เมลอนพบกับชาในฤดูใบไม้ร่วงนี้ — พาเฟต์ใหม่เปิดตัวที่เวิร์กชอปเมลอนในคากุระซากะ

"Melon and Roman" ร้านแอนเทนนาชอปจากเมืองซึงารุ จังหวัดอาโอโมริ และเวิร์กชอปเฉพาะทางเกี่ยวกับเมลอนแห่งแรกของญี่ปุ่นในย่านคากุระซากะ กรุงโตเกียว เตรียมเสิร์ฟเมนูประจำฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่วันพุธที่ 16 กันยายน 2026 เป็นต้นไป

เมนูฤดูใบไม้ร่วงนี้ขอแนะนำ "Melon and Tea Parfait" เมนูใหม่ที่ในแต่ละชั้นของพาเฟต์จะจับคู่เมลอนเข้ากับชาชนิดต่างๆ เช่น บาวารัวชาไจแอสสัม ชิฟฟอนเค้กเอิร์ลเกรย์ เยลลี่ชาเบลนด์กลิ่นเมลอน-ยูซุ และเจลาโต้ที่ทำจากชาดำที่ปลูกในญี่ปุ่น

นอกจากนี้ ทางร้านยังเพิ่มเมนู "Melon Canelé" ลงในรายการสินค้า ซึ่งเป็นคาเนเล่ที่อบสดใหม่ในร้าน เหมาะสำหรับซื้อกลับไปเป็นของฝาก

เมนูใหม่: พาเฟต์ที่จับคู่เมลอนกับชาหลากหลายชนิด

Melon and Tea Parfait — 2,400 เยน

พาเฟต์ตามฤดูกาลที่สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อดึงความหอมและรสชาติของทั้งเมลอนและชาออกมาให้โดดเด่น เมลอนฉ่ำน้ำถูกจับคู่กับเยลลี่ชาเมลอน-ยูซุที่ให้ความสดชื่น ชิฟฟอนเค้กชา บาวารัวชาไจ เจลาโต้ชาผสมเมลอน และครีมชีสเมลอนรสละมุน ปิดท้ายด้วยแอปริคอตและลูกแพร์ลาฟรองซ์ ให้คุณได้ดื่มด่ำกับรสชาติของเมลอนและชาที่อบอวลอยู่ในทุกคำที่รับประทาน

เมนูใหม่: คาเนเล่ยอดฮิตจากพาเฟต์ฤดูร้อนเข้าสู่เมนูประจำ

Melon Canelé Plain — 380 เยน / Melon Canelé White Pistachio — 430 เยน

Melon Canelé Plain ทำโดยการผสมแยมเมลอนและน้ำเมลอนลงในแป้ง พักทิ้งไว้หนึ่งคืน แล้วอบด้วยความร้อนสูง ทำให้ผิวนอกกรอบและหอมกรุ่น เนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำ นอกจากนี้ยังมีแบบ White Pistachio ที่ทำจากไวท์ช็อกโกแลตเข้มข้นและพิสตาชิโอให้เลือกด้วย คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติเมลอนแบบเต็มคำในสองสไตล์

ช่วงเวลาจำหน่ายเมนูฤดูใบไม้ร่วง: 16 กันยายน (วันพุธ) ถึง 27 ธันวาคม (วันอาทิตย์) 2026

มากกว่าแค่พาเฟต์: เมนูอาหารจากเมลอนที่หลากหลาย

Melon Crêpe Suzette — 1,650 เยน

เครปซูเซทสไตล์คลาสสิกจากฝรั่งเศสศตวรรษที่ 19 เสิร์ฟพร้อมเมลอนปริมาณจุใจ เครปร้อนๆ ที่อบอวลด้วยรสสัมผัสของส้ม คอนยัค และเนย เสิร์ฟคู่กับเจลาโต้เมลอนเย็นฉ่ำและเมลอนสด

Melon Specialty Shop's Keema Curry — 980 เยน

แกงกะหรี่คีมาที่มีเบสของรสชาติจากเมลอนที่นำไปเคี่ยวจนเป็นชัตนีย์รสผลไม้ ผสมผสานกับรากโกโบ หัวหอม แครอท และขิง ซึ่งเป็นเมนูแกงกะหรี่ที่มีเฉพาะร้านเมลอนเฉพาะทางเท่านั้นที่จะทำได้

ราคาทั้งหมดรวมภาษีแล้ว

ข้อมูลพื้นฐาน: ร้านแอนเทนนาชอป เมืองซึงารุ จังหวัดอาโอโมริ — เวิร์กชอปเฉพาะทางเมลอน "Melon and Roman"

• ชื่อร้าน: "Melon and Roman"
• ที่ตั้ง: 3-6-92 คากุระซากะ, ชินจูกุ, โตเกียว
• เวลาทำการ: 11:30 น. ถึง 17:30 น. วันพุธถึงวันอาทิตย์ (เปิดทำการในวันจันทร์และอังคารหากตรงกับวันหยุดนักขัตฤกษ์)
• โทรศัพท์: 03-6280-7020
• เว็บไซต์ทางการ: melon-roman.com
• อินสตาแกรม: https://www.instagram.com/melonandroman/

เมื่อวันที่ 7 กรกฎาคม 2019 เมืองซึงารุ จังหวัดอาโอโมริ ได้เปิดตัว "Melon and Roman" ในย่านคากุระซากะ กรุงโตเกียว ในฐานะแอนเทนนาชอปที่อุทิศให้กับเมลอน ซึ่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของเมือง

"Melon and Roman" คือเวิร์กชอปเมลอนเฉพาะทางแห่งแรกของญี่ปุ่นที่เกิดจาก "โรแมนติก" (ความฝัน) ที่จะทำให้เมลอนเป็นผลไม้ที่เป็นที่รักยิ่งขึ้น ทางร้านนำเสนอเมนูต้นตำรับที่ทำจากเมลอนตามฤดูกาลจากทั่วญี่ปุ่น สำหรับทานที่ร้านและซื้อกลับบ้าน ด้วยสัญลักษณ์กระเบื้องสีเมลอนที่เป็นเอกลักษณ์ ร้านได้รับการออกแบบให้เป็นพื้นที่ที่ผู้มาเยือนสามารถสัมผัสเมลอนได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า ทั้งรสชาติ กลิ่น การมองเห็น เสียง และการสัมผัส ให้ผู้คนได้เพลิดเพลินกับเมลอนอย่างเป็นกันเองพร้อมกับเรียนรู้เกี่ยวกับเมลอนให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

จังหวัดอาโอโมริเป็นหนึ่งในพื้นที่ปลูกเมลอนชั้นนำของประเทศ ทั้งในด้านพื้นที่เพาะปลูก ปริมาณการผลิต และปริมาณการขนส่ง โดยในจังหวัดอาโอโมริ เมืองซึงารุเป็นผู้นำด้วยมูลค่าการผลิตเมลอนประมาณ 2.49 พันล้านเยน (ข้อมูลมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรแยกตามเทศบาลปี 2024 โดยกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมง) ซึ่งสูงที่สุดในอาโอโมริ ในฐานะหนึ่งในพื้นที่ผลิตเมลอนชั้นนำของประเทศ "Melon and Roman" จึงพร้อมแบ่งปันเสน่ห์ของเมลอนให้แก่ทุกคนในทุกๆ วัน