HOTEL THE MITSUI KYOTO ซึ่งตั้งอยู่หน้าปราสาทนิโจบนพื้นที่เดิมของที่พำนักตระกูลมิตซุยหลัก ได้เปิดให้สำรองที่นั่งสำหรับบริการพิเศษในช่วงเทศกาลคริสต์มาสปีนี้แล้ว ทั้งอาฟเตอร์นูนที คอร์สอาหารมื้อพิเศษ และเค้กคริสต์มาส
ไลน์อัปนี้ประกอบด้วยคอร์สพิเศษจากห้องอาหารอิตาเลียน FORNI และห้องอาหารฝรั่งเศส TOKI ซึ่งกลับมาให้บริการอีกครั้งในปีนี้ รวมถึงเค้กคริสต์มาสที่อัดแน่นไปด้วยสตรอว์เบอร์รีสีสันสดใสราวกับหีบสมบัติ ซึ่งได้รับการอัปเกรดจากปีที่ผ่านมา และสิ่งใหม่สำหรับปีนี้คือคริสต์มาสอาฟเตอร์นูนทีในธีมเทศกาลแห่งความสุขที่จะให้บริการเป็นเวลาเพียง 25 วันเท่านั้น
ต้นคริสต์มาสสูง 2.5 เมตรที่เปล่งประกายทำจากไม้สนดำตั้งตระหง่านอยู่ในพื้นที่อันประณีต เพื่อให้แขกผู้เข้าพักได้ใช้เวลาพิเศษร่วมกับครอบครัวและเพื่อนฝูง
คริสต์มาสอาฟเตอร์นูนที (1 ถึง 25 ธันวาคม 2026)
นี่เป็นครั้งแรกที่มีบริการคริสต์มาสอาฟเตอร์นูนทีที่ HOTEL THE MITSUI KYOTO เริ่มต้นด้วยมัทฉะต้นตำรับของทางโรงแรมที่มีชื่อว่า "縁紫 ENISHI" ซึ่งแขกจะได้สัมผัสประสบการณ์การชงด้วยตัวเอง ต่อด้วยอาหารคาวที่นำรสชาติของฤดูหนาวในเกียวโตมาผสมผสาน และขนมหวานในรูปทรงคริสต์มาสน่ารัก เช่น สโนว์แมนและคุกกี้ขนมปังขิง ขนมหวานจะถูกนำมาเสิร์ฟบนภาชนะที่ออกแบบเป็นพิเศษโดยจำลองมาจาก "โอคาโมจิ" (กล่องใส่ของแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม) และยังมีออปชันพรีเมียมที่มาพร้อมกับพาร์เฟต์พิเศษในธีมซานตาคลอส
ช่วงเวลา: 1 ธันวาคม (อังคาร) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์) 2026
ราคา: ท่านละ 7,800 เยน / ท่านละ 9,800 เยนสำหรับออปชันพรีเมียม (ราคารวมภาษีและค่าบริการแล้ว)
สถานที่: บาร์และเลานจ์ "THE GARDEN BAR"
เมนู
- เวลคัมที: มัทฉะต้นตำรับ "縁紫 ENISHI"
- ขนมหวาน: คุกกี้มนุษย์ขนมปังขิง, มาการองสโนว์แมน, พาฟโลวากวางเรนเดียร์, เค้กสโตลเลนเกาลัด, เวอรีนสตรอว์เบอร์รีและพิสตาชิโอ, ทาร์ตส้มยูซุ
- อาหารคาว: ซุปหัวไชเท้าโชโกอิน, คร็อกมูสเห็ดชิเมจิจากทัมบะ, มาริโตซโซริลเล็ตเนื้อหมู, เป็ดและส้มแมนดาริน
- สโคน: สโคนชาดำญี่ปุ่น (แยมสตรอว์เบอร์รีเกียวโต, แยมส้มแมนดารินผสมน้ำผึ้งโซโยโกะ, คลอตเต็ดครีม)
- ออปชันพรีเมียม: พาร์เฟต์ซานตาคลอส
- เครื่องดื่ม: มีบริการเครื่องดื่มแบบเติมไม่จำกัดกว่า 20 ชนิด รวมถึงชาจาก TWG
คอร์สคริสต์มาสพิเศษจาก TOKI
TOKI เป็นห้องอาหารฝรั่งเศสสไตล์เกียวโตสุดสร้างสรรค์ นำทีมโดยเชฟใหญ่ เท็ตสึยะ อาซาโนะ ผู้เป็นตัวแทนจากญี่ปุ่นในการแข่งขันทำอาหารระดับโลก Bocuse d'Or ซึ่งการแข่งขันรอบชิงชนะเลิศจะจัดขึ้นในเดือนมกราคม 2027
คอร์สคริสต์มาสประกอบด้วยล็อบสเตอร์ที่ปรุงอย่างพิถีพิถันในเนยที่อบอวลด้วยกลิ่นหอมของกุ้ง เสิร์ฟพร้อมซอสอเมริเคนเข้มข้นและมันฝรั่งบดเนยสีน้ำตาล นอกจากนี้ยังมีเนื้อสันนอกวัวญี่ปุ่นเกรดพรีเมียมราดด้วยซอสเปริกูร์ที่มีกลิ่นหอมของทรัฟเฟิลดำ เสิร์ฟพร้อมย็อกกีที่แฝงความหวานละมุนจากมันหวาน
ช่วงเวลา: 24 ธันวาคม (พฤหัสบดี) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์) 2026
มื้อกลางวัน: ท่านละ 12,000 เยน หรือ 18,000 เยน
มื้อค่ำ: ท่านละ 35,000 เยน
ราคาทั้งหมดรวมภาษีและค่าบริการแล้ว
คอร์สคริสต์มาสพิเศษจาก FORNI
ห้องอาหารอิตาเลียน FORNI นำเสนอคอร์สคริสต์มาสพิเศษสองคอร์สสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ เพื่อถ่ายทอดสีสันแห่งเทศกาลคริสต์มาส ไฮไลท์ประกอบด้วยเมนูล็อบสเตอร์ลวกเสิร์ฟพร้อมฟองดูว์เซเลอรีแอกและซอสผักสามสีที่ดึงรสหวานและอูมามิออกมาได้อย่างดีเยี่ยม และเมนูพาสตาที่ใช้เนื้อกวางตามฤดูกาลเคี่ยวอย่างใจเย็น ห่อด้วยแป้งสามสีและเสิร์ฟคู่กับคอนซอมเม่โฮมเมดรสเข้มข้น
ช่วงเวลา: 24 ธันวาคม (พฤหัสบดี) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์) 2026
มื้อกลางวัน: ท่านละ 13,000 เยน
มื้อค่ำ: ท่านละ 22,000 เยน
ราคาทั้งหมดรวมภาษีและค่าบริการแล้ว
เค้กคริสต์มาสจาก HOTEL THE MITSUI KYOTO
เค้กคริสต์มาสต้นตำรับของทางโรงแรมมีจำนวนจำกัด เค้กที่อัดแน่นไปด้วยสตรอว์เบอร์รีเกียวโตจำนวนมากราวกับหีบสมบัติกลับมาอีกครั้งในปีนี้ โดยมีขนาดใหม่สำหรับรับประทานคนเดียวเพิ่มเติมเข้ามา รวมกับเค้กสโตลเลนเกาลัดเคียวทัมบะซึ่งเป็นสินค้ายอดนิยมในทุกๆ ปี รวมเป็นทั้งหมด 3 รายการ
ช่วงเวลารับเค้ก: 1 ธันวาคม (อังคาร) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์) 2026
การจอง: ร้านค้าออนไลน์ โทรศัพท์ หรือที่หน้าร้าน
สถานที่: ชั้น B1F "THE SHOP"
เค้กคริสต์มาสสตรอว์เบอร์รีเกียวโต (ต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย 3 วัน)
เค้กชอร์ตเค้กนี้ใช้สตรอว์เบอร์รีจากเกียวโตบรรจุเต็มกล่องไม้ สะท้อนถึงสุนทรียภาพแบบญี่ปุ่น ผสมผสานครีมสดเนื้อเนียนละเอียดที่มีกลิ่นหอมของวานิลลาอันสง่างามและเนื้อเค้กสปันจ์ที่เชฟขนมหวานให้ความสำคัญเป็นพิเศษ ขนาดใหญ่จะมาพร้อมกับผ้าห่อฟุโรชิกิซึ่งเหมาะสำหรับการมอบเป็นของขวัญช่วงเทศกาล และยังมีขนาดเล็กสำหรับเพลิดเพลินคนเดียว
- 15 ซม. x 15 ซม.: ชิ้นละ 10,000 เยน (พร้อมผ้าฟุโรชิกิต้นตำรับ)
- 7 ซม. x 7 ซม.: ชิ้นละ 3,000 เยน
เค้กสโตลเลนเกาลัดเคียวทัมบะ (จำกัด 200 ชิ้น)
เค้กสโตลเลนต้นตำรับนี้มีจำหน่ายทุกปี โดยเป็นการผสมผสานความสวยงามแบบตะวันออกและตะวันตกเข้าด้วยกัน เกาลัดเคียวทัมบะจำนวนมากถูกห่อหุ้มในเนื้อแป้งที่เข้มข้นด้วยเนย พร้อมเพิ่มเนื้อสัมผัสด้วยพิสตาชิโอและพีแคน กลิ่นหอมเข้มข้นของผลไม้แห้งที่แช่ในมิรินช่วยถ่ายทอดรสชาติของฤดูหนาวในเกียวโตได้เป็นอย่างดี
- ชิ้นละ 5,000 เยน
การจองและสอบถามข้อมูล
โทรศัพท์: 075-468-3100 (เบอร์หลักของโรงแรม)
อีเมล: src.kyoto@hotelthemitsui.com
