีรถไฟเกียวโต เตรียมจัดงาน "บุฟเฟต์มื้อค่ำฉลองคริสต์มาส" ที่ห้องอาหารคาเฟ่ "Le Temps" บนชั้น 2 ตั้งแต่วันที่ 19 ธันวาคม (วันเสาร์) ถึง 25 ธันวาคม (วันศุกร์) ปี 2026

เมนูอาหารมีการใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นของเกียวโตอย่างเต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมูเกียวโตย่างกระทะ (Poêlé) พิซซ่าหน้าผักเกียวโต และริซอตโต้ข้าวโบราณจากเกียวโต โดยแต่ละเมนูถูกสร้างสรรค์ขึ้นเพื่อชูรสชาติของวัตถุดิบและเข้ากับบรรยากาศของเทศกาลคริสต์มาส

ไฮไลท์ของงานคือเมนูไก่ย่างช่วงเวลาพิเศษ ที่ผ่านการอบจนหอมกรุ่นและเสิร์ฟพร้อมซอสซูพรีม (Sauce Suprême) ซึ่งเป็นซอสเวลูเต้ที่ทำจากสต็อกไก่ผสมกับครีมสด

สำหรับผู้ใหญ่สามารถเลือกรับอาหารจานพิเศษจากเชฟได้หนึ่งรายการ ระหว่าง "เนื้อวากิวญี่ปุ่นอบเกลือราดซอสทรัฟเฟิล" หรือ "ล็อบสเตอร์แคนาดาและหอยเป๋าฮื้ออบในหม้อดินสไตล์โกโกต์ พร้อมซอสแชมเปญและคาเวียร์"

นอกจากนี้ยังมีเมนูยอดนิยมอย่างโรสต์บีฟเนื้อวากิวญี่ปุ่น ซูชิที่เชฟเตรียมให้ทานสดๆ และของหวานหลากหลายชนิดที่สามารถทานได้ไม่อั้น โดยบุฟเฟต์จะแบ่งเป็น 2 รอบ รอบละ 120 นาที เพื่อให้แขกทุกท่านได้เพลิดเพลินกับมื้ออาหารอย่างผ่อนคลาย

ภายในห้องอาหารจะมีการแสดงดนตรีเปียโนไฟฟ้าสดเป็นเวลาประมาณ 30 นาทีในแต่ละรอบ เพื่อเพิ่มสีสันให้กับบรรยากาศคริสต์มาสอันแสนอบอุ่น

เมนูไฮไลท์สำหรับค่ำคืนศักดิ์สิทธิ์

ไก่ย่างซอสซูพรีม

เมนูไก่ย่างซึ่งถือเป็นหัวใจสำคัญของเทศกาลคริสต์มาสได้ถูกบรรจุอยู่ในรายการอาหาร

ไก่จะถูกหมักด้วยโรสแมรี่และไทม์ก่อนนำไปอบทั้งตัว จนได้หนังที่หอมกรุ่นและกรอบ ในขณะที่เนื้อด้านในมีความนุ่ม ชุ่มฉ่ำ

ไก่จะถูกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟพร้อมซอสซูพรีมที่ทำจากการผสมครีมสดลงในซอสเวลูเต้จากสต็อกไก่

อาหารจานพิเศษจากเชฟ (ผู้ใหญ่เลือกได้หนึ่งรายการ)

เนื้อวากิวญี่ปุ่นอบเกลือราดซอสทรัฟเฟิล

การนำเนื้อไปนึ่งภายในเปลือกเกลือช่วยรักษาความหวานของไขมันและรสอูมามิของเนื้อวากิวญี่ปุ่นไว้ได้อย่างครบถ้วน ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมซอสทรัฟเฟิลที่ให้กลิ่นหอมชวนทาน

ล็อบสเตอร์แคนาดาและหอยเป๋าฮื้ออบในหม้อดินสไตล์โกโกต์ พร้อมซอสแชมเปญและคาเวียร์

เมนูที่ผสมผสานความหนึบของเนื้อล็อบสเตอร์เข้ากับสัมผัสกรุบกรอบของหอยเป๋าฮื้อ ปรุงสุกกำลังดีเพื่อเก็บรสอูมามิของอาหารทะเลไว้ เติมความหรูหราด้วยคาเวียร์ในซอสที่ให้กลิ่นหอมสดชื่นและรสชาติกลมกล่อม

ภาพรวมบุฟเฟต์มื้อค่ำฉลองคริสต์มาส

• สมาชิก JR Hotel และสมาชิก WESTER รับส่วนลด 10%
• ราคานี้รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการ 15% แล้ว
• ภาพทั้งหมดใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น